葡萄调查报告精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇葡萄调查报告范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

致病性细菌是引起细菌性食物中毒的主要原因。本次食物中毒原因调查的目的是通过流行学调查，在最短时间内，确定引起食物中毒的致病菌，为迅速有效救治病人提供直接依据。

1流行病学调查

1.1食物中毒发生经过

2005年4月30日下午，锡盟电建公司施工队2人于乌拉盖开发区个体馒头店购熟鸡5只、鸡翅、鸡腿15斤，带回施工队存于冰柜内。当时冰柜内同时存放有生猪肉。5月1日晚餐19时30分左右，共有42人就餐，主食为花卷，副食为熟鸡、鸡翅、鸡腿，炒鸡蛋。

论文百事通当晚23时30分左右，陆续有人发病，至次日凌晨3时左右，发病人数达28人，疑似食物中毒。病人于5月2日上午分别入院治疗。

1.2现场调查

厨房卫生条件极差，部分门窗无玻璃，屋内布满黑色油污；蔬菜贮存生熟不分。地面堆有土豆皮、洋葱皮、牛粪等杂物,半袋面粉直接放在地面上,灶台上有一层油垢，看不见本色。冰柜内生熟肉混装，因经常断电，制冷效果差，生肉未冻结并有血水。4名炊事员上岗前均未进行健康检查。炊事人员述：5月1日刀切熟鸡块时发现鸡肉颜色发暗，表皮发粉，鸡内脏为黑红色，贴骨处肉色发红。食用前未经加热处理。调查结果表明：此次中毒呈集体爆发型中毒，熟鸡、鸡翅、鸡腿为共同餐用品。有凡发病者，均有食用以上熟食品史，且病人临床症状的轻重与进食鸡肉量有关，多食者症状重发病急，少食者轻，未食者不发病等流行病学特征。

1.3病例分布特点

食用各种食物的人数为42人，有中毒症状的为28人。发病时间为当晚11时至次日凌晨3时，潜伏期最短的4小时，最长的8小时。潜伏期5～7小时期间发病人数为最多，达到发病高峰。病例年龄特点为：最大年龄为45岁，最小为27岁，病人以青壮年为主。发病时间分布见表1。表1爆发病例发病时间分布（略）

1.4临床表现

中毒者临床症状相似，恶心、呕吐、随后出现上腹部疼痛，腹泻、伴有不同程度的头痛、头晕、心慌、全身不适等症状，经对症治疗。有23位病人在2～3天均痊愈，有5位症状较重的病人经3～4天治疗亦痊愈。

2实验室检查

2.1标本及检测方法

于发现中毒后（即5月2日）的凌晨，采集食用剩余熟鸡、鸡腿、鸡翅各2份；自5月2日凌晨6时入院前，采集的患者大便5份。并对所采集的全部标本按照中华人民共和国卫生部食品卫生检验方法，进行了细菌分离和鉴定［1-2］。

2.2分离培养

将标本增菌后转普通琼脂平板、血液琼脂平板、Baird-Parker平板，4份样均在普通琼脂平板上形成圆形并凸起、边缘整齐、表面光滑湿润、呈金黄色不透明菌落；在血液琼脂平板上菌落为灰白色，大而突起、圆形、不透明、表面光滑，周围有明显的透明溶血环；在Baird-Parker平板上可见圆形，光滑凸起湿润，微小淡黑色，周围为一浑浊带，在其外层有一透明圈菌落生长。

2.3镜检

4株菌均为G+球菌，排列呈现葡萄球菌状，无芽孢、无荚膜、菌体较小。生化特征：将4株菌进行生化反应鉴定，结果一致，均符合金黄色球菌的生化特征。其中结果呈阳性反应的有：触酶、葡糖酶、乳糖、麦芽糖、蔗糖、甘露醇、V-P、磷酸酶、硝酸盐。

2.4血浆凝固酶试验

将4株菌分别接种在肉浸液肉汤36℃±1℃培养24小时后,分别吸取0.5mL培养液分别加入1∶4新鲜人血浆0.5mL管内置36℃±1℃水浴箱中，0.5小时后观察4个管均呈现凝固，对照管为阴性。

2.5实验室检查结果

在食用剩余熟鸡、鸡腿、鸡翅和患者大便中分离出金黄色葡萄球菌。

3结论

根据上述流行病学调查和病人的临床症状及细菌学鉴定结果分析，证实这起食物中毒是进食了被金黄色葡萄球菌污染的熟食引起的。主要依据是：（1）在4份标本中同时检出生物性状一致的金黄色葡萄球菌。（2）金黄色葡萄球菌是引起食物中毒最常见的细菌之一。（3）在4份标本中未检出其它常见的致病菌。（4）施工队的炊事人员在发现熟鸡等熟食品性状品质均不佳的前提下，未做进一步处理，即直接食用为引起本次食物中毒的一个重要因素。

