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序论:写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隐藏在内心深处的真相,好投稿为您带来了七篇仓储管理论文范文,愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂,助力您的创作。
仓储是集中反映工厂物资活动状况的综合场所,是连接生产、供应、销售的中转站,对促进生产提高效率起着重要的辅助作用。仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。具体来说,仓储管理包括仓储资源的获得、仓储商务管理、仓储流程管理、仓储作业管理、保管管理、安全管理多种管理工作及相关的操作。[1]仓储管理的基本原则:首先是效率的原则,仓储作业管理的核心是效率管理;其次经济效益的原则,作为参与市场经济活动主体之一的仓储业,也应围绕着获得最大经济效益的目的进行组织和经营;最后是确保安全和保证质量。[2]仓储管理的任务是以高效率为原则组织管理机构,通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平,并从技术到精神领域提高员工素质,利用市场经济手段获得最大的仓储资源的配置,从而实现以高效率、低成本为原则组织仓储生产,不断满足社会需要为原则开展商务活动,最终以优质服务、讲信用建立企业形象。
二、仓储管理在企业经营中的作用
在采购、生产、销售的不断循环过程中,库存使各个环节相对独立的经济活动成为可能。同时仓储可以调节各个环节之间由于供求品种及数量的不一致而发生的变化,使采购、生产和销售等企业经营的各个环节连接起来,起到剂的作用。
三、实现仓储合理高效管理
仓储管理是企业物资配送的重要环节,而合理高效得仓储管理也是企业增效盈利的关键所在。而要实现仓储合理高效管理,则需要做好以下几个方面:
(一)建立仓储管理系统和中枢指挥中心
仓储管理系统是一个实时的计算机软件系统,它能够按照运作的业务规则和运算法则(algorithms),对信息、资源、行为、存货和分销运作进行更完美地管理,使其最大化满足有效产出和精确性的要求。仓储管理系统除了管理仓库作业的结果记录、核对和管理外,最大的功能是对仓库作业过程的指导和规范:即不但对结果进行处理,更是通过对作业动作的指导和规范保证作业的准确性、速度和相关记录数据的自动登记(入计算机系统),增加仓库的效率、管理透明度、真实度降低成本。[3]仓储管理系统的优点:操作规程执行难度小,实现规程文件变更后的及时传递和正确使用,可以使基础资料管理更加完善文档利用率高;操作效率高,数据及时,易于制定合理的维护计划,同时成本降低,库存低,物料资产使用率高,通过提供历史的记录分析,严格预算控制,使退库业务减少。中枢指挥中心可以是一个项目管理机构,指导库存新账的完成、报告执行结果以及每一部的进展情况,同时维系外部客户联系。指挥中心中的作用不能被技术所代替。物流项目负责人需要在大量数据的基础上对有限的资源进行最佳分配。仓储不是自动化业务,仓储有太多的不确定因素,需要对仓储内外熟悉的负责人担任起总控的角色。
(二)分配好人力资源进行有效运作
人工管理技术可以帮助那些被员工困扰的仓储企业,辅助管理者决策所需仓储员工的数目,并且可以采用工程劳动标准和支持系统评估仓储工人的绩效。另外,公司应该提供激励措施给由员工组成的团队而不是个人,发挥团队的最大潜力。有不少仓储管理系统缺少在人工管理及绩效考核方面的考虑,或者是缺少对人工管理这一功能的衔接。
(三)设计布局合理的仓库
设计布局合理是实现仓储合理高效利用的重要方法之一。[4]如可以把仓库按产品类别分为不同的拣选区。这样,整箱、拆箱、整盘分开作业,可以避免现场零乱,减低货物掉落破损。亿博物流咨询研究指出,对仓库的设备改进还可以体现在对货物物资的包装上。先进的包装不但可以为货物提供有效的保护,吸引货主(特别是那些较难保存的货物),而且还能为仓储机械化作业提供方便。另一方面,现代仓储信息化的自动化收发不仅要求物资包装的尺寸、规格统一划一,而且还要求将物资信息通过条形码等技术体现在包装上,而这恰恰是物资包装标准化所要实现的目标。因此,改善物资包装,有利于仓储管理自动化。
