时间:2022-04-23 19:35:21
序论:写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隐藏在内心深处的真相,好投稿为您带来了七篇假期实习报告范文,愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂,助力您的创作。
对于大学的第一个暑假实习,我想了很久,也做了很多的打算,但因各种原因而作罢。针对自己所学的专业,实习的首选当然是和自己专业密切相关的行业,但事非人愿,当今的社会是一个竞争异常激烈的争斗场,想找一份和自己专业相关的职业是非常难的,更何况是暑假实习了,但为了不让暑假的两个月白白浪费,出去实习是必然的选择,只是实习的地方非吾所愿罢了,这也正应了那句“先就业,在择业。”只是用在这里并不十分精确,应改成“先实习,再择习。”
在回家之前,本来对暑假实习充满期待,也充满信心,但回家之后,经过一番的寻找,自信心倍受打击。许多公司不招暑假工,只招长期工,这对于我们暑假工来说无疑是“灭顶之灾。”没办法,只好退而求其次,思考哪些是招暑假工的地方,经过深思熟虑之后,去到进行销售方面的公司寻求实习的机会,先后去了手机大卖场、蛋糕店、饭店等等,但都无功而返,因为由于经济危机的影响,这些店根本不招人,真可谓是雪上加霜啊!今年的经济危机对销售业的影响是巨大的,大多原本经营不错的商店都面临倒闭,这就更加导致暑假实习状况的恶化,在很多上班族都失业的情况下,我们暑假工想找份工作实习简直异常艰辛,当然对于一些家庭有背景的学生除外。因为上班族和我们比起来有很多的优势,比如:社会经验丰富、办事能力强、工作周期稳定性强等等,但反过来思考一下,我们暑假工的优势在哪?突破这一点,无疑会给我们找到实习岗位提供帮助,有时缺点也就是优点,就看怎么去理解了,暑假实习的周期短,这会对不上大多企业的胃口,但也不可否认,有些企业为了为了更多的获得利润,招录暑假工无疑是他们的法宝之一,这些企业一般包括季节性生产的公司,为了节省开支,会招录暑假工,还有就是一些短期促销型的公司,由于暑假工最多工作两个月,促销期一过,不用辞退,可以充分的压榨暑假工的剩余价值,再者暑假工的优势之二就是工资较少,可以减少企业的生产投入,减少成本,提高利润。仔细思考之后茅塞顿开,但一想到自己的专业,上者好像都和自己的专业无关,从内心来讲,还是很希望能找到与自己专业相关的工作去实习的,所以在去上述类型企业寻找实习机会之前,我先去了一些英语类的语言学校,希望自己能够找到一份助教的工作,但最终都以失败告终,心中颇感失落,此时灵机一动,既然当不成助教,我可以自己当家教!想好就做,在具体实施之前,头脑对家教的事情先做了个前期规划。首先是要有生源,怎样才能招到学生了?第一个想到的就是舆论宣传——广告单,自己是学传媒的,深知宣传的影响力;第二个就是依靠亲戚朋友的介绍。步骤想好之后,就该具体实施了,我首先去向以前的英语老师了解一下英语家教的市场情况,总的来说家教市场的状况还是不错的,英语家教这块尤其的突出,经过仔细的观察之后,发现绝大多数英语家教所教的都是应试类的,而很少有专门针对英语口语的家教,这种情况的发生也是很能够理解的,中国的孩子学英语大多是为应付考试,更具体的说是为升学而学。在中国衡量一个学生的英语水平好坏,主要是通过考试成绩的优劣来取得的,所以学生拼了命的去考高分,为此他们不得不去做大量的英语试题,英语口语水平的好坏根本没有谁去关心,因为高考也不考啊!但现实生活中,需要用到口语的地方也很多,这种矛盾状况的出现就是许多学生很苦恼。现实生活中我们不难看到,平时英语考试成绩很好的学生,碰到要与外国人交流时却哑口无言,“哑巴”英语的出现无疑是中国英语教育的苦果,最终还是我们自食其果。针对此种状况的出现,我选择的家教突破口就是口语家教,很快我就拟定了家教宣传单,打印好后,复印了100份,准备去一些居民区粘贴。