4建议

预防类似事件发生的建议：卫生行政部门需加大食品卫生知识的宣传力度，提高广大群众的健康意识，特别是进一步提高农村牧区群众的卫生意识尤为重要。同时，侧重于加大食品卫生监管力度，特别是针对街头摊点、餐饮小店和经营、加工熟肉食品的熟食小店和商贩在生产加工食品过程中，不遵守国家有关规定、生产场所、运输工具等污染严重的现象，加强卫生监督与监测管理，坚持定期与随时相结合的方式，进行食品生产现场检查、运输工具、销售终端追踪监测，不放过任何可疑点，严防食物中毒的爆发。

【参考文献】

篇(2)

【关键词】细菌性 食物中毒 调查处理

食源性疾病是指因摄食而进入人体内，由各种致病因子引起的具有感染性或中毒性的一类疾病[1]。2012-4-13，西畴县莲花塘中学发生1起因食用蛋糕（蛋挞）、面包致食物中毒事件。经流行病学调查，患者临床症状和实验室检验结果综合分析，确诊为一起由细菌污染食品引起的食物中毒事件。现将调查结果报告如下：

2012-4-13T10：22分县疾控中心接到莲花塘卫生院报告莲花塘中学多名腹痛、腹泻学生后，立即组织专业人员赶赴现场进行流行病学调查处置和取样。

1流行病学调查

2012-4-13T8：40分，西畴县莲花塘中学发生1起食用蛋糕（蛋挞）、面包致食物中毒事件。同餐429人，33人发生食物中毒。中毒的33人均食用牛奶、面包、蛋挞（蛋糕），其中男性16人，女性17人。年龄最大16岁，最小12岁。罹患率为7.69%，首例患者于餐后2小时出现症状，最后1名患者症状出现时间为餐后10小时。

2临床症状

所有患者均表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，部分患者伴有发热、乏力，精神差。但呼吸、脉搏及血压正常，神志清楚。经给予催吐、洗胃、抗菌素治疗和对症支持治疗[2]。5d后全部康复。

3实验室检验

3.1标本采集采集剩余食物13份送实验室进行微生物培养。

3.2检测项目及方法

3.2.1检测项目

菌落总数、大肠菌群、致病菌（金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌）。

3.2.2检测方法

检验方法按《食品卫生微生物学检验》GB/4789-2008的相关标准进行检测。

3.3检验结果通过对收集的样品进行病原体分离培养，13个样本未培养出金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌。蛋糕（蛋挞）：菌落总数9800cfu/g，超过国家允许标准6.5倍，大肠菌群90MPN/100g，超过国家允许标准3倍；面包菌落总数7000cfu/g，超过国家允许标准4.6倍，大肠菌群≥24000MPN/100g，超过国家允许标准800倍[3]。

4结论

综合流行病学调查资料，患者临床症状和实验室检验结果分析，确诊为1起由细菌污染食品引起的食物中毒事件。

5食物中毒原因分析

（1）造成该次食物中毒事故的主要原因：因食用被细菌污染蛋糕（蛋挞）、面包等食物而引起的食物中毒。经调查，该学校食用蛋糕（蛋挞）、面包为外购食品，学生进餐前12小时已购买。由于今年4月份天气较热，食物存放时间也较长，在适宜温度和时间有利于细菌大量生长繁殖，如果人食入被大量细菌污染的食物，易导致非条件致病性细菌引起食物中毒，往往在实验室难以诊断[4]。（2）食堂卫生设施少、不齐全，由于学校的食堂是向外承包的，为了盈利，投入少。食堂虽办有餐饮服务许可证，从业人员全员培训持有健康证，但缺乏卫生知识、营养知识和预防食物中毒知识，易造成食物中毒事故。（3）学校领导对法律法规缺乏足够的认识，忽视对食品卫生的管理，卫生管理组织和制度不够健全，虽有组织，但无具体实施分工细则，仅靠临时性突击检查对食堂进行一般事务性管理，使学校的卫生管理组织形同虚设。

综上所述，笔者认为对于学校的食品卫生各级领导和相关参与者均要重视，加强管理，建立健全各项卫生管理制度，做到责任到人，职责明确，专人管理，层层把关，定期检查，互相监督，统一评比，保证食品卫生工作的正常开展，同时加强对餐饮单位的监督检查，特别是加强对中、小餐饮单位的食品加工场所、环境的卫生要求。做好食品生产、经营单位人员的卫生知识培训工作，从根本上提高经营人员的卫生管理及卫生意识水平。认真贯彻执行“中华人民共和国食品安全法”，对各种违反食品安全法规的经营业户决不手软，坚决查处，只有这样才能杜绝食源性食物中毒在学校发生[5]。

6参考文献

[1] 黄子杰.预防医学[M].2版.北京：人民卫生出版社，2011

[2] 郭皓，陈松等一起由乌盖利沙门菌引起的食物中毒调查[J].预防医学情报杂志，2010，26（03）：230-230.

