商务礼仪课程精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇商务礼仪课程范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

近几年，不仅国内高校对商务礼仪课程的热度直线上升，很多专业例如工商管理、财务管理、商务英语以及金融等专业都相继开设商务礼仪课程，社会上各类企业或政务部门也都兴起了一股培训热潮。例如一些汽车4S店、物业管理公司、企业经营甚至政府公务部门都纷纷要求开展商务礼仪课程培训。笔者拟就商务礼仪课程的社会培训教学作一探索。

一、商务礼仪培训的课程内容选取

随着社会的不断发展，社会交往和业务往来中的社交关系日趋重要，这对社交能力和礼仪都提出了更高的要求。在社会培训的企业人员中，相对人员年龄较大，学历层次较低，学员们对礼仪知识的实用性要求较高。商务礼仪涵盖的范围比较广泛，从个人仪表、服饰礼仪、表情眼神、个人仪态、见面介绍、交谈礼仪、通讯礼仪、拜访迎访、宴请馈赠、位次礼仪到商务出行、会议礼仪、求职礼仪、仪式礼仪等，贯穿于社会交往的每个细节。培训可参考的教材也是琳琅满目，如“十二五规划教材”中的对外经贸大学出版社的《商务礼仪与职业形象》、《商务礼仪实务与操作》、吉林大学出版社的《中外实用礼仪》等。在具体给学员培训课程中，建议针对培训群体，选取部分实用性、操作性强的内容，以课件形式浓缩成一个特定的培训教材。

比如，在给政务人员做礼仪培训时，可突出强调政务礼仪与沟通技巧，选取从礼仪概念、特点、体现方式到职业风格的确定与塑造，分仪容仪表礼仪和商务交往礼仪两大部分，具体涵盖迎客指引入座、拜访送别位次等，打造一个高素质的政务人员形象。而在汽车4S店这样一个典型非公企业的商务礼仪培训中，除了基础的仪容仪表礼仪，应该强调个人仪态训练，如基本的站姿、坐姿、蹲姿，以及展厅待客、迎客、以及电话接待礼仪等。笔者曾经在谈及奉茶礼仪中，曾有学员提问：请问怎么递烟呢？学员在接受培训过程中会根据实际工作需要积极思考探索，所以要求培训内容的选取要针对具体培训群体，结合工作实际，做到有的放矢。

二、探究商务礼仪培训课程的教学艺术

（一）图片优于文字

社会从业人员时间紧、工作压力大，培训课件中形象直观的图片比大片的文字更能吸引人。比如个人仪表仪态部分，如果使用美观的女士和男士的仪容仪态图片示范，会比口头或文字描述更直观。学员通过对比仪容图片，不自觉地进行自查自纠，谁的衣着不够整洁？谁的妆容过于浓艳？这样既能调动课堂气氛，又能取得好的教学效果。

（二）演练示范优于讲解

对于操作性礼仪知识，采用互动演练法，使学生亲身实践，激发学员学习的热情。比如，在示范正确的站姿、坐姿时，可让学员自己上台演练，观看的学员批评指正点评，学员在相互交流讨论中学习长进，纠正不雅行为，促进学员牢固掌握商务礼仪知识。再如，在讲授如何系领带、丝巾中，单凭讲解或者展示，不足以让学员真正领会。只有通过教师现场示范，学员跟随实践，针对性地加强学生动手能力的培养和训练，才能到达教学目的。

（三）情景模拟融会贯通

情景剧是商务礼仪课程的一个亮点，也是主要的教学方法。教师将所学的内容编排成短剧，可以将多个知识点衔接，起到加深和巩固知识的作用。在电话礼仪这一部分，笔者通常要求学员两个一组，自己设计一个电话情景自编自演。比如物业公司的培训人员就即兴编排了一个要求解决停水问题的电话。学员现场编剧，表演结束后先由其他学生进行点评，指出存在的问题，再由教师进行详细的指点。学员都能积极参与，转变主体角色，使课堂变得生动有趣，提高了教学质量，同时还提升了学员的协作能力和临场应变能力。

情景模拟与角色扮演是行为训练的延伸。这种综合性实战模拟演练有助于加深学员对商务礼仪教学内容的理解和认识，提高解决实际问题的能力。

篇(2)

商务礼仪属于高校素质教育类课程，具有较强的实践性和应用性，旨在通过向学生传授商务交往、日常工作中的礼仪规范和交往技巧，不断提升学生的职业素质和职业道德水平，从而塑造良好的职业形象。商务礼仪课程的教学内容具有实用性、可操作性的特点，沿用传统的教学方法往往难以真正发挥其教学实效，因此进行其教学方法的改革与创新就显得尤为重要。选择合理适用的教学方法有利于调动学生的学习兴趣、增进对所学知识的理解和掌握，进而取得良好的教学效果。