(四)开展额外的增值服务
仓储的功能在现今已不仅限于单纯的存储功能了,所以,提供额外的增值服务,如流通加工、组合包装、贴标签等可以实现仓库的额外增值功能,提高收益、提升客户满意度。
1.1分布分散,利用效率低
我国电力公司物资仓库多且分布散,各专业管理部门难以从整体角度进行统筹规划,并且仓库的利用率业极低,部分仓库设备虽然配置很好,但仓库内部的物资周转率低和存储资源重复浪费,客观上造成仓库层级多、规模差异大的现状。
1.2管理分散,控制力度低
电网依据物资需求按需采购,大部分运输物资都存放于生产部分自设的一级仓库中,相关管理部门未能对实物进行有效管理。这就会造成管理的分散,对于库存物资缺乏集中控制力,从而加大了电网物资成本。我国目前的供电企业所采用的是传统的,一种类似“金字塔”的区域仓储管理模式,按照该模式的管理层级将仓库划分两个级别,即一级中心仓库和二级混合仓库。一个一级中心仓库可以管辖若干个二级混合仓库,其中一级中心仓库由地市级的供电企业直接管理,而下设的二级混合仓库则是由该地级市所管辖的区、县级的供电企业管理。在这个传统的供电企业物资仓库配送模式下,供应物资一般有物资供应商配送至一级中心仓库,然后再根据各个二级混合仓的需求按需配送并存放。如果发生灾害、事故等突发状况,则一、二级仓库共同配送到事故发生的具体地点。
2建立新的仓储管理模式
相对比较传统的供电企业仓储管理模式,不难发现其存在着很多不足之处。比如,物资供应商配送物资的库存周转效率;一级中心仓库和二级混合仓库面对灾难或事故突发状况下配送物资到事故发生点的配送时间等。面对这些问题,这就要求我们建立一个新的高效率的供电企业仓储管理模式,南方电网在2011年便开始探索新的仓储管理模式,率先在构建扁平化的仓库级、功能齐全的服务、水平合理的库存、调度集中的配送做到“大仓库、大配送”新的物流管理时候所提出的“急救包”概念。所谓的“急救包”,类似我们医疗过程中所用的急救箱,通俗的说,就是预先在供电企业附近的供电所等基层单位里储存日常所用于生产维护、应急抢修的物资,比如高压电线、低压电线、金属探测仪器、金具等。在一般供电器材的维护和生产中,供电企业可以就近领用供电所急救包内的物资,当急救包内物资出现不足的时候才可以由一级、二级仓库负责配送应急物资,这样大大提高了供电企业处理应急状况的效率。经过近两年多的摸索和试验,在2013年南方电网逐渐从“一级中心仓、二级混合仓+急救包”向“一级中心仓+急救包”的规范、合理、成熟的管理模式的转变。
3建立特色的急救包管理模式
我国地大物博,但由于各地域在湿度、温度、自然灾害等方面存在着较大的差异性,这就导致了急救包内的供应物资在针对不同地区不同地点应采取不同急救包方案的特殊性。我们以南方电网为例子,在南方电网公司所管辖的五个省份中,广东、广西和海南这三地区都靠近大海,每年的7~10月份这些省份的沿海城市都会受到台风的影响遭遇强风、强降雨、海浪等恶劣天气状况,相应的电网也会受到不同程度上的威胁和破坏。依据现在供电企业急救包的基本配置标准,大部分急救包是根据所在供电所的规模、管辖的区域面积等因素来确定定额物资的种类和所配置的数量。同时,出于减少资金方面的考虑,急救包内所配置的物资大多为金具、线缆等低金属且价格单一的物资,而比较重要的水泥杆、变压器材等物资一般不配备。在一些沿海的城市,当出现台风频出的季节,受恶劣天气影响,船只停航靠岸的时候,由于没有桥梁的连接,又是脱离大陆的岛屿,此时这些离岛应急物资的运输就会受到很大的影响,从而进一步影响到了供电企业抢修复电的工作进程。对于这些离岛的急救包以及所在管辖区域内覆盖这些离岛的急救包,如果还按照大陆城市供电所一样的常规配置,那么当出现上述灾难、事故的紧急状况下供电人员的抢修就会受到很大影响,根本满足不了离岛的供电应急需求。所以针对这些特殊的离岛的急救包,我们应该建立具有特色的急救包管理磨砂机,配置符合当地岛屿的品种类比较全面的物资,以满足轮船停航时候的电力抢修的需求。