七月,骄阳似火,此时的气温和南京也有的一拼,贴了一路,汗流了一路,还不时的遭到别人的白眼,此时的自己对生活有了更深的体会,生活不易啊!这也正应了那句“磨难是生命的常态。”经过一上午的汗流浃背,终于将100份宣传单贴了出去,此时一看时间,正午已过,迈着沉重的步伐回到家,此时心里只念叨两个字“热”、“累”。经过几天的等待,终于等来第一个电话,听声音是位长者,估计是给自己孙子或孙女找家教,和长者经过一番交谈后,约好去他家见面,挂完电话,心里是无比的激动,自己的付出终于有所收获,但随后的一个电话又让我的心情跌到谷底,长者又打来电话说:“他有事,改日再和我联系。”但随后的几天,长者再也没来过电话,我打过去也是停机,此时的心情很糟,长者的那句:“有事,回头联系!”仅仅是个托词而已,另一头让亲戚朋友帮忙介绍也没什么消息,在第一个电话响起后,迟迟没有第二个电话的动静,此时心里也打起退堂鼓,把一件事情做好远没有那么简单啊!“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”又过了几天,第二个电话终于响起,这次是位母亲,她所希望的是她的孩子能够和其他孩子一起学,我听到这里,心又凉下来,我现在还没有学生,根本提供不了她所期望的环境,无奈之下我只好实话实说,结果可想而知。到这里我对口语家教的事情已经完全失去信心,无奈又重新开始找实习的地方,此时自己已没有开始的心高气傲,所期望的就是能有个实习的地方,对什么样的工作要求不高,颇有饥不择食之感!
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校的号召下,年假期间。提前踏入社会预知社会熟知社会,学会做人做事,也能在自己有限的能力范围内作出一定得进步,学会些课本中学不到知识,为日后踏入社会做出良好的基甸。
这个假我特地选了园林来完成这次的社会实践。艰辛如人生,结合了自身的不足。实践长才干”作为大学生,最终要走入社会,融入社会。第一次参加社会实践,明白了大学生社会实践是引导我学生走出校门,走向社会,接触社会,解社会,投身社会的良好形式。通过参加这次实践活动,有助于我校大学生更新观念,吸收新的思想和认识。
第一次顶着这样的骄阳不是出去玩,而是陪伴着一群花花草草和树树。第一次来到苗圃,我觉得万分地新奇,丝毫没有意识到我这次来不是赏花吟诗的,而是来实习!不过接下来的工作让我的头脑似乎进行了一场暴风雨,瞬间清醒。
在这炎热的夏日,不夸张的说我就觉得我穿的是棉袄一般的工作服,就穿衣服的片刻时间我就觉得犹如洗了个桑拿一般汗水直往下流,我第一次如此真切的感受到在外的工作人员是多么的辛苦,甚至可以说是艰辛,有时候亲身体会真的比道听途说来的管用的多。这一刻我真心的学会了尊重一切劳动人民,没有谁比谁更值得尊重,而是人人平等。
穿好了工作服就随着带头的“谢老大”真真地走进了苗圃,呵呵,先介绍一下这位“谢老大”,他是一个小小的主管,人老实的很,一辈子勤勤恳恳,不过他可不信谢,是个电视剧里一个工头谢老大和我们这的主管有几分相似所以故员工们亲切的称呼他为“谢老大”。我只需要拿着铁锹和水壶,不要小看这两样东西哦,功能可是很大的哦。
“谢老大”非常认真的耐心的教我怎么用铁锹,这看起来简单的工作做起来真的不是件易事,真的是“隔行如隔山”,“圈外人不知圈内的苦”,“说着容易做着难”,“要求别人总比要求自己多”,我必须小心翼翼地顾及到花的根茎不被我“无情”地摧毁;我必须战战兢兢地将花搬个新家,从苗圃挪去花盆。