关键词：

商务礼仪；课程特点；教学方法；保障性因素

中图分类号：

G4

文献标识码：A

文章编号：1672-3198（2014）04-0146-02

商务礼仪课程是高校素质教育类课程，通过对该课程的学习，可以使学生掌握基本的礼仪规范，引导学生规范自身行为、克服不良行为习惯，从而提高自身修养和文明程度。学习并恰当运用商务礼仪有助于学生重视个人形象的塑造和维护，更好、更充分地展示个人修养与优雅风度，最终提升自身的人际交往能力，以便毕业后能更快更好地适应并融人社会。

1 商务礼仪的课程特点

商务礼仪课程的教学内容主要涵盖形体仪态礼仪、职业形象礼仪、商务社交或称商务往来礼仪、商务办公礼仪、商务会务与仪式礼仪、商务宴请礼仪六大基本模块，具有实用性和可操作性的特点。因为其中有相当一部分教学内容就是我们日常生活中最为平常的行为举止规范，所以对于课程涉及的基本商务礼仪常识和规范，学生通常能够较容易地接受和理解。但想把这些礼仪知识和规范真正转化为学生的自觉行为，乃至内化为学生自身的言行习惯，难度却比较大。因此相较于其他课程，商务礼仪课程最为显著的特征就是知易行难。

近年来，很多高校对素质教育的重视程度逐渐提升，并全面调整课程体系以利于提升学生的综合素质，开设了很多素质教育类课程，商务礼仪课程便是其中之一。然而经过几年的教学实践，商务礼仪课程的教学成效并不显著，究其根本我们不难发现，以教师课堂讲授为主的传统教学方法与商务礼仪课程实用性、操作性的特点相背离，难以在教学过程中实现让学生知行合一、学做合一的教学目标。基于此，本文针对商务礼仪课程的教学特点对其教学方法提出了几点改进建议，以期为高校商务礼仪课程的教学改革与创新提供参考和借鉴。

2 根据商务礼仪的课程特点结合其教学内容综合运用多种教学方法

2.1 行为性引导教学

如前所述，商务礼仪课程本身并没有什么高深的理论，关键是如何进行有效引导使学生将所学到的礼仪知识真正应用到现实生活和工作之中，更好地规范自身行为，养成良好的文明习惯。在商务礼仪教学过程中，除了通过必要的讲授进行理念和观念上的引导之外，教师的行为性引导尤为重要。所谓行为性引导就是指商务礼仪任课教师要以身作则，重视自身形象和素质的提升，通过自身的行为去影响、教育学生，让学生信服的同时给学生树立正确的榜样。一个职业道德素养较高、个人形象气质佳、谈吐文明、举止优雅、礼仪实践经验丰富的商务礼仪任课教师，将能通过自身的“言传身教”直观地实施礼仪教育，对学生产生积极的认知和引导作用，使学生受到潜移默化的影响。

2.2 融合多元教学素材的课堂讲授

不可否认，无论商务礼仪课程的实践性、应用性多么强，课堂讲授仍然是其最基础的教学方法，不可能被完全废弃。为了避免课堂讲授的枯燥感，增强其趣味性，任课教师除了要尽量使自身语言表达生动精彩之外，还要充分发挥多媒体授课的优势，将案例、视频、图像等多元教学素材灵活运用，调动学生的学习兴趣。在制作多媒体课件时，切忌将书本上的大段文字内容打到屏幕上，而应根据教学内容，将文字和相关礼仪图片相融合，对学生产生一定的视觉刺激。同时根据各礼仪模块内容合理插入引导案例、讨论案例和礼仪影像视频来导入、讨论和讲解相关商务礼仪知识和礼仪规范，不仅可以调动学生学习探究的积极性，还有助于提高学生分析问题、解决问题以及语言表达的能力。

2.3 示范演示与行为训练

商务礼仪是一门应用性课程，包含有很多操作性较强的礼仪知识，例如仪态礼仪中站、坐、走、蹲等姿态的基本规范；着装礼仪中的领带和丝巾的打法；商务往来礼仪中介绍、握手、递送名片等的礼仪要求；商务宴请礼仪中西餐餐具的正确使用等。上述教学内容如果仅仅依靠教师的语言表述或者参照图片和教学视频来学习的话，学生则很难真正领会。在教学过程中，任课教师要勇于并充满自信地充当礼仪模特，根据教学内容进行正确的动作示范和演示，同时讲解相关的动作要领和礼仪规范，以便于学生进行观察和模仿。

教师的示范演示一定要和学生的行为训练有效结合，即在学生了解了基本礼仪规范的具体做法后.应让其进行实践训练。为了活跃课堂气氛，促使学生更好地掌握这些礼仪知识，可以安排学生分组进行练习，然后轮流演示，每组演示后先由学生进行互评，指出操作不当或动作不规范的地方，最后再由教师点评。

2.4 情景模拟与角色扮演

为了让学生将所学到的礼仪知识融会贯通，在实践中灵活运用，切实提升自己的礼仪实践能力，教师可以将各模块的礼仪知识进行融合，设计不同的商务场景，让学生以小组为单位进行情景模拟训练。情景模拟与角色扮演是行为训练的延伸，使学生在某一具体情境中通过扮演某一角色将多项礼仪规范和技能相融合，进行灵活运用。例如模拟商务谈判、商务接待和拜访、商务宴请等情景时，可以涉及到电话礼仪、仪表仪态礼仪、见面礼仪、语言礼仪、仪式礼仪、宴请礼仪等诸多礼仪内容。这种综合性实战模拟演练有助于加深学生对商务礼仪教学内容的理解和认识，提高解决实际问题的能力。