我们再以广东省的湛江市为例子,湛江具有特殊的地理位置,因为其三面环海,这就导致了在湛江市所管辖的区域下会包括很多离岛。由于自然、经济和技术等的因素,海路运输具有不稳定性,每每遇到深夜或台风、海浪等恶劣天气的时候,海面上的船只只能停航或者关闭桥。这时候,会给抢修人员的物资供应造成一定程度的影响。面对这种特殊情况,经过调查湛江市辖区内确定了共有四个供电所所管辖的范围内包含离岛,针对这类特殊的地区状况,湛江供电局对该地区离岛供电所的急救包进行了特殊的配置,比如新增配置变压器、水泥杆等常规物资外,还加大了配置物品的数量,这在很大程度上避免了恶劣天气情况下因船只停航而造成抢修工作延误情况的发生。对于这些针对离岛情况而设立专门的急救包,虽然在对整体的急救包资金成本上不会有太大的增加,但是在实际尤其是出现狂风暴雨的恶劣天气条件下,其特殊的急救包的作品就会明显突出。针对特殊地理位置(例如沿海、盐碱、山区、丘陵等)的急救包的差异化配置,对于供电企业提升该地区的供电稳定、抢修人员的抢修复电效率以及终端用电客户的满意程度,都将会有显著的效果。
4结语
传统的理论教学方法一般都是教师根据教学目标结合课本知识把一些基本的、重要的概念通过讲授的方式传递给学生,并且通过提问和例子来帮助学生的理解,引发学生的思考,主要通过课堂上的练习和课后的习题来巩固专业知识。实践教学法则是不同于传统理论教学的一种全新的教学模式,它是对具体发生的事件进行分析从而引发学生的思考,有利于培养学生的实践能力和锻炼学生对具体问题的解决能力,是一种新的教学模式。在实践教学的过程中,学生不再是处于被动的学习者,而是扮演一个积极的参与者,所以学生必须在上课前就仔细阅读老师安排的案例,并且思考在遇到合格问题的时候自己会做出什么样的决策,会有什么样的后果,这些都必须要符合自己的实际生活才能得出现实并且具有意义的解决方案。实践教学与传统理论教学的区别主要体现在以下两点:
1.授课方式的不同
在传统的教学课堂中主要是教师在上面讲课,学生在听,教课的重点基本都是围绕教学的重点和中心。而实践教学中主要的教学方式是教师和学生一起共同讨论实际的案例。实践教学的基础是让学生参与到课堂中,做课堂的主人,提出自己的解决方案有效的解决实际问题。案例探讨是实践教学的主要组成部分,所以教师在课前都会把案例交给学生供其提前思考,然后在课堂上进行讨论。
2.教师和学生的角色以及责任的差别
在传统的理论教学中教师的主要目的是把课本的理论重点传授给学生所以主要熟悉教材,表达清晰就可以算的上是一个好老师了,但是在实践教学中教扮演的角色是一个引领者的作用,责任是使学生把理论知识运用到实际操作当中。所以实践教学法比传统的理论教学更加适合当代的学生,结合仓储管理课程的基本性质在教学的过程中实施实践教学的方案可以起到较好的教学效果从而实现教学目的。
二、实践教学的作用
对于仓储管理课程,实践教学对学生具有特殊的指导意义,主要作用体现在以下几个方面:
1.加强对理论知识的巩固
在实践教学的过程中,学生需要运用理论知识来解决具体的问题,任何的解决方案都不能脱离理论知识而独立存在。分析案例的目的是阐述事情发生的基本原理,探究案例所蕴藏的思想以及实践方法,探索仓储管理理论及实践意义,这才是研究案例的主要目标。
2.为以后解决类似问题做基础
在实践教学的过程中,教师一般都会选取一些较为经典的案例来做课堂演示,这是因为经典案例在学生以后的工作生活当中遇到的可能性很大,学生可以通过实践教学学习经典案例来指导未来的工作。从经典案例当中总结出来仓储管理的基本原理和具体的解决方案、经验以及教训都充分反映了仓储管理的基本规律,所以这些基本规律和方法同样适用于其他仓储管理工作中所遇到的问题。
3.充当理论知识和实际操作的桥梁
仓储管理课程中实践教学是理论知识和实际操作的桥梁。仓储管理的实践教学首先是由教师收集大量的关于仓储管理的案例然后对此进行严格的筛选,选出优秀的并且符合课堂教学的经典案例。而这些案例基本是都是对实际问题进行研究,以事实和数据作为有效的根据,并且将理论知识结合其中。在实践教学过程中,教师与学生共同对经典案例进行探究,充分发挥学生的创造力,把实际体验升华到理论认识的层面上,可以更好的指导学生的实际操作能力。