[3] 孟宪喜，张正，胡玉英，何中臣，王桂春，丁秀英，梁进等糕点、面包卫生标准GB7099-2003[S]中国国家标准化管理委员会.2003.

篇(3)

快速消费行业是目前竞争激烈的市场中相对利润率丰厚、销售规模大、发展速度快的一个行业。随着快消行业的强势增长，拉动了市场对人力资源、运作、销售、市场营销以及零售专业人才的需求。近几年来快消行业的薪酬在总体上呈现出稳定的上升趋势，这主要是由于人才短缺和大量的职位空缺造成的。虽然整个快消业实现薪酬全面增长，但在行业内部，等级差距明显，人员流动性大，企业应当理性的看待市场薪酬状况，构建出一套具有外部竞争及内部公平的薪酬体系，从而达到吸引、保留、激励优秀员工的目的。我们将通过快消行业薪酬调查报告详细解析该行业的薪酬现状。

 

参考薪酬报告构建合理薪酬体系

据任仕达（中国）华南区分公司高级经理李晓燕女士介绍，薪酬调查报告核心内容包括行业整体薪酬分析、部门薪酬分析和岗位薪酬分析，薪酬调查报告一般分为底薪、奖金、福利、员工保留计划、股权计划等等。企业需要从不同的方面去看对企业的作用，比如从激励来说，企业看重的就是奖金和福利。薪酬水平会对员工吸引和保留产生相当大的作用，薪酬结构的合理也会对员工的流动率和工作的积极性产生大的影响。李晓燕女士介绍，薪酬报告的作用主要体现在几个方面：

 

企业根据行业的薪酬报告进行必要的调薪，以达到与市场薪酬水平相平衡；

通过参考薪酬报告中的行业市场薪酬整体定位改善建立薪酬架构，做好职能匹配与市场定位；

为企业薪酬结构设计和调整提供依据，运用更好的薪酬体系去招聘及保留员工；

了解行业竞争对手的薪酬水平，估算对手的劳动力成本等，对于企业发展也很重要。

快消行业薪酬水平分布明显

一般意义上来讲，快速消费品包括食品、饮料、化妆品、日化、烟草等等，有别于家电等耐用消费品，快速消费品行业是目前竞争激烈市场中相对利润率丰厚、销售规模大、发展速度快的一个行业。为了更高的抢夺市场，吸引人才，快消行业的薪酬水平也在不断上升。人才的竞争很激烈，企业如何做好人力资源管理，吸引保留人才至关重要，快消行业的薪酬也是人才争夺战的关键因素。从任仕达的2012快消行业薪酬报告显示，在快消行业里面，个人护理化妆品行业多为外资企业为主，他们的薪酬水平相对较高；烟草行业属于高利润行业，企业员工的薪酬水平也很高；而增长最快的是酒类行业，高端白酒行业薪酬水平竞争优势大，啤酒和葡萄酒相对要比白酒行业低；饮料和食品行业薪酬水平相对于其他快消行业来说有一定的差距。快消行业的薪酬报告跟当前的经济情况有一定的关系，特别是一些业绩比较好的企业，比如说奶粉企业薪酬就呈现上升趋势。快消行业薪酬水平的高低要看经济环境和经济发展的结合。

 

因为快消行业存在很强的消费导向特点，所以销售以及与销售相干的人员素质和业务水平至关重要，企业在此方面的人才竞争非常剧烈，在薪酬上面，销售人员的收入显著高于其他部门。快消行业对于销售人才的需求也大于其他岗位，李晓燕女士称，根据任仕达2011薪酬调查报告显示，在2012年内，中国大陆对销售人才的招聘活动会持续活跃，这种持续性将在未来两年继续升温。尽管展望全球市场仍具有不稳定性，但中国大多数公司在经过强势的增长后，仍旧保持乐观的心态并计划增加销售人员。随着销售工作机会不断增加，如何保留住出色员工成了许多公司担心的问题。除了薪资，许多公司会给员工提供激励方案，如旅游机会和更明确的职业发展道路来挽留住这些人才。