采用情景模拟与角色扮演教学方法时，应提前进行任务分配。首先将学生进行分组，然后布置情景模拟任务，各组任务可以相同也可略有区别；之后各组根据自己的任务课后自行进行角色分配、对白和场景设计、道具准备等工作并进行排练。课上分组进行模拟演练时，可以先由学生相互点评，最后由教师进行总结。也可将学生的情景模拟过程录制下来，集中进行点评。

在进行行为训练和情景模拟训练时，教师可以将学生的综合表现作为平时成绩的考核依据，这在一定程度上可以提升学生的重视度和认真度，以确保取得良好的教学效果。

2.5 竞赛与社会实践

商务礼仪课程的教学不应仅仅局限于课堂内，也应积极开展课外教学。例如可以在校园内定期或不定期举办礼仪知识竟赛、职业形象设计大赛等活动，在普及礼仪常识的同时提升学生学习礼仪的兴趣。

此外，积极参加社会实践也是巩固课堂教学效果，提升学生礼仪实践能力的一种很好的课外教学方法。商务礼仪任课教师可以积极与有合作关系的企事业单位进行联系，在这些单位举办大型会议、展销会、庆典、开幕式等活动时为学生提供实践机会，让学生参与场地布置、会议接待等礼仪工作，通过亲身参与将课上所学到的礼仪规范运用到实际工作中，实现理论和实践的结合、课堂与社会的结合，在不断提高学生礼仪操作能力和综合礼仪素质的同时，将学到的商务礼仪知识变为自觉的习惯。

3 商务礼仪课程教学方法充分发挥效用的保障性因素

3.1 任课教师的专业水平

目前，很多高校承担商务礼仪课程教学任务的教师多为“半路出家”，没有经过系统的礼仪学习和培训。此外，由于商务礼仪课程的理论知识较为容易掌握，所以学校在选择任课教师时相对随意，疏于对其自身礼仪修养和形象方面进行考查。因此导致高校商务礼仪课程的师资水平参差不齐，相当一部分任课教师虽能将礼仪理论讲得头头是道，但实际应用和实践指导能力却较弱，教学方法单一。

任课教师对于自身形象塑造的不重视和礼仪操作能力的欠缺，使得教学内容与学生的视觉感受相背离，而单一的理论教学使学生的学习积极性较弱，难以获得较理想的教学效果。因此，高校应该注重商务礼仪任课教师的选择，并定期安排教师到专业礼仪培训机构或教育机构进行培训或到企业参与社会实践以提高教师的礼仪修养和礼仪教学能力，从而不断提升商务礼仪课程的教学水平，取得良好的教学效果。

3.2 学生的学习意愿与重视程度

高校商务礼仪课程大多为素质公选课或专业选修课，大部分学生认为和专业核心课程相比商务礼仪课程可有可无，选修该课程的原因并非是觉得学习礼仪知识有多重要，而是由于其课程内容简单，期末考试容易通过学分好拿。由于学习意愿不强、重视程度不够，往往在听课过程中注意力不集中，对于参与礼仪行为训练和情景模拟练习不积极，应付了事。面对这一情况，商务礼仪任课教师不能听之任之，更不能消极应对。而应根据授课对象的专业特点，结合该专业人才的行业需求情况，针对学生未来的从业需要有针对性地选取商务礼仪课程的教学内容，突出对象性、实用性、适用性。安排教学任务时以需求关键技能点的训练作为教学重点，尽量满足行业就业岗位对人才在礼仪技能和素质方面的要求。可将教学内容分为若干教学模块，使学生在模块教学结束后，能认识到礼仪在其职业发展中的重要性，解决具体礼仪操作上的困惑，学会如何根据行业特点为自己设计得体的职业形象。此外，在安排具体的教学内容时，可以根据学生未来就业岗位的实际要求，以够用为度，有所取舍，有所侧重，使课程内容针对性更强。与此同时，在综合运用各种教学方法时，也要注意与学生的专业相契合，例如案例选择、情景设计、社会实践等都要尽量选择与其未来的从业行业相关联的，这样学生的参与积极性就会被充分调动起来，也能更好更充分地发挥各教学方法的效用。

3.3 教学设施的完善程度

为了提高学生对商务礼仪规范的实践操作能力，在教学中需要采用行为训练和情景模拟与角色扮演等教学方法。这些教学方法能否充分发挥效用除了取决于任课教师的礼仪素养和礼仪操作水平、学生参与的积极和重视程度之外，还受制于教学设施的完善程度。例如商务会议与仪式礼仪中的商务谈判、商务签约、会场布置等礼仪模拟训练，商务宴请礼仪中的中餐、西餐礼仪模拟训练，职业形象礼仪中的站、坐、走、蹲等各种仪态练习等等对于场地和设施都有一定的要求。如果缺乏商务礼仪实训场地和设备这些硬件条件，上述模拟训练只能在普通教室进行，不仅影响情景模拟训练的真实感，而且学生的参与兴趣也会大打折扣。因此，为了便于任课教师灵活运用各种教学方法、保证商务礼仪课程取得良好的教学效果，高校应该加强商务礼仪实训场地建设，不断完善教学设施。

参考文献

[1]吕亚君.“商务礼仪”课程整体设计探讨[J].教育与职业，2010，（6）.