4.把理论知识转化为实际操作能力
仓储管理课程中的实践教学的目的是为了使学生能够掌握基本的理论知识,并且将理论知识提升为可利用的实际操作,通过启发学生的思维能力让学生逐步学会发现问题、提出问题、思考问题、最终提出建设性的方案来有效的解决问题,从而主动地去学习新的知识和培养实际操作能力。
三、小结
1.1粮库的总体布局
粮库库区分为主要作业区,主要储存区和办公区。主要作业区的构造很简单,地面是简单的水泥地,费用比较便宜,而且人工操作比较方便,是典型的露天型场地,地面平坦便于运输工具的出入。主要储存区是对散粮进行仓储保管的区域,多采用露天粮囤进行保管,可以促进粮食的散热,进行良好的通风,加快粮食的烘干速度。办公作业区主要是粮库的管理人员工作的区域。每当粮食大量入库和出库作业,办公区就显得尤为重要,大多数据处理及信息都要从这里统计传达。
1.2粮食入出库过程管理
粮食入库前,必须经过接收、质检、验水、称重、点数、搬运、交接、登帐等一系列的操作过程。这一入库过程都需要在一定的时间内,迅速地、准确地完成,这就需要工作人员认真、负责,并对业务流程完全掌握。在出库时,根据需要提供合适的粮食。有些粮食可能作为国家粮食储备,有些大批量需要可能是进行加工,用于工业生产或生产资料,所以根据不同需要提供合适的粮食,既方便需求方又节省了大量的资源。需要注意检验粮食质量,坚决杜绝不合格或有问题的粮食直接出库,必须要经过必要的处理,确保粮食质量的安全。在符合要求的前提下,尽可能保证“先进先出”原则,这样可以加快流通速率,降低保管成本。
2正平粮库仓储管理中存在的问题
2.1粮库的仓储空间布局问题
粮库有专门的储粮区,但在各储粮区之间还有可以利用的剩余空间,留出作为通道用的空间还有可以利用。
2.2粮食入库时的包装问题
粮库的粮食包装主要存在两方面的问题:包装的规格不一;包装破损时有发生。粮食的包装规格不一会为装卸、运输和仓储带来许多麻烦,而包装破损一旦发生,粮食就可能会受到不同程度的污染,直接影响粮食的质量。
2.3正平粮库内粮食质量存在的隐患
2.3.1仓库内温湿度对粮食的影响
粮食在存储期间,由于环境、气候和通风条件等因素的变化,粮仓内的温度或湿度会发生异常,这极易造成粮食的腐烂或发生虫害。同时粮仓中粮食储存质量还受到粮仓中气体、微生物以及其他虫害等因素的影响。为保证粮食仓库具有一个正常的温湿环境,有必要对仓内温度,包括粮食里面的温湿度进行监测。
2.3.2新陈粮、好坏粮的混杂
通常把当年收获的粮食叫做新粮;把储存一年以上的粮食叫做陈粮;陈粮长期储存陈化变质的粮食叫做陈化粮。在农村,每年农民都会有许多陈粮积存,当秋收结束之后,就可能会将陈粮和新粮混杂在一起进行储藏,然后一起进行销售,这样就会给粮库工作人员带来相当大的麻烦。因为新陈粮的含杂、含水量不同,每年的价格也可能不同,所以很难进行处理。
2.3.3粮库火灾的发生
虽然正平粮库只是小型的流通型粮库,没发生过大型的火灾,但火灾始终是粮库的最大威胁,干燥的粮食储藏不当很容易引起火灾,需要高度注意。
2.3.4粮食鼠虫害、霉变的发生
粮库的鼠虫害主要表现在直接对粮食的耗损、鼠虫排泄物和尸体对粮食的污染、携带外界污染物进仓、破坏粮仓设备、降低保管条件,破坏包装物造成泄漏、昆虫活动对粮食的损害等。危害粮仓的昆虫种类很多,有多种甲虫、米虫、蚂蚁等,往往繁殖力很强,危害猛烈,能在很短时间内造成大量的损害。
2.4粮库的仓储管理人员与组织结构的问题
社会上普遍对仓库工作存在一种偏见,认为仓库不需要知识,也不需要技术,致使仓库人员的素质,尤其是文化素质不高,直接影响了管理水平。其实粮食在入库、储存和出库的过程中,仓库的管理人员起到相当重要的作用,有些机械设备不能完成或实现的功能只能由人工进行操作,这就要求管理人员必须有较高的职业道德和素质。仓储管理的组织职能是以一定的组织结构形式体现的,组织结构的形式是仓储管理各个部分及其整个企业经营组织之间关系的一种模式。现代企业经营管理组织结构形式的不断演变,使物流仓库管理组织的结构形式也不断发展变化。东升粮库现在的管理组织结构有些混乱,必须及时加以改进。