有点不好意思的说多请几个我这样的员工老板这苗圃是真的没法开下去,我的“铁砂掌”毁了一盆盆鲜花的根茎,还全靠“谢老大”等老员工为我补救。当然我也不谦虚地说在我一遍遍地努力下我终于可以独立完成一棵花地迁移。
随后就用到了水壶,别看浇水很简单,随随便便就可以,不一样的花是需要不一样的浇水方式的,有些花是需要从花蕊的中心慢慢的将水顺延下去,有些花则是需要在根部直接的灌溉,这里面啊还大有学问。
这些虽然苦,但是毕竟是第一天所以总觉得是新奇的,这次的实习下来我觉得最辛苦的不是学习任何一样困难的事,不是在烈日下狂晒,而是日复一日地做着同样一件事。之后的一个月我坚持着第一天所做的事情。正当我找到了感觉,开始学会凡事往好的一面想,培养兴趣爱好,和花交流“自言自语”,这时“谢老大”又给了我新任务,跟着卡车将一盆盆的花送去幼儿园,又要开学了,学校也要一副新面貌,这个工作比之前的轻松了不少,帮着工人传递花盆,不过经过了之前的实习,这样的工作我也能从中学会许多,看着提前准备的幼教老师们欣欣向荣的工作,我觉得我更应该好好读书,为以后打下更扎实的基础。
这一个月我坚持了下来,也学会了很多,转眼间我们又开学了,我倒有些舍不得这些工人了,无论做什么事都需要反省才会有下一次更美好的未来。
一,我学会了尊重所有的一切人,只要是靠自己双手勤恳工作的,无论是民工还是农民或是其他别的什么工作,“职业无贵贱”。
二,我学会了做什么伟大的事情不如坚持一件简单的事情,简单的事情一旦因为坚持就会变得不寻常。
20xx年的x月x日起,作为大一的我在湖南岳阳的一家名叫xx食品有限公司的企业开始了我为期两个月的实习生活,虽然短暂,却给我留下了毕生难忘的回忆。
我所在的公司坐落在洞庭湖畔,与洞庭湖相望,交通极为方便,往左是君山区,往右是市区步行街,环境也甚为优美。它是一家以榨菜、海带、酸豆角等方便面调料包为主营业务的中型企业,主要接收康师傅,统一,中粮等大型公司的单子,在当地食品行业也占有一席之地。公司设有生产部和研发部两个大部门,在市场、财务、生产、质检、物流等部门及董事会和总经理的领导下开展日常工作。由于我那时是大一,涉及的专业知识不深,总经理将我安排在研发部门实习。对这个安排我欣然接受,因为作为第一次,且认为以后还有的是时间去实习,无论哪个部门对我而言都是充满新鲜和挑战的。
来的第一天,我就是认识同事、熟悉公司的环境和运作。先去宿舍收拾行李什么的,我住的是单人间,还是老员工让出来给我这个降落伞的,现在看来真觉得不好意思呢。宿舍条件很好,一张席梦思双人床,我一个人占了,还有桌椅,衣柜兼遥控彩电一部。整理好行李便是被领到了研发部门,研发部门的经理叫苏昕,大家都叫苏姐,88年的,本科,毕业于西南大学,是总公司调过来任职的,她个子和我差不多,却远比我成熟稳重,因为我那是幼稚的娃娃脸在公司的每个员工看来都是个十五六岁的小姑娘。研发部还有另三位经常出入质检室的同事,一个叫杨静,我就叫她杨静姐,负责化学检测,其他两位是负责车间里的品控员。还有一位高高的帅哥,嘿嘿,是xx公司派过来进行监督的。待一一认识及自我介绍后,苏姐就带我去熟悉公司环境,去车间看看,一切都是那么陌生又很好奇,又因为自己是个路痴,怕自己会走丢,便得打起十二分精神留心观察了——少说多观察,这便是我第一天学到的。
进车间,首先身上不能有任何首饰等,可惜我刚打的耳洞了,连消毒棒都得拿出来。只要进车间必须穿上白大褂,戴口罩,帽子,一律不准穿高跟鞋、拖鞋,不准披头散发,看来以后去食品企业工作的得忍受这一规定了!
上班的头几天,看到大家都忙忙碌碌,而我却坐在空调办公室里无所事事,我总想着苏姐给我安排事情做,有时就看着杨静姐做化验,我想帮忙来着,就是不知道从何处下手;有时就趁着苏姐去车间偷偷玩她得电脑,想着没什么大问题,不料被逮个正着,结果就是严肃的被教训
了一下;有时还竟然在办公室睡着了。说到底就是不会利用者机会好好学习!