[2]褚又君.互动教学法在商务礼仪课程改革中的应用[J].考试周刊，2012，（10）.

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关键词： 高职商务日语专业 日本商务礼仪课程 必要性

一、商务日语专业课程的现状

在市场经济的调控下，我国许多高职院校都开设了日语专业。当前的高职商务日语专业中的语言课程，从整体思路上看，既兼顾理论学习又重视培养实践能力，目的是培养出应用型、复合型的人才。但是在实际授课中明显出现了重理论、轻实践的现象。面对这样的现实状况，尽管很多老师已经意识到，处于信息时代的今天，社会对日语人才的要求越来越高，改革传统的教学方式已经成为迫切需要。对于高职的学生，只会外语的学生很难获得出路。所以在学好基础日语课程的基础上应增加适当的商务类课程，并且要选择成体系的商务课程来系统教授，在提高学生的日语表达能力的基础上，更加注重学生的人际交往与职业运用能力。

二、日本商务礼仪课程设置的必要性

日本商务礼仪课是商务日语专业的必修课程，本课程是为了提高学生的职业素质、职业能力和职业道德水平的一门重要课程。介绍人际交往的重要作用及模式，并针对大学生人际交往存在的主要问题进行分析，提出大学生提高人际交往能力的要求。在商务礼仪方面，先向学生完整介绍商务礼仪的知识体系与学习方法，使其在此基础上系统掌握商务礼仪各个分支部分所包括的各种礼仪规范。具体介绍服装仪表礼仪、商务会话礼仪、相关仪式礼仪、会务用餐礼仪等，使学生在学习专业知识的同时，能全面掌握在人际交往活动中的一系列礼仪规范，为其踏入社会、发展自我、开拓事业做好充分的准备。

本课程是一门实践性、实用性极强的课程，必须在修完外贸业务操作的相关课程后学习，学生必须在达到二级专业日语水平之后才能学习本课程。教学以讲解和课堂练习为主，对教材上出现的所有范文、例句都必须知其所以然，不可含糊，否则很可能在工作中造成重大失误。在了解一般礼仪文化和商务礼仪知识的基础上，着重掌握各种具体而实用的商务礼仪规范和要求，以期化理论为德性，化知识为品行，提高学生的礼仪修养与礼仪素质，提升其职业素质、职业品行与职业形象，从而使学生能够胜任未来就业岗位的要求，促进商务活动的顺利成功地开展，同时维护并增强其良好的职业素质，从而保持其可持续发展。

三、开设日本商务礼仪课程的理念与思路

1.高职高专教育培养的是适应社会发展需要的、有实力动手能力的高等技术应用性人才，因而日本商务礼仪课程不仅要打好亲切友善服务的基础，而且要培养个人的素质，特别是协调与日本客户之间的关系的能力。

2.日本商务礼仪是一门实用学科，因此，课程结构设计要按课程教育形态分类，按课程教学要求分类，按课程实施阶段分类，按课程表现形式分类。

3.重视形体训练的规律，确保从简到繁的训练过程，尤其要加强礼仪姿态、形体、基本接待服务技能的训练，个人形象的设计，基本舞姿的训练，要求学生结业时能以商务礼仪姿态要求达标。

4.注重学生职业能力和基本素质的培养，注重课程与企业的关联度，注重课程设计的开放性。即便是高职应用日语专业，基础还是语言教学，按照语言习得的自然规律，语言的实践能力必须从最基本的听力会话等入手。目前，仅仅是书本上的教学是远远不够的，必须培养出校门后马上能适应社会的商务日语复合型人才。

5.无论是在哪种商务场合，都具备拥有日语的正确知识和运用能力。在会议、商谈、电话等对话中，能够正确地理解对方说话的内容，能够正确理解任何公司内部文章和商务文章及商务习惯。

6.日本商务礼仪课程目标设计，以任务驱动为主要教学手段，通过大量现实中的案例，让学生分别进行角色扮演，在表演中感受内容的重点并加以深化、完善，教师起辅助点评作用，学生相互自评、他评。从中对每一章节的知识认真进行深入的学习，再巩固学习。

7.积极引进和使用计算机多媒体、网络技术等现代化的教学手段，改革商务礼仪教学条件；组织学生参加丰富多彩的课外活动，营造良好的学习气愤，激发学生学习的自觉性和积极性。