3正平粮库仓储管理的改进策略
3.1充分利用剩余空间
针对粮库布局存在的问题,应进一步改进储粮的方案,合理利用剩余空间,以扩大储粮面积。在春夏季节,还可以利用较大的空余面积进行粮食的晾晒,以保证粮食的干燥。将剩余的空间充分利用起来会大大节约仓储成本。
3.2粮食包装的改进
3.2.1粮库粮食包装的规格与改进
不管选择哪种粮食的包装,规格都要统一,要求农民在将粮食送来是必须采用统一的包装规格,否则会为工作人员带来很多的麻烦。规格统一了,粮食在入库时就可以方便验收。
3.2.2包装破损的改进办法
粮食散装、散运、散储需要相当的资金和技术投入,粮食生产经营者应从无包装化的角度正视粮食包装的改革,无包装化作为粮食包装改革发展的最终目标,对粮食散装、散运、散储的技术应该成熟一步推广应用一步,包装生产企业与包装使用单位要通力合作,用技术的力量去占领市场,实现粮食包装及器具的标准化,可在流通时最大限度地减少重复搬运,提高流通速率,此外也便于包装器具的大批量生产,有利于维修与管理。
3.3保证仓库内粮食的质量
保证库内存量质量需要做到以下四点:控制好仓库内的温湿度;新陈粮、好坏粮的保管与区分储藏;火灾的控制;对粮食鼠虫害与霉变的控制。
3.4粮库仓储管理人员组织与结构的改进
仓库管理的组织实质是把仓储人员之间的协作关系从人员、空间和时间上有效地组织起来,使仓储各层管理人员能够成为协调统一的整体。组织仓储管理人员进行定期不定期的培训是提高仓储管理人员的素质和技能的重要途径。人员组织是仓储管理中的一项重要内容,其范围十分广泛。一般来说,人员组织包括作业分工和人员配备,以及作业组织的形式和组织纪律等几个方面。作业分工和人员配备是仓库管理组织的基础。要在合理分工的基础上配备人员,以便发挥各作业人员的技术特长和工作能力,处理好分工和协作的关系。
3.4.1作业分工
正确的作业分工是合理分配的前提,而合理的分工又是保证实现作业分工的重要条件。根据仓储业务活动过程及其他工作,仓储作业分工可依其工作性质分为三类,即:同粮食收、存、发直接相关的业务;协调业务工作顺利进行的管理性工作。如计划、统计、财会、人事等;业务顺利进行服务性的工作。如生活后勤、保安、设备、维修、水电等。
3.4.2人员配备
合理配备人员,就是根据仓储各项工作的需要,给不同的工作配备相应工种的人员,做到人事相宜,人尽其才。
3.4.3作业组织形式
在作业分工的基础上,还要组织员工在作业过程中的空间和时间上的协作配合,这种作业协作的方式就是作业组织形式。
3.4.4作业纪律
构成第三方仓储管理的主要内容是仓储系统的摆设设计、仓库内部货物的保管、仓储如何作业操作。虽然他们不是一个层面上的东西,但却有着各种不同却相近的联系。
1.1仓储系统的布局设计
仓储系统是以三大运输干线为主要干线,分别为铁路、公路和大型船舶。在区域内送货,区域是送货的主要地区,其他为副中心地区,这就形成了一个扭曲的布局系统模式,这就避免了复杂混乱的局面。枢纽就是一个配送中心,只不过这个配送中心的基地是个仓库。它还需要对配送中线的选址进行规划、仓储系统内的设施设备也要进行安排,同时也要设计规划区域。这些是仓储系统布局设计的不可缺少的部分。无论在物流建筑的设计上,物流设置设施的配置上,还是物流供应链的设计上,都必须要有专业的技术。因为它对物流程序的运作的好坏有着直接的影响,所以说,仓储储藏不仅仅是布局中的顶层设计,更是供应链设计的核心部分。
1.2库存控制
要想确定仓库商业模式,就需要在控制库存的时候,以仓储系统的布局设计为依据对本仓库的管理目标和管理系统模式进行确定。只有这样,才能够更好地确定好仓库的商业模式。第一,将控制目标定位在服务质量和运营成本上,在企业商业模式中,让库存控制在一定量,避免过多或者过少的现象出现。第二,服务质量、运营成本、计费系统、客户关系管理将会成为控制目标,如果将独立核算的利润中心作为供应链的一个执行环节,从而实现企业利润最大化。第三,要指定一个控制目标,控制目标包括服务质量、运营成本、计费系统、客户关系管理,并且将立核算的利润中心作为供应链的一个执行环节,提高企业在市场上的竞争力,这样企业的盈利会更多。第四,物流仓储管理中库存控制有执行、反馈和分析这三个功能。因此,相对于供应链的整体来说,它处于后端位置。