 

快消行业关键性职能序列对比分析

伴随着快速消费品行业市场与销售的日益成熟、完善，各大公司的市场营销部门和品牌部门需要大量营销专业人才；另一方面，由于其他行业对市场和品牌日益重视，快速消费品行业成了品牌和市场类人才的“培养基地”，近年来其他行业纷纷从快速消费品企业挖人才，大量快速消费品业的市场销售人员，特别是品牌建设人员流向其他行业，而从其他行业流入快速消费品行业的却并不多，进一步加大了营销市场类专业人才的缺口，因此市场销售部门的薪酬数据体现了强有力的竞争力，同样是市场、营销类人员，不同行业的消费品企业如食品、日化、服装等，因营销模式不同，需求有所侧重。目前三大职位是快消品企业重点需求对象。

 

某行业领先快消领域食品集团招聘：

职位一：全国大客户（KA）高级经理

岗位职责：

1.制定KA发展策略及目标；2.参与全国性市场策略、销售政策、销售计划、年度目标等指标的决策；3.根据集团年度战略目标制定区域KA年度分战略及销售目标；4.客户管理：制定KA客户销售目标，进行年度合同谈判，新品买入，价格维护，负责区域大客户；5.客户的信用制度的评估和管理，应收账款的回收与管理，规避资金风险；6.促销管理：协同各事业部市场部针对全国KA终端促销活动方案进行设计与谈判，对促销费用实施管控。7.市场信息管理：竞争品市场动态分析，提出合理、可行的行动方案；8.团队管理：提高区域组织的运转效率，优化工作流程和营运模式，制定公平合理的绩效考核制度，组织实施系统专业的技能培训，提升销售人员整体素质和KA客户专业运作能力。

 

任职资格：

1.本科学历以上，市场营销相关经验；2.八年以上销售经验，五年以上FMCG（快速消费品）销售管理经验；3.接受过专业系统的国际KA营销技能训练，对KA销售系统的各阶段建设具有一定的经验；4.性格积极乐观向上，具备开拓精神，乐于接受挑战，具有较强的压力下进取的精神；5.语言表达能力强，熟练操作电脑；具备较强的责任使命感，领导力和沟通协调能力，较好的谈判说服能力。

 

薪酬范围：

30～40万人民币（如经验出色者可面议）

职位二：销售总监

岗位职责：

1.全面制定，统筹并执行全省及区域/渠道，产品总体市场业务发展战略以及市场业务发展目标；2.负责通过各种有效手段对市场，客户状况进行客观，实际，深入的了解及分析；对市场上的产品进行研究和对新产品市场进行预测，为公司新产品开发提供有效的市场分析及结论以及相关市场资料；3.负责全省销售团队领导及管理职能，制定营销、产品、促销、形象等线上，线下整合行销方案并执行，达到公司的业务策略及目标；4.就产品，区域，渠道进行细分，建立行之有效的公司业务拓展的业务行销策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，并及时提供市场反馈；5.建立，领导，管理各级销售及市场团队，替各个团队设立有效的KPI重要指标及目标，作为整个大团队的领导，领导整个大团队完成各项目标； 6.有效制定，管理及监控公司市场费用使用、控制工作，确保资源使用的效果及效率。

篇(4)

关键词：磷化铝；中毒；调查报告

2012年9月28日，昆明市某县一农户出现2例不治身亡事件，医疗机构初步判断为"食物中毒"事件，后经流行病学调查并结合临床症状、现场调查判定为，因熏蒸粮食操作不当导致的磷化铝中毒事件。现将此案例情况分析如下。

1基本情况

该县所涉及村距离县城约40 Km，以农业为主，为粮食主产区。事件涉及家庭共5人。户主朱某某，其妻赵某某，儿子朱某、儿媳何某，孙女小朱。两名死者为户主的妻子和孙女。死者赵某某， 58岁，该村村民。死者小朱， 6岁10个月。