四、教学方法的改革

日本商务礼仪课程从实践入手开始教学活动。高职日语专业学生一般入校前没有日语学习经历，不了解日本企业文化。特别是中国的学校教育与国际接轨还有差距，在日常生活、待人处世等方面与国际惯例有很多差距。通过学习本课程，学生不仅能理解日本商务习惯，而且能体会从事国际贸易，与发达国家国民打交道时应该具备的基本素质。本课程是学生踏入社会之前的一门重要课程，要将课堂搬进实训室，让学生在实训中体会从事日本商务活动过程中各个环节所必需的礼仪规范，融“教、学、练、做”为一体，让学生在教中学、学中练、练中做。

1.教学方法

教师改变了讲解词汇、读课文、学生跟读的传统授课方式，通过日本文化背景导入，以启发式和研讨式等多种教学手段和多媒体网络技术等现代化的教学手段相结合，增加日语学习的直观性，增强课堂教学效果。

（1）“任务驱动”模式。

以企业常见商务活动的主要类型整合教学模块，以企业一个完整的商务活动安排教学任务，以任务的完成为目标，按照任务发生的顺序展开教学过程，以教师的启发引导、讲解示范为辅，以学生自主思考和体验训练为主，融“教”“学”“练”“做”为一体。

（2）真实情境下的“角色扮演”方法。

通过设置商务活动的真实场景，让学生在其中扮演商务活动中的有关角色，通过体验式学习演练，达到掌握技能的目的。学生不仅能学习相关技能点内容，而且能培养语言表达、沟通协调、应变能力等素质。

（3）情境与任务融合，促进共同发展。

在每一个任务抛出的时候，都创设许多适当的情境，以此让学生在轻松愉悦的情境中积极主动地接受任务。在教学过程中，引导学生共同探究，同时关注学生的个体差异性，使得每一位学生在教学活动都获得个体的发展。

不定期地提供与日本人直接交流对话的机会，做到学习加实践，学以致用。

2.教学手段

（1）多媒体教学手段的应用。

根据日本商务礼仪课程的特点，多媒体教学手段最能够展现课程内容及审美性。课程组充分运用现代教学技术手段，利用多媒体课件、音频资料、视频资料、图片资料等开展教学，设计出生动新颖感性的课堂教学内容。扩大课堂信息量，增强课堂师生、生生互动，提高课堂实效。课程组教师之间互相学习、交流制作课件的方法体会，通过对课件内容和形式的精心设计与制作，使课件在配合和促进课程教学上取得良好效果。

（2）课程网站平台的利用。

利用网络教学平台建立《日本商务礼仪》课程网站，课程网站的主要栏目有课件、教案、视频、小资料、小案例、互动平台等。学生可以通过网站提供的教学资源开展自主学习，还可以利用网站获得更多外部信息，教师则可以通过网站更新的教学案例、资料、视频等教学内容，也可利用网站收集最新日本礼仪资料与案例，设计出商务活动的模拟教学环境，优化教学过程，提高实效。

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0 引言

高职院校汽车技术服务与营销专业学生目前就业的主要去向是汽车4S店，汽车4S店对工作人员的礼仪素养要求很高，因此，各个高职院校便将《汽车商务礼仪》课程纳入汽车技术服务与营销专业的一门专业核心课。其课程的主要目标在于能够提升学生的专业及综合素质，因此，课程教学必须紧紧围绕这一目标进行设计。课程设计尽量做到：课程目标与工作目标的一致性，课程内容与工作内容的一致性，课程安排与工作过程的一致性，教学环境与工作环境的一致性。我国著名职教专家戴士弘教授根据深圳职业技术学院和宁波职业技术学院课程改革的成功案例，归纳出高职课程改革评价的新标准：课程教学设计要突出课程能力目标，能力训练要以项目为载体，课程教学要以学生为中心，理论知识和实践一体化设计，课程教学渗透职业核心能力及外?Z、道德素质培养等。《汽车商务礼仪》课是一门实用性和操作性很强的课程。怎样才能讲好这门课？ 本文将以戴士弘教授的新理念为指导思想，对本门课程进行认真设计，从课程设计思路、课程目标、课程内容与组织安排、课程教学方法、课程考核等方面进行，突出学生职业能力的培养。

1 课程设计思路

①以笔者所在学校的汽车工程与服务训练中心――东风标致城市展厅（以下简称训练中心）作为课程的载体，贯穿教学始终。本校的汽车工程与服务训练中心――东风标致展厅无论是机构设置，还是业务活动，都与真正的汽车4S店一样，是根据汽车4S店1：1建设的，这就为学生的学习和实训提供了真实的情境。②根据汽车4S店的业务精心归纳出典型的工作任务，在训练中心实训时真实具体地将汽车商务礼仪知识渗透到这些任务之中，让学生有种身临其境的感觉。③根据不同的工作任务，为了使学生的实际操作能力有所提高，教师可以综合运用不同的教学方法。

2 课程目标设计

凡事预则立，不预则废。只有明确教学和学习目标，教与学才会有的放矢。本校《汽车商务礼仪》课程的总体目标是：通过在讲解、示范、模拟、小组展示等方式，是学生掌握商务礼仪在生活、学习和工作中应具备的礼仪规范。通过在本院汽车训练中心的实训使学生掌握如下技能，从而提高汽车商务礼仪水准，培养学生养成良好的职业习惯。