1.3仓储作业操作
仓储作业操作的传统作业流程包括进仓、盘点、账务处理、出仓等,因而说,它是整个仓储管理中的基础部分。在第三方物流的仓储管理中,是以仓库管理系统为中心来进行主导管理。仓储管理系统的仓储作业操作是信息化的,这是它与其他管理软件的不同之处,因而,它的这个特点对库存控制和信息集成化奠定了坚实的基础。
1.3.1进仓作业流程
首先是进行接单审单,然后开始检查车辆,再把车上的货物卸载下来,验收货品,验收成功后系统指导的进行上架,并对货品进行贴标签扫描,单据处理之后最后入账确认。
1.3.2盘点作业流程
首先是制订盘点计划,然后盘点食物,对实物和标签进行核对,盘点表与系统账务进行复核,最后计算库存准确率。
1.3.3出仓作业流程
首先是接单审单,然后把货品系统分配,分拣备货,发货,复核交接,单据处理,最后销账确认。
1.3.4账务处理
实时记录和检查每次进出库作业、质量状态、数量的改变;同时,对货品进行分类、整理、归档保存、备份相关凭证,这是进行账务处理的主要目的。
2第三方物流企业仓储管理的发展趋势
2.1信息技术与第三方物流企业仓储管理的密切结合
随着我国物流技术的发展,第三方物流也逐渐壮大,它对于提高物资运输流通速度、节省仓库储存成本有极为重要的作用。WMS是集员工、流程和环境于一体的系统集合体,是由一系列计划模块有机组合并产生相应预期结果的系统,国内与国外相比,在WMS的运用上还有差距,在国外,WMS功能的强大和专业性通过实践的充分证明,在国内仅仅是在初级模块中WMS得到了广泛运用。仓储管理必须通过WMS作为工具来开展一些充足的辅工作,对于第三方物流仓储企业这是必要的。要对自己自动存储货物、补充货物、RFID、企业产出的情况报表、库存控制指标等的运用进行重新排列组合,这样才能让企业的仓库管理得到进一步的发展。要想灵活运用这些技术,就需要在管理中有成熟的理念支持才可行。
2.2贴身个性化行业化服务意识
如食品饮料、服装、化工、IT、电信和汽车这些行业是第三方物流企业最为关注的焦点行业。支撑物流行业现阶段生存发展的支柱力量是行业发展速度比较低的传统行业,据调查显示,物流行业中比较大型的企业非常重视传统行业的物流需求,因为处理好这些物流需求,可以提高企业在竞争激烈的市场环境中的竞争力。第三方物流企业仓储管理要在熟悉客户企业、物流活动发展规律、具有物流系统开发和创新能力的条件下给客户提供有利于物流合理化的综合物流服务。在熟悉并且清楚的了解客户需求之后,结合自身行业的特点,分析归纳行业的要求,为客户指定贴身计划。让每个企业客户都有一个符合自身的计划去实行,改变了过去第三方物流企业被动接受指令的情况。
2.3人才的战略型、管理型、技能型
要想让现代物流能够有一套良好的物流服务体系,就要求提供物流实施的计划、对整体系统进行设计并且要加强物流的管理。不断与整体物流的成熟发展相联系,要想让第三方物流企业能够更好地发展,就要求企业中有物流方面的高素质人才。从理论方面讲,可以将仓储管理的高素质人才分为上三种:第一种是战略类型的物流人才,第二种是有管理能力的物流人才,第三种是有技术的物流人才。当然,这三者兼备在一起的人才才是企业最需要的。我国在近些年也很重视培养这方面人才,在不少大学设置了这一门课程,这类人才在学校中学到了很多物流管理方面的知识,再经过后来在工作中不断汲取经验和在企业的培训课程中也学到不少专业知识,这都是培养物流人才的途径。
3结语
仓储管理工作是粮食购销企业永恒的主题,科学的仓储管理是粮食购销企业生存与发展的根基和命脉。随着粮食流通体制改革的不断深化,粮食购销市场化为国有粮食购销企业既带来了机遇,也提出了挑战。
面临着机遇和挑战,建三江粮食局充分认识到改革越深入,越要加强仓储管理。所以,我们多次组织仓储管理工作专题会议,认真学习国家粮改政策,制定并实施了仓储管理工作的具体方案和措施,将仓储管理工作的具体任务落实到每个企业、每个部门,责任落实到人,注重仓储管理工作的科学性和合理性,收到了较好的效果。
一、因地制宜,推行标准化管理。