2流行病学调查

2.1事件经过 2012年9月27日上午朱某某为防止在屋顶曝晒的30余袋陈年谷子遭受雨淋，搬至只有2位死者居住的房间，为防治虫害，朱某某将农药56%磷化铝片剂60片分散放置在谷物袋子间隙（56%磷化铝片剂， 3.2 g/片， 薰蒸粮食时每吨粮食需3～7 片， 每立方米仅用1～2 片）。9月28日凌晨3∶00两死者出现身体不适，表现为咳嗽、恶心、频繁呕吐、腹泻（黑色稀便）伴上腹部疼痛。9月28日8∶30分到村里李某某诊所进行对症处理治疗，给予抗生素、维生素B6和葡萄糖静脉滴注，两人症状均缓解。10∶00许，两人回家休养，其后情况反复，于当日17∶00到当地乡镇卫生院治疗。卫生院以"食物中毒"导致的胃肠炎收治，留观输液。临床头疱类抗生素和激素进行治疗。经治疗症状缓解，于21∶05两人回家休息。9月29日凌晨赵某某4∶07以上述相同症状并伴头昏、大汗淋漓、手脚冰凉和比较明显的烦躁症状，再次到卫生院就诊，主诉腰痛、胸痛、腹痛。医生使用解痉剂6542和硫酸镁静脉滴注20 min后症状无缓解，医生建议家属转县医院治疗。5∶02在转院途中死亡，其后送回马街卫生院。孙女小朱9月29日凌晨4∶50由家属送至卫生院，医生检查已死亡。

2.2暴露因素分析 9月27日当天5人在一起进餐，所进食食物相同。朱某某于9月27日上午将30余袋谷子搬至祖孙卧室，并放置磷化铝片剂60片。卧室容积约20 m3，谷物堆放容积占1/2卧室容积，相当于居住面积只有10 m2。当天晚上睡觉时祖孙两人因屋外下雨将门窗紧闭，通风透气差。磷化铝主要作用原理为遇水、遇酸可以迅速分解为剧毒气体磷化氢。由于当日暴雨空气湿度比较大，加速了磷化铝的分解和磷化氢的释放。祖孙2人同时发病，症状相同，死亡时间接近（相差10 min），离开家后症状迅速缓解，提示存在共同高危因素暴露。在此家庭共同生活的其余3人至调查时均未出现不适症状，经了解其均未在祖孙两居住的卧室长时间滞留，提示主要高危暴露环境为卧室，结合磷化铝毒性特点及死亡家庭成员活动规律，以及发病后症状，确定死者为反复吸入磷化氢导致的蓄积性中毒死亡。因此这是一起因磷化铝使用不当，无安全防范意识导致的急性吸入磷化氢气体导致的中毒死亡事件。

2.3现场卫生学调查 平时全家5人共同生活，共有2层9间居室，卧室有3间，分别为死者赵某某和孙女小朱同居一室，朱某某居一室，朱某和何某居一室。死者所在房间面积小、通风差，现场能看到在堆满的谷物包装袋子上散在分布化成粉末的磷化铝残留物，同时可以闻到有一股似大蒜样刺鼻味道。当地在9月26日～27日连降暴雨，空气湿润

3讨论

3.1"磷化铝是高效熏蒸杀虫剂， 广泛应用于粮食熏蒸行业。它借助于吸收空气中水分， 自行分解而产生磷化氢气体对害虫、螨及鼠类起熏蒸毒杀作用。"[1]我国目前已有多起因磷化铝熏虫使用不当导致的急性磷化氢气体吸入性死亡事件[1-2]。此起事件从病例临床症状、两病例集中发病，集中死亡的特点看与国内报道的相关事件基本一致[1-2]。

3.2磷化铝片剂价格低廉，容易获取，其分解后的磷化氢气体毒性强烈。"当人接触浓度为409～846 mg/m3时，30 min～1 h死亡；当人接触浓度为1390 mg/m3时，立即死亡，目前磷化铝中毒无特效解毒药。"[3]而此类事件往往又发生在农村地区，一旦不法分子从农村地区购得此药后在人群密集的密闭公众场合使用，报复社会，如学校、幼儿园，将带来无法设想的后果。应引起相关职能部门重视，加大对磷化铝片剂的管理，应安全有效的在职能部门的监管下销售使用。

3.3此次事件在初期医疗机构及相关部门报告的为食物中毒事件，因此赶赴现场调查的调查组未配置空气检测设备、试剂。待调查时发现为磷化铝引起的中毒事件，而中毒现场不能复原，因此未对现场磷化氢气体浓度进行检测，是本次中毒事件处理中的一个不足。类似的情况国内也有报道[3]。这就提示处理中毒事件的相关部门，在遇到急性发病急性死亡的事件时，即使已经有相关卫生技术部门做出食物中毒或其它判定时，也不要先入为主，应做好空气、外环境等相关监测检验的准备，以备不时之需。

参考文献：

[1]杜艳菊.一起急性磷化氢中毒事故调查[J].职业卫生与应急救援，2007，25（2）：95.

[1]Du Yan Ju， Investigation of one acute phosphine poisoning incident. Occupational Health and Emergency Rescue. 2007，25（2）：95.