2.1 知识技能目标

①个人仪容仪表的修饰，具备化职业妆、设计商务发型的能力；②注重服饰礼仪，学会几种常用的领带的打法、丝巾的系法；③仪态礼仪，掌握标准的站、坐、行、蹲等姿势以及正确运用表情及手势，举止动作规范优雅；④规范日常交往中的礼仪，熟练掌握称呼、问候、介绍、握手等见面方式，提高人际交往能力；⑤熟悉办公室日常事务管理的基本知识，熟悉办公流程事务工作综合处理能力（接待、拜访、接打电话等）；具有较强的语言表达能力；具有社交沟通与协调管理能力；培养健康良好的工作习惯和素养；⑥熟悉汽车营销专业学生求职面试的基本流程，通过简历制作、自我介绍、模拟面试等，提高应聘面试的能力。

2.2 素质目标

①帮助汽车营销专业学生体验汽车商务礼仪这门课程学习和活动中的成长与快乐，使学生明确礼仪无论是在日常生活中还是在商务活动中都是非常重要的。②提高学生在汽车商务活动中的实际操作能力和表达、控制、应变能力，能正确组织和从事不同的汽车商务活动。

3 课程内容与组织安排设计

汽车商务礼仪课程的教学内容不能按传统的章节来设计，而应该对课程内容进行全面科学的整合，按照理实一体化教学模式来进行。在整个教学环节中，理论和实践交替进行，让学生在学中练、练中学，在学练中理解理论知识、掌握技能，达到学以致用的目的。另外，还应该用大量详细、实用的案例，穿插讲述相关知识和技巧，引导学生积极参与教和学的过程，激发学生学习的热忱，增强学生学习的兴趣。

因此，可以将汽车商务礼仪课程整合为七大项目，每个项目下面根据需要再设计若干任务（见表1）。

4 教学方法设计

为了激发学生学习的积极性，挖掘学生的学习潜能，在整个教学过程中，以课程教学任务为基础，精心设计商务任务，采用任务驱动法、案例教学法、影片教学法、情景教学法、教学结合法、角色扮演法等。

特别是任务驱动法，在每个任务的教学中均可运用，具体可以按照布置任务―分析任务―知识资讯―小组操作―归纳总结―实际训练的步骤进行，让学生无论是在课前、课中、课后都能进行操作演练，真正提高动手能力。

5 考核方案设计

因为汽车商务礼仪课程教学的最终目标就是将所学知识运用到工作实际当中，因此本课程的考核采用实践考核、卷面考核相结合的考核方式。根据课程性质将平时考核成绩的比重分为60%，卷面考核占40%。

5.1 考核内容

考核内容包括商务发型的设计、化职业妆、仪态礼仪、表情礼仪、学打领带和丝巾、称呼、问候、介绍、握手礼、名片礼仪等日常交际礼仪、日常办公室事务、接待和拜访礼仪、电话礼仪、做简历、自我介绍和模拟面试等。

5.2 考核办法

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关键词：体验式教学商务礼仪应用

一、商务礼仪课程教学概述

（一）商务礼仪的概念

商务礼仪是在商务活动中形成的一定的准则约束人们的行为，这些准则包括商务人员具备的礼仪、商务交往礼仪、商务宴请礼仪等。商务礼仪课程是一门应用型学科，作为学校的选修课程，商务礼仪课程的开展对学生言谈举止的培养都有十分积极的作用，掌握好商务礼仪的知识，对今后学生职业生涯也有十分积极的作用。

（二）商务礼仪的教学现状

当前商务礼仪教学课程中，存在一定的问题，过分重视理论教学，轻视实践教学的现象突出。课堂教学过程中灌输式的教学方式使学生在教学过程中处于被动地位，学生缺乏学习兴趣，导致商务礼仪教学难以发挥其真正作用，教学目标也难以实现。商务利益教学活动中，缺乏有效的教学方法，传统教学方法与现代社会的现实需求不匹配现象依然存在。

二、体验式教学法与商务礼仪课程的融合

（一）体验式教学法介绍

体验式教学的理念中体验是关键部分，体验是杜威提出的重要理念，他认为体验是一个人学习过程中非常重要的一部分，通过对原有知识的学习、改造学习到新的知识。体验学习模式可以分为四个步骤，第一步是具体体验、第二步是反思观察、第三步是抽样概括、第四步是行动应用。在该模式下通过实体的物质来感受知识，加深对知识的理解，进而运用知识解决实际问题，形成自己的感受与新知识。体验式教学有几个特点，第一是尊重学生个体差异，这一点在教学过程中非常重要。第二点是具有一定的会意性，在体验式教学环境，学生需要自己领悟一些知识和理解。