针对过去仓储工作落后的管理方式,全局首先从储粮场地形态摆布入手,以建三江、前进粮库为试点,反复实验、科学认证,在确保储粮安全,符合消防要求的前提下,克服暂时的经济困难,加大资金投入,以小囤改大囤的方式,重新规划储粮场地,实行形态摆布统一化、规范化,资材使用标准化。不但入库新粮做囤统一模式,还对原有的斜、散、漏的所有旧囤拆掉重做,使原来最大的300吨穴囤统一加大到500吨,有效地提高了储粮场地利用率。虽然大囤耗资材费用较大,改囤也有费用支出,但算总帐还是节约了储粮费用,吨费用成本也从过去的80元下降到现在的40元以下。
试点成功后在其它企业进行了推广。在对仓储业务人员工资和费用管理方面,建三江粮食局对仓储管理人员全面实行了“五包双定一挂钩”的办法;一包粮油进出库数量,二包粮油质价相符,三包粮油保管费用,四包储粮区域“四无”,五包粮区内卫生。各岗位保管人员的工作均要定责任、定奖罚,所有工作均与工资、奖金、福利待遇挂钩;都与企业签订承包合同,且做到了工作任务明确、责任明确。近两年来,根据安全防火工作需要,各企业又与各岗位人员签订了防火责任书,实行“一岗双责制”,即各岗位人员不但是本岗位工作责任人,还是岗位工作区域的安全防火责任人。在场区储粮形态管理、责任落实等方面都达标以后,粮食局又针对仓储内业记录管理上下了一番工夫,使仓储管理工作不仅要认真管,而且要管好管明白。
根据《中央储备粮管理条例》粮食局对所属粮食购销企业有关仓储、检验的帐、表、卡、记录进行了统一规范责任。推行规范化管理以后,实现了业务人员从过去的“要”到现在的“我要干”的转变,从过去的“干得过来就干、干不过来讲条件”到“干得过来自己干、干不过来全家干”的转变。大大激发了职工的工作热情,企业也取得显著的经济效益。
二、加强交流学习,完善细化管理制度。
为了全面提升仓储管理工作水平,粮食局仓储业务部门还采取走出去、请进来的办法,进行管理经验学习和交流。首先,在局直企业之间进行相互学习和交流,达到了相互借鉴,共同提高的效果。
同时为克服本区域工作的局限性,粮食局又组织了各企业业务主任、仓储科股长赴省内外粮油先进管理单位参观学习,从而进一步细化了我们原来的各项管理制度,重新充实和完善了“五包双定一挂钩”管理方法,每个穴囤和每栋仓库都进行了更具体的费用承包,具体作法是:当年固定的露天形态,每个穴囤每月承包费用为4元,两年的穴囤每月承包费用为5元,三年以上的穴囤每月费用为7元,圆筒仓每栋每月费用为10元,房式仓每栋每月30元,囤底散漏粮自己清理,包括自己负责区域内卫生、仓房的结露、结项的处理等事项所发生的费用都从承包费用中列支,节约归已,超支自负,极大的调动了保管人员积极性。粮食保管也从入库到出库都有了制约机制做保证,杜绝了人情粮、人情秤、人情工票等违纪现象的发生。为企业管理的整体进档达标奠定了基础。
三、加强人员培训,夯实仓储理基础,增强企业的竞争实力。
随着仓储管理工作标准化的推行和国储库项目中新设备新技术水平的不断提高。
仓储管理人员的文化素质和业务水平与实际工作要求有一定的差具。针对这一问题,建三江粮食局采取切实可性行十分有效的办法,努力提高人员的文化素质和业务水平。
一、中海油物资的安全库存与订货批量
安全库存与订货批量是影响库存成本的决定性因素,对安全库存和订货批量的科学设计和有效管理是降低公司生产成本的重要手段。在物流管理文献中的安全库存和订货批量基本上都是基于制造业物流管理活动来进行定义和论述的,中海油的物流管理活动与制造业相比有很大的差别,其安全库存和订货批量的设计应该与制造业有很大的不同。
安全库存。制造业的安全库存是可通过历史数据求得的企业正常运转所需的最小库存量。由于中海油的大部分物资需求量是不确定的,历史数据对今后的指导意义不大。而且中海油单日生产成本很高和安全要求又强,所以,按照制造业的模式设计中海油的安全库存是不可行的。本文对中海油安全库存的定义是:中海油的安全库存等于最大采办周期内最大可能需求量。
安全库存水平。制造业安全库存水平定义为目前安全库存量加上已订购量减去延期交货量。对于中海油库存管理而言,延期交货量可视作确定性需求,如果延期交货(出库)日期不在其后一个订货周期时间内,那么它对库存安全不会有影响,所以,中海油的库存水平等于目前库存量加上已订购量(不含延期交货量)。