开始的那几天,我每天几乎都是看着时钟过日子,孤单,胆怯,一切都很陌生,下班后就把自己关在宿舍里看电视,有时想哭,觉得真的坚持不下去了!但现在都知道了,实习最难过的就是刚开始那几天,幸好我咬咬牙坚持过来了,自我调节后,决定好好干:笑一笑,加油!
后来的几天,我主动出击,不懂就问,问经理有什么事情可以让我做,问杨静姐,我可不可以也来动手做做化验,闲的时候和康师傅的叶大帅哥聊天……慢慢地大家都熟悉起来了,在化验方面我由开始的洗洗瓶子到后来的独立操作,甚至顶替了质检员的一天工作,承担起整个公司一天的化验工作,很紧张,不过还好能学以致用;我由开始的无聊到每天去各车间找事情做,留意每个车间的运作,比如巴氏杀菌的温度,真空包装机设计的时间温度,如何金检等等,还会去练习如何真空包装,去仓库将产品装袋,去切洗间帮忙处理刚运过来的榨菜等等。留心后,我知道了整个流程的关键控制点,就是两年后的现在正在学的HACCP。留意车间里墙壁上的操作规范,现在知道了,是我们如今学习的GMP。在车间的生活,虽然又累又热,但都值得!有时对仓库里的成品进行抽检或全检,便把仓库里一箱箱的成品翻出来,一包包的检查,一次不是所谓的几万,而是几十万,甚至更多。看到当时的苏姐,个子不高,干起活来从不叫苦叫累,肩负起食品安全的重大责任,每天比别人早半个小时上班,晚半个小时下班,晚上经常加班,能很好的处理好与生产部的关系,按常理,生产部和研发部一般是矛盾的关键等,其他的赞誉就不说了,总而言之,在苏姐身上我又明白:干食品这行,就要吃得苦,霸得蛮!!!
坚持下来了,习惯了,更是喜欢这里的生活了,每天正正经经的上班,下班后和同事们打打羽毛球,和叶大帅哥散散步,和苏姐、车间员工们吃火锅,逛步行街。她们教导了我很多,传授了我很多经验,很是感谢!叶大帅哥还说喜欢我,想要我当她女朋友来着,不过这玩笑开得也……另外还和当地的一些员工去摘香瓜,晚上去飙车,在洞庭湖大桥上吹风,这些快乐的时光,永生难忘,这些可贵的经验,终身受用!
实习很快结束了,维持50天,工资按正常的实习生计算,1200元吧,具体怎么算我倒是忘了,走的时候有些不舍。后来的一年,也就是2011年的暑假去岳阳玩,又特意回到这个公司找找老朋友,只是苏姐另寻高位,杨静姐还是质检员,一切的一切都还是那么熟悉。
现在对于“老师”这个称谓不再陌生,经过了将近两个月的教学生活。当别人称呼我老师”时,没有了昔日的逃避与羞涩…有人说教师是太阳底下最神圣的职业。虽然我兼职只是沾上了教师”丁点边,可我分明感到老师”这两个字给我带来的自豪感。然而当告别了教师职务时,原先最熟悉的称谓,瞬间只留下陌生的晕印,一圈又一圈…
尽管昨夜凌晨才睡,第一次到教师上课的情形依旧历历在目…尽管昨日才刚刚结束期末考试。尽管我紧张的彻夜未眠,仍早早起了床,梳洗完毕,整装待发。一路上我心像揣了只兔子,砰砰直跳,紧张还是兴奋,自己都分不请了只记得心里不住的对自己说:这是人生的第一份教师工作,好好干,加油!并没多想接下来要见面的学生会是怎样,任性?挑剔?还是乖巧听话?只知道要面带笑容,给别人留下良好的第一印象…
园长的带领下我进入了六年级的教室。班级有16个人,很快我就到迦勒之家。都是开学上六年级的学生。来的太巧,第一节课就是语文课,代课的李老师把一叠资料交给我让我直接上课。拿着一叠不知写的什么的资料愣起来了还没准备啊,上什么啊?怎么讲啊?现在就讲课我行吗?紧张使接受过教师培训的脑子一片空白,手也不受控制的斗起来。然而当我望着讲台下面一双双充满好奇和渴望的眼睛时,不知怎的紧绷的心,像离了弦的箭,一下子松开了简单的自我介绍之后,开始了今生的第一堂公开课《爱你啊,中国》