（二）体验式教学的策略

情景教学模式是采用特定的教学方法，让学习者融入到一定的情景之中，在从中感悟知识，领悟需要学习的内容，进而形成自己的认知和理解。商务礼仪教学过程中，想要加深学生的印象，需要为学生创设一定的教学情景，结合商务礼仪教学中的一些常见事项，同时还可以利用多媒体教学设备，播放一些商务礼仪相关的视频，让学生更加深入到商务礼仪情景之中，体会商务礼仪的实际内容，再结合自己所学的理论知识，加深商务礼仪教学印象。此外还可以通过模拟教学的方式，通过活动来模拟商务交流过程，让学生在活动之中感受商务礼仪中的关系，有助于学生提高自身的商务礼仪技能。教学中利用先进的教学手段，为学生创设体验情景，突破空间、时间的限制，让学生体验生活中不可能经历的场景，获得商務活动中的真实感受。

三、体验式教学法在商务礼仪教学中的应用

（一）商务礼仪教学中应用体验式教学法

商务礼仪课程是非常实用的一门课程，对学生自身素养的培养有十分积极的作用，同时商务礼仪课程对学生今后职业生涯也有十分重要的作用。体验式教学法在商务礼仪课程运用过程中要注意几点，首先要理清商务礼仪教学课程的顺序，商务礼仪教学课程设计是非常重要的，商务礼仪教育课程设计上应当有循序渐进的步骤，不但要分步骤进行商务礼仪课程教学，同时还要注重理论课程和实践教学活动的结合，体验式教学法中实践活动是非常重要的环节。同时要重视学生课堂主体地位的体现，充分发挥学生的主观能动性，才能更好的进行商务礼仪的体验式教学活动，促进商务礼仪课程的教学目标实现。

（二）商务礼仪教学中体验式教学应用效果

商务礼仪课程实施体验式教学的应用效果主要体现在几个方面第一点是学生学习兴趣的激发，学习兴趣是最好的老师，学生只有对这门学科产生学习兴趣，才会在学习活动中更加努力的学习。商务礼仪体验式教学活动的开展，提高了学生的课堂参与，学生们可以自己组织活动进行商务礼仪课程的学习，有助于商务礼仪课程教学活动。第二点学生们也更加喜欢商务礼仪课程，体验式教学方法是以学生为主体的，学生的意见和思想在这里得到了足够的重视，更加满意老师的教学成果。有助于增强团队凝聚力，体验式教学方法很多时候是以小组合作的方式进行的，通过小组合作的形式探讨商务礼仪中的问题和方法，培养了学生合作学习意识，有助于学生团队意识的培养。

四、结语

商务礼仪课程作为应用型课程，其课程设置具有现实意义，对商务礼仪课程体验式教学方法的探讨有助于我们更加全面的了解商务礼仪课程，认识到商务礼仪课程的重要性，积极的学习商务礼仪知识，对自身素养的培养与商务礼仪的掌握都有十分积极的作用。现代社会的发展离不开商务活动，商务礼仪对个人、企业的发展都具有积极意义。

参考文献： 

[1]郝媛媛.体验式教学在国际商务礼仪课程中的应用[J].北京农业职业学院学报，2012，（04）. 

[2]邓瑶.体验式教学在商务礼仪实践教学中的应用[J].黑龙江教育：高教研究与评估版，（04）. 

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关键词：商贸专业；商务礼仪教育；设计

在当前中职院校教育教学中，商贸专业属于十分重要的一门专业，在培养商贸专业人才方面发挥着不可替代的作用，因而有效进行商贸专业教学也就十分必要。在商贸专业教学中，为能够使整体教学得到较好效果，应当对各个方面教学进行有效设计及应用，而十分重要的一个方面就是商务礼仪教育。所以，商贸专业教师应当对商务礼仪教育进行合理设计及应用，从而保证得到更加理想的效果，对学生进行更好的培养。

一、商务礼仪教育在商贸专业教学中的必要性

对于商贸工作人员而言，其专业形象在商务交往活动中具有十分重要的作用，属于关键影响因素，而个人形象的构成因素主要包括衣着打扮以及言行举止等相关内容。在商务礼仪教育中，其内容主要就是对服饰礼仪、仪容仪态礼仪以及商业礼仪与商业会议礼仪等内容进行介绍，在此基础上指导学生将基本人际交往法则掌握，使其以尊重为本的思想意识能够得以增强，使学生思想道德修养能够得以有效提升，以形成较良好个人形象。而对于商贸工作人员而言，良好个人形象可代表企业形象，能够为商贸人员更好进行商务往来提供较好基础保障。在商贸专业教学过程中，为能够使学生在今后更好适应商务活动，在实际专业教学中便应当接受相关商务礼仪知识，特别是应当对其礼仪意识进行培养，从而使其修养及素质得以有效提升，所以在商贸专业教学中开展商务礼仪教育也就十分必要，这对提升教学效果及学生发展具有重要意义。