订货批量。安全库存水平是满足公司生产需求的最低库存。但受其他成本因素的影响,实际的库存水平总要高于安全库存水平,其经济订货批量是使生产总成本最低的订货批量。制造业由于其对物资的需求频率基本固定的,也不考虑库存成本,与中海油的物资管理环境决然不同,所以对中海油的物资管理是不适用的。
在中海油的物流成本中,物资采购成本和库存成本占绝大部分,订货成本只占很小的比例,并且仓储管理主要由中海油的内部关联公司总承包,担负生产准备或物资采购人员的数量不可能随着业务的减少而即时裁减,所以,订货批量对中海油的订货成本影响很小。中海油的经济订货批量主要由采购成本和库存成本决定。所以本文认为,中海油的经济订货批量是在不提高采购价格的前提下,供货商承诺提供的最小供货批量。
二、中海油物资管理与控制
控制分为直接控制和间接控制。直接控制是通过采取行动与环境取得平衡来决定工作成果的控制方式。间接控制是上级通过事后业绩评价影响作业人员当时行动的控制方式,也叫影响控制。对于中海油物资管理活动而言,由于海上石油物资管理的复杂性和上下级之间的信息不对称,上级很难实现对现场物资管理活动进行实时指导,更多是通过公司规章制度手段进行间接干预。
这样,公司的《物资管理规定》就显得尤为重要。但是当前的《物资管理规定》不是以成本控制为主线来进行设计的,具有明显的生产主导性,如安全库存和订货批量大小由业务部门来确定;库存物资积压、物资报废处理基本上由业务部门来主导等。商务合同部虽然名义上是物资管理的职能部门,但在《物资管理规定》中,其赋予的职责趋向于物流服务商的管理职能,对物流质量和成本控制没有足够的权限,因而缺少降低物流成本的动力。
本文建议,《物资管理规定》以物流价值链为走向,以成本控制为主线,以成本驱动因素优化为设计原则,以科学的权责分工和绩效考核体系作为控制手段来进行统一编制,即在《物资管理规定》中,采办管理、仓储管理以及生产管理中的物流活动都属于物资管理活动中成本驱动因素的一部分,公司应该明确唯一的职能部门(本文假定为商务合同部)全面负责物流管理活动中的质量与控制职能。
1、物流价值链及成本驱动因素。
《物资管理规定》的设计不但要有利于物流的增值活动,还要有利于对物流成本的控制活动。首先,可以将物流价值链的组成部分:采办、采购、外部运输、仓储、内部运输及生产使用等具体增值活动分解开,然后找出并分析影响各个活动的成本驱动因素包括环境因素(刚性因素)和人为因素(可调因素),最后通过运筹规划确定使公司价值最大化的活动组合。
2、权力责任分工。首先,权力和责任要统一,谁对某项活动拥有实际决策权,谁就对本项活动的绩效负责。其次,权力与责任的分配要科学,即谁对某项活动拥有更多信息和效率优势,谁就负责此项活动。再次,激励要相容,即谁的利益与某项活动的绩效有冲突谁就不能对此项活动拥有决策权。通过《物资管理规定》的优化设计,将每项活动的权力和责任合理地分配到具体的部门或岗位,以利于生产效率的提高和成本控制。
3、计划与控制。首先,《物资管理规定》要有利于在物资管理计划与控制中对各部门目标变量的设定,如库存成本、库存周转率、需求频率估算与实际需求的吻合程度等等。其次,部门的目标变量与其外部影响因素的关系易于确立,以便于建立事后评价标准对部门绩效进行更科学的独立考核,如库存成本与采购价格、库存水平的关系等。最后,《物资管理规定》中要构建部门间的联动绩效考核关系,即公司整体绩效与各部门的绩效之间要挂钩,从而达到更有效的间接控制效果。
三、建言《物资管理规定》有所修订
1、商务合同部全面负责物资管理活动的质量与成本控制,其它业务部室为协助方,向商务合同部提供规范化的需求信息并配合物资管理活动。
2、安全库存及订货批量由商务合同部牵头来确定。即各业务部门提供物资需求计划,并注明最小提前通知期和提前通知期时间内的最大需求量,商务合同部根据某项物资总的需求情况、提前通知期、订货周期等参数确定安全库存和安全库存水平;订货批量则在采办过程中确定。
3、工程剩余物资由商务合同部统一管理,在财务账户计入此项物料成本的部门或项目组在一定期限内优先使用。