讲一些课外小故事的时候孩子很喜欢听,讲课过程中我发现。而过课本知识的时候他就有点不注意听讲。于是从自身找问题,讲解的时候可能没有吸引力,于是改变自己的讲解方式和语气,用像讲故事的方法为他设置悬念,讲解课文,如中国各民族的特色,布达拉宫的建造等等,让他聆听小故事的过程中领悟课本知识。另外我还发现当我自己口若悬河的讲解时,同学们往往兴趣缺缺,而当让他回答问题时就会很积极,于是马上改变策略,以启发学生自主学习为主,让他成为学习的主人,只在关键的时候进行指点和总结。就这样,第一堂课开始了从紧张到轻松,分分秒秒在点滴中流逝,点点滴滴也在流逝中让人回味无穷…
充满朝气和希望,都说孩子是八九点钟的太阳。那么一群天真活泼的孩子,可无忧无虑中却肩负了父母忧虑的期盼:望子成龙,望女成凤。暑假本是一个孩子们休息、放松、尽情玩闹的时间,而在父母的殷切期盼下他来到各种不同的暑假班。曾私下了解,六年级的16人当中只有四人是自愿来接受辅导的更别说其他低年级学生了全是被父母逼迫着来的都说兴趣是最好的老师。可以想象,这些孩子在期盼”中“强迫”中学习非兴趣东西是一种怎样的窘境。于是随着时间的推移,问题出现了上课不专心、捣蛋破坏课堂秩序、打架、撒谎、逃学·面对一系列的问题,也焦躁了开始退却了原先的自信满满早已在处理问题的过程中被抹去了进入了低潮彷徨期。开始自问,真的适合做一名教师吗?真的能成为一名桃李满天下的名师吗?
但有问题就要解决,尽管我心头存在着些疑惑。不能因为自己的迷惑而耽搁。几个老师在一起探讨问题,怎样解决问题。从课时安排、自己、学生、家长三方面着手。课程从上午的四节调为三节,上午讲课,下午做练习和处理暑假作业;周四下午安排五六年级的辩论会,其他年级为故事会;间歇性的放电影和动画片并且开办唱歌比赛。对于我教师,讲课的过程中,教学方法尽量采用“寓教于乐”让孩子们快乐中学到知识,减少他排斥心理;讲授知识时不能从自身主观出发“想当然之”要站在学生的立场想想他否能接受;当学生在学习中遇到障碍时,要耐心的讲解,一遍不行就两遍,两遍不行三遍。教的同时也要不断的反省自己的教学方式是否对路,切忌“简单粗暴”对有进步的同学进行表扬和奖励。另一方面,私下和同学们聊天,解学习心态,生活上和学习上都对其进行关怀,使之感受到自己是被重视的学生反映的问题要及时的解决,以免事态扩大;征求同学的意见改进课堂教学,尽量进行他想上的课。除此之外,注意与家长进行交流,一方面更深入了解学生的情况,有利于我有的放矢;除此之外,还及时将教学进展及时反馈给家长,请家长给予配合与支持。很快效果就出现了学生的学习劲头很快就被激发出来了学习成绩也取得了提高。存在心头的疑问也在解决问题的过程中得到答案:世上没有适不适合,只有想不想做。
那些可爱的姐姐、那些教会我很多东西的师傅,尤其是我的指导老师徐检察官---一个只有29岁的主诉检察官,一个人超好的大哥哥……平湖市人民检察院给我的东西实在是太多太多,酸甜苦辣,付出与回报,挫折感与成就感,理论与实践的冲击……所有这些,都逐渐在我原本浮躁的心灵内沉淀,发酵成一种不能用纸笔所形容的感动。
在此,对平湖市人民检察院的领导和公诉科的老师们特别是我的指导老师徐建成检察官表示我最诚挚的感谢!感谢你们辛勤与耐心的指导和帮助!