[2]刘向阳.一起熏虫引起3例磷化铝中毒的事故调查报告[J].职业与健康，2003，19（3）：18.

[2]Liu Xiang Yang， Investigation of 3 cases aluminium phosphide poisoning incident caused by fumigate kill worms. Occupational and Health，2003，19（3）：18.

篇(5)

[关键词]硫普罗宁；结核化疗；肝损害

自2006年5月～2007年5月，笔者以硫普罗宁对结核化疗致肝损害的预防作用进行临床观察，现报告如下：

1　资料与方法

1.1　一般资料：选择对象均为住院肺结核化疗病人，共102例。其中男56例，女66例，年龄32～74岁，平均52.5岁，化疗前常规检查肝肾功能各项生化指标及外周血常规均正常，心肺重要脏器基本正常，随机将102例病人分为治疗组61例，观察组61例。

1.2　治疗方法：给予抗结核化疗，治疗组在此基础上以硫普罗宁0.2g+5％葡萄糖注射液250ml静滴，每日1次，连用2w；对照组以准生素C3.0g+5％葡萄糖注射液250ml静滴，每日1次，连用2w。

1.3　观察项目：治疗前后查血浆谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、外周血白细胞总数(WBC)。

1.4　统计学方法：应用SPSS 10.0统计软件，肝功能采用X2检验，外周血用(x±s)表示，进行t检验。

2　结果

2.1　抗结核化疗前后两组患者转氨酶的变化：化疗后治疗组仅2例ALT升高(＞40U/L)，对照组有14例，统计学处理差异有显著性(X2=10.36，P＜0.05)；化疗后治疗组1例AST升高(＞40U/L)，对照组有12例升高(＞40U/L)，有统计学意义(X2=10.42，P＜0.05)。抗结核化疗前后两组患者转氨酶的变化见表1。

2.2　抗结核化疗前后两组患者外周血白细胞的变化：化疗前治疗组和对照组外周血白细胞总数无显著性差异。治疗后外周血白细胞总数下降，两者比较有统计学意义(t=19.85，P＜0.05)。见表2。

3　讨论

近年来，全世界结核病的发病率有所上升。抗结核化疗为治疗结核的有效方法，患者基本可通过化疗而治愈。但抗结核化疗药物对肝脏的损害不容忽视。药物性肝炎是指在治疗过程中由于药物毒性损害或过敏反应所致的肝脏疾病，多数表现为黄疸、转氨酶升高等，部分可伴有发热和皮疹，病程常可逆转；重症者可出现肝坏死，易致死亡，也称药物性肝损害。目前已发现有600种以上药物可引起肝损害，其中包括医学处方药及人们因治疗、营养等目的使用的非处方药，也包括中草药。药物在代谢的各个环节均可影响肝脏，肝脏既是药物代谢的场所，也是药物毒性反应的主要靶器官。硫普罗宁为一种含游离巯基的甘氨酸衍生物，通过提供巯基，活化超氧化物歧化酶，清除自由基，保护肝线粒体结构，增加肝脏的解毒功能，对抗各种损害，保护肝细胞膜和线粒体膜，促进肝细胞修复与再生，对抗药物所致的肝损害。硫普罗宁通过代谢解毒和组织细胞保护，防治抗结核化疗引起的外周血白细胞减少，加速其恢复。笔者通过临床观察认为，硫普罗宁对抗结核化疗所致的肝损害及白细胞减少有明显的预防作用。硫普罗宁是抗结核化疗较理想的辅助药物。

[参考文献]

[1]全国结核病流行病学抽样调查技术指导组.2000年全国结核病流行病学抽样调查报告.中国防痨杂志，2002，24：65～108.

[2]厉有名.药物性肝损害的临床类型及诊断策略[J].中华肝脏病杂志，2004，12(7)：445.

篇(6)

偶尔自己唱歌给自己听,只为爽朗的心情,

如果要去逛街,记得穿舒适的鞋子。

十大马路杀手

以职业区分,究竟谁才是最危险的马路杀手?美国汽车保险业的一份最新调查报告指出,律师与法官高居十大车祸率最高、最危险的马路杀手之首,紧随其后的其他职业依次是:2.证券股票机构人士,3.政府部门公务员,4.调酒师和服务员,5.经商人士,6.宠物美容美发师,7.广告业界人士,8.发型师,9.教练,10.护士。带着一车吵吵闹闹小孩出行的家庭主妇常被认为是车祸多发人士,而该份报告显示,家庭主妇是车祸最少的十大职业之一,其车祸率不到20%。

睡相百态

睡得最晚――葡萄牙人,75%的葡萄牙人半夜12点之前不会爬上他们的床。

起得最早――印度尼西亚人,91%的印度尼西亚人早上7点就起床了。

睡得最多――澳大利亚人,31%的澳大利亚人每晚睡眠时间超过9小时。

睡得最少――日本人,41%的日本人每天只能睡6小时,甚至更少。

最爱睡懒觉――美国人,如果可以的话74%的美国人会在床上赖上一整天,但其他国家里只有不到50%的人这么睡懒觉。

最爱裸睡――美国人,52%的美国人有裸睡习惯,别的国家里只有不超过30%的人会这么做。

有机产品VS普通产品

有机蔬菜水果比普通蔬菜水果要昂贵许多,那到底值不值得呢?专家介绍,通过对农药及杀虫剂的残留及其他指标的检测,非有机生产的苹果、胡萝卜、芹菜、樱桃、葡萄、绿叶生菜、桃子、甜椒和梨同有机产品差别极大,应当购买有机产品;而芦笋、西兰花、卷心菜、茄子、猕猴桃、芒果、洋葱、木瓜、菠萝、山芋和番茄由于污染较少,农药也较少被吸收,因此有机和非有机产品区别并不大,可以购买普通产品。

久穿高跟鞋可引发厌食

日本的研究指出,不要让孩子穿窄小紧绷的鞋,否则有碍孩子周身的血液循环和新陈代谢,影响孩子的食欲。成年人鞋子穿得不合适一样会影响食欲,如果你发现最近自己胃口不好,情绪不佳,最好先检查一下自己脚上的鞋子是不是合适。女人们都偏爱穿后跟较高或版型偏瘦的鞋,脚趾容易受到挤压,导致脚部血液循环不畅,严重时会影响脑部的血液循环,使摄食中枢的下丘脑外侧区供血不足,从而引起厌食。

闻出抑郁症

抑郁症在都市女性中逐步蔓延,如果你觉得你的女性家人或女朋友最近看来郁郁寡欢,那么可以注意一下她的香水味――如果她闻起来太香,那么她很可能正处在一段苦闷抑郁期中。“抑郁的女性可能会丧失她们的嗅觉,因此或许会过量地使用香水。”以色列特拉维夫大学塞克勒医学院的教授叶胡达•舒恩费尔德说。对于没有使用香水习惯的人来说,也可以用味道强烈的食材进行试探。

篇(7)

关键词： 高职教育 葡萄酒 职业能力 应用文写作

近年来宁夏因其特殊的地理位置和环境条件，贺兰山东麓葡萄与葡萄酒产业发展得到了自治区党委、政府的高度重视。先后出台了《中国（宁夏）贺兰山东麓葡萄产业文化长廊发展总体规划》和《贺兰山东麓葡萄产业集群发展优化提升实施方案（2013―2017）》等一系列扶持政策，推动葡萄与葡萄酒产业发展。为葡萄酒相关专业教育发展创造了大好时机，在新的形势下，如何培养具备行业发展所需职业能力的合格葡萄酒人才，成了葡萄酒专业教育工作者积极探索的新课题。

高等职业院校学生的职业能力是关乎学生生存和发展的根本能力，职业能力直接影响学生的就业和职业生涯发展。高职院校学生的职业能力指：毕业生从事某种职业时呈现出的综合能力，包括心理、知识、技能、修养等多个方面。很多研究者将职业能力分为基本职业能力、专业职业能力和关键职业能力几大类。

基本职业能力指职业人在职场活动中必须具备的基本能力。包括语言表达能力、文字表达能力、使用电脑等办公设备的能力、理解他人的能力、基本的责任心和辨别力等，是现代社会职业人必须具备的基本职业素养。专业职业能力指职业人经过专业知识学习和技能训练后，具有的专业岗位技术技能，包括专业知识、实践操作能力、生产流程熟练度、设备技术使用推广能力、维修检测能力等，是一种适应岗位的能力，也是岗位技术人员的立身之本。关键能力则是最核心的，要求具备更强的职业能力，包括心理承受能力、解决问题的能力、人际交往能力、团队合作能力、进取心、自信心和毅力等，是职业人跨行业领域发展必须具有的迁移能力。

笔者对葡萄酒行业对人才的需求进行调研，结合应用文写作的课程特点根据所带葡萄酒专业高职学生的特征，将培养该专业高职学生的职业能力进行归纳，主要内容如下：

在应用文写作课程中进行教改以提高该专业学生的职业能力，使学生更好地适应社会、走进社会，是笔者从教几年来一直致力探究的方向。在平常教学工作中进行职业能力培养的改革实践，总结了以下几点经验：