一:实习单位情况
这次实习,我很幸运地被安排在了检察院公诉科,一个我向往已久的地方。因为公诉科作为检察院最繁忙的地方,工作量最大,但也意味着接触面更大,学到的东西也更多,为此我感到十分幸运。
二:实习的情况与内容
从走进平湖市人民检察院公诉科的第一天开始,我就发现这里的案件量非常大,每一位公诉人都要负责办理大量的案件,远远超出我原来的想象。但因为我是刚进来的实习生,所以还不能够接触办案。我首先接到的任务,就是公诉科上一年度的卷宗装订整理工作,这种工作比较简单机械,对于我们这些刚刚参与工作的实习生,就成了这项工作的主要劳动力。每个人的卷宗都报到了装订室,堆得高高的,于是我们开始整理卷宗顺序,找出缺漏的材料,将这些材料补齐。补这些材料花费了大量的时间和精力,包括出庭笔录、“三纲一书”等,要完成这些需要看过所有的案件材料,对案情有全面的了解。材料补完以后我们开始取钉、裱糊、打上页码、制作卷宗目录、进行装订。装订的要求很高,要做到符合标准,整齐美观,然后进行最后检查,加盖公章、补充签名和完成卷宗皮,到了这里一本卷宗的装订才算最终结素。这项工作差不多持续了两周,我中间因为徐大哥给了我出庭旁听、陪同提审等另外的机会,所以断断续续地只做了几天,但最后完工时几乎所有的人都大大的松了一口气,也包括我。
正如以上所说,我只整理了一两天的档案,徐大哥就让我跟他一起学习处理案件了。先是在他出庭支持公诉的时候带我去旁听,还会带我一起去提审。我还记得第一次走进平湖市看守所的日子,那是在8月5日的上午,一共要提审四个犯人,主要是涉嫌盗窃罪。与我事先想象的犯罪分子面目凶狠,态度恶劣不同,几乎所有的犯人都比较配合,清楚的交代了自己的犯罪事实。即使有一些小麻烦,经过徐大哥的政策攻心和技巧性讯问也顺利的解决了。刚开始,我们实习生只是作为陪同人员,整个询问过程几乎都没有出过声,经过多次这样的提审就会有些无聊了。我是很幸运的,因为徐大哥很有意识地培养我独立办案的能力,他会在我听了几次他的提审之后,给我机会让我尝试着去询问。记得第一次他给我这样的机会时,我竟然害怕,不敢去询问犯罪嫌疑人。但是,有一次,一个被取保候审的犯罪嫌疑人来找徐大哥时,因为徐大哥不在,我就对她做了一次简单的询问,并做了笔录。这也是我第一次独立的询问,第一份独立完成的笔录。真的很有成就感。所以在以后的日子里,我珍惜着每一次机会。
没过几天,徐大哥就把一个案子交给了我,让我开始学习独立办案的能力。那是一个比较简单的盗窃案件,他让我在办案中了解掌握最基本的程序和一些文书制作方面的要求。拿到卷宗后,我先仔细阅读审查了一遍,并填写了相关的提押证、告知书等,然后徐大哥和我一起去看守所进行了提审,还好犯罪嫌疑人认罪态度也较好,这样一来,案件事实也更加清楚。看守所回来后,我再次清理作案经过以及与之相关的各种证据,然后开始制作审查报告、起诉书等。在徐大哥的指导下,我很快就完成了第一个案子。当我听到徐大哥说“我已经把你的案子拿到法院了”的时候,真的有一种无以言表的成就感!