一是以葡萄酒企业对人才职业能力的要求为导向，制订教学计划和教学目标。调研中很多葡萄酒企业的管理者表示，具有较强的学习能力和敬业精神的学生在企业很受欢迎。大多数受访者还表示毕业生初入职场除了实践经验不足之外，与人交往沟通的能力还有待提高，部分学生工作态度不端正、执行力差令人担忧。根据企业的反馈，我们在制订教学计划时，重点选择能够结合工作实际的，在学习中对学生职业能力有所提升的教学内容。如在计划、总结这类较简单的事务文书写作中，能够紧密结合工作实际和职场情境，为学生创设职业人的角色体验；在平常写作中，强化写作训练，增加口头表述提纲等环节，能很好地锻炼学生的文字功底和语言表达能力；在学习调研报告写作时，从问卷设计，到实施调研，到分析结果，到形成报告，让学生以小组为单位合作完成整个工作流程，培养学生分析问题、解决问题的能力，让学生在合作中学习，完成相应任务。

二是组织更多的口语训练，锻炼学生准确表达的能力。在应用文写作教学中，设计与教学内容相关的口语训练，让学生从不想表达、不敢表达到主动表达、积极表达。如讲授每种文体的写作理论时，可以围绕教学重难点设计相关问题，让学生回答。高职学生回答问题缺乏主动性、积极性。老师必须积极引导，多做正面评价，鼓励学生多说、多练，在回答问题的过程中理解知识难点，强化识记知识重点。在讲授演讲稿、求职简历的写作时，设计演讲比赛活动和模拟面试活动。在活动过程中让学生参与评价，互相学习优点找出不足。感受语言表达的艺术与魅力，克服语言表达的心理障碍和表达习惯的缺点。在公文写作学习中，因为文种较多，不同文种间又有相似性，学起来有规律可循，可以安排学生讲授，让学生扮演老师的角色，组织课堂教学。在知识教授和教学互动环节中既锻炼学生的语言表达能力，又丰富授课形式，提高学生的学习兴趣。

三是组织开展小组合作学习、增强学生的团队合作意识。目前高职学生普遍个性化特征较为突出，每个学生都有独特鲜明的个人意识，突出自我，但缺乏良好的团队合作能力，不愿与他人积极配合完成工作任务。在应用文教学实践中，可将一些教学任务布置给学生，组织学生以小组合作学习形式，组织讨论，集体设计方案，解决难题。如在活动策划书的写作中，可以让学生小组讨论，自行组织分解任务，确定好活动的主题、目的、内容、形式、所需设备、人员分工等。然后讨论具体实施方案，包括活动实施的时间、地点、步骤、注意事项、应急预案、执行者及实施要求等。还可以在小组范围内进行调查访问、征求意见，确定活动经费预算。发挥集体的智慧，集思广益，可以很好地避免一个人在闭门造车式的写作中出现忽视策划案细节、策划内容不完整，或写作迷茫不知如何开展策划工作等问题。在合作过程中，取长补短，相互学习，协作完成写作任务，学到的知识更容易理解和吸收。

四是引导学生走出去，了解行业发展动态。高职阶段的学习应该是开放的，紧密结合生产实际和行业发展的学习。不应该仅局限于书本知识，应主动走向社会和企业，主动从各种渠道获取更多信息，培养信息素养，了解更多专业知识和行业发展动态，为投身社会做好积极有效的准备。在应用文教学过程中，应树立培养学生了解行业动态的意识。通过引荐已毕业的学生，帮助学生和企业建立联系。引导学生通过微博、微信等平台关注行业信息动态。老师可以通过各种渠道，尽力搜集葡萄酒行业工作情境中实际使用的应用文文本作为例文进行讲授。在讲授调查报告这样实践性较强的文体时，积极倡导学生设计与葡萄酒行业发展相关的调研项目，设计相应问卷，走出去，走向企业，向前辈和师傅请教，亲自参与调查。设计即将毕业的学生普遍较为关心的就业相关问题，让学生在调查中找差距，进一步明确奋斗目标，努力进取。

在应用文写作日常教学活动中，进行教学方法干预，树立培养学生职业能力的意识，积极进行教学改革尝试，对学生职业素养培养具有重要意义。这样的尝试应该在其他公共课程、基础课程及专业课中推行，只有时时刻刻为学生创设职业情境，培养学生的职业意识，关注学生的职业能力，才能培养出爱岗、敬业、受企业欢迎的毕业生。

参考文献：

[1]姜大源.职业教育学研究新论[M].北京：教育科学出版社，2007.