经过一段时间的锻炼,我已经接触了好几个案子了,我的工作已经涉及了办案的各个阶段和方面,已经基本掌握了办案的全过程,能够做到独立办一些简单的案子了。包括整理公安移送的案件证据材料,提审犯人,完成案件审查报告和起诉书等基本文件材料,但因为身份的关系,不能够出庭支持公诉。在这些办案的过程中,我还有意识的对一些复杂或疑难案件进行关注,这些关注和思考给了我很大的收获。
三、实习中的认识与体会
由于是在公诉科,我所接触的全部是刑事案件,一个平湖市仅半年时间就要办理那么多案件,而且公诉人到现在还持续着很高的办案量。以一个县市推至全国,而且平湖市还是社会治安比较不错的城市,所以我国现在的犯罪形势不容乐观。大部分的案件都是盗窃案件,而其中的作案人员又几乎都以外来打工人员为主。他们很多人是来平湖打工的,没有找到工作就几个老乡一起从事犯罪活动,这些人属于流动人口又不好管理,以至于在案发后给抓捕和取证工作带来了很大的困难。另外,抢劫、抢夺、敲诈勒索、故意伤害、贩卖等案件也频繁出现,大部分案件也暴露出了社会的很多不稳定因素。例如黑社会性质的团伙,犯罪人员的低龄化(很多犯人的年龄比我还要小),的泛滥等等。
在办案的过程中,正如我在前文中所说到的,是对法学专业知识的再学习和再认识。公诉科的老师们经常会就疑难案件进行讨论,我从中获益匪浅,很多的法学专业知识拿到实践操作领域来讨论,又可以有更深入的理解。
另有一点很值得一提的是,以前在学校学习时,说中国的司法系统只重实体,不重程序,以至于对犯罪嫌疑人的权利保护不够。通过实习我发现,这个问题确实存在也不可回避。但让人欣慰的是,程序问题已经得到了很大的重视,这仅从我们要完成的大量程序性文书就可以看出来,这个问题远没有像以前在学校里想象的那般恐怖。
2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。
3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”
4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有VVVIP,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。
7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。
8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”
9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有VIP客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如 果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。
10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。
11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12. 餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。
关于这次的实习,我觉得它既是一个认识自我、发现不足、正确定位、努力完善的过程,也是一次能够接触社会、了解社会、适应社会的机会。在实习过程中,我发现自己在很多方面都存在着不足。而这些恰恰是平时在学校里所不能了解到的。如果你一直呆在学校只是一味的学习理论知识,而不走出校园到社会中去实践,那么你永远都不可能真正的认识自我。而目前有很多同学都处于迷茫的阶段,不不能给自己正确的定位,也找不到未来想要奋斗的方向。而通过实习,我了解到自己在一些方面的欠缺,为此也制定了一些计划来充实完善自己。另外也清楚了自己真正想要做的事,确立了未来的人生目标。
实习过程中,接触了社会上不同的各种群体,发现自己在待人接物处事与人际交往方面存在很大的不足。平时在学校里,同学和朋友因为了解自己的为人所以会偶尔迁就包容自己的缺点。然而真正的工作中,没有人会因此而迁就你。因为我们要做的不是要别人来迁就你,而是我们自己要去适应那个环境。这就要求我们首先要调整好心态,无论从事什么行业、职位高低、是否适合自己,都要以平常心看待。万不可抱怨、沮丧。我相信每一个职业都能让人从中受益,只是或多或少以及个人喜好的区别。所以,当事情已经不可能改变的时候,就只有让自己学着接受。
接触了社会,才发现自己的思维有多么天真。在学校久了,就容易变得理想主义,甚至给自己定位过高。然而社会永远都是现实的复杂的。很多毕业生为找不到工作而焦虑,其实不是没有工作,只是有的人不屑去做而已。比如让一个本科生去饭店做服务员、清洁工之类,他肯定是不屑去做的。认为简直是大材小用,觉得自己该是做部门经理的人选。就是这样的高姿态导致很多毕业生都在待业。举这个例子就是想要提醒自己和每位同学,我们要了解现实接受现实,正确定位。一步登天是不现实的。所有的成功都是通过一次次的失败和教训积累而成的。至于适不适合自己,也都是在做过以入党申请书范文后才知道。
什么叫能力。我觉得能力就是把自己不擅长的事都能做出成绩,这才是真正的能力。而不仅仅是局限于在他擅长的领域里做出成绩。
还有在与人相处上,一定要学会多考虑别人的感受,学会换位思考,谦让友好。时刻谨记与人善为先。做事高调。做人低调。