二、中职商贸专业教学中商务礼仪教育设计

1．商务礼仪教育目标设计。在商务礼仪教育整体设计过程中，教育目标设计属于基础内容，在对教育目标进行合理设计的基础上，才能够对教育进行较好指导，保证得到更好效果。在实际设计过程中，教师应当依据相关人才培养方案，对商务礼仪课程所对应主要岗位技能及素质培养相关要求进行分析，从而对课程目标进行合理设计，具体而言，可将目标确定为以下内容：使学生能够熟悉常见商务活动策划及组织的常规程序，使其对不同商务活动总相关礼仪规范加以掌握，并且能够熟练运用，对各种商务活动进行合理组织策划；逐渐形成在正式场合运用合理表情及体态表达尊敬他人的良好行为习惯；对学生口头表达能力及书面表达能力进行培养；使学生形成良好团队合作意识；对学生组织策划能力、人际沟通能力及应变能力进行锻炼与培养。2．商务礼仪教育内容合理设计。在商务礼仪教育设计过程中，在对教育目标合理设计之后，还应当注意对教育内容进行合理设计。在实际设计过程中，应当注意遵循相关原则，即课程内容应以工作过程及职业活动作为导向，在此基础上对课程顺序及课程内容进行重新整合，在深入分析商务活动的基础上，将商务礼仪课程所涉及主要岗位中的各个方面业务工作作为依据，对不同岗位任务在职业能力方面的要求进行积极分析，从而对课程教学内容进行合理设计与选择，在此基础上使完善合理的课程体系得以形成，具体而言包括五大模块内容，分别为职业形象礼仪、商务会议礼仪以及商务办公礼仪与商务仪式礼仪，还包括商务宴请礼仪，在此基础上也能够从各个方面对学生商务礼仪进行较好培养，有利于其商务礼仪素养的有效提升。3．商务礼仪教育教学方法设计。在商务礼仪教育整体设计过程中，教育教学方法设计属于核心内容，同时也是关键内容，在提升商务礼仪教育效果方面具有重要作用及意义。在商务礼仪教育教学过程中，教师可通过任务书形式向学生布置相关任务，并且提供相关资料，在学生执行任务过程中进行咨询、引导及评估。学生在接受任务之后，需要制定相关工作计划，然后实施计划，对任务完成结果进行自查评估。在实际设计过程中，要注重以学生为主体，教师主要对学生进行引导及评估，将实际学习过程分解成为具体工作任务，设计项目教学方案，不但能够使学生较好学习相关理论知识及操作技能，还能够对学生解决问题能够进行较好培养，这对学生今后发展十分有利。

三、结语

在当前中职院校商贸专业教育过程中，商务礼仪教育属于重要内容，而未能够较好进行商务礼仪教育，应当对其进行合理设计，从而保证得到更好效果。作为商贸专业教师，应当认识到商务礼仪教育的重要性，并且应从各个方面入手对商务礼仪教育进行合理设计，从而保证更好培养学生商务礼仪素养，促进其更好发展。

作者:杨婧 单位:张家港市杨舍镇城北路第二职业高级中学

参考文献：

［1］徐吉婷．浅谈商务礼仪教学中存在的问题与改进措施［J］．现代经济信息，2015，（20）：450．

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［关键词］日语人才 高职商务日语专业 商务礼仪课程 必要性 应用型

［中图分类号］G623.36 ［文献标识码］A ［文章编号］1009－5349（2012）04－0190－02

随着日本企业进军中国市场，日语继英语已成为第二大外语，对日语人才的迫切需求持续升温。需求是变大了，但是高职商务日语毕业的学生能够真正满足日企需求的并不多。究其原因有各种因素所在，但最重要的是反映在面试时由于不了解日本企业文化、日本商务礼仪而给企业留下不良印象。因此，在高职高专开展商务礼仪课是非常重要的。那么日企到底需要什么样的日语人才？校方应怎样培养有竞争力的日语应用型人才呢？本文从日语人才市场的现状着手，分析日企对商务日语人才所具备能力和素质的要求， 探究商务日语专业开设商务礼仪课的必要性。

一、商务日语专业课程的现状

近年来，日资企业对中国的投资急剧增加，日本成为亚洲地区对华投资额最大的国家之一，大面积向中国转移的除了制造业外，还有金融、物流、零售等现代服务业。在此背景下，日企人才需求不断高涨，我国许多高职院校也都相继开设了日语专业。当前的高职商务日语专业中的语言课程，从整体思路上看，既兼顾理论学习又重视培养实践能力，目的是培养出应用型、复合型的人才。但是在实际授课中明显出现了重理论、轻实践的现象。在对于实际在校时间为两年半，零基础的高职商务日语的学生，在短时间内掌握扎实的日语知识，毕业后能够找到一份满意的工作确实难度大。所以在学好基础日语课程的基础上应增加适当的商务类课程，并且要选择成体系的商务课程来系统教授，在提高学生日语表达能力的基础上，更加注重学生的人际交往与职业运用能力，也就是要提高商务礼仪的综合能力，进而在求职过程中更有竞争力。

二、日语人才市场需求及面临的问题

日企要求高校日语专业的学生大致要具备以下四方面能力：

第一，商务日语的能力。针对不同场合和不同对象、不同目的而分开使用的会话交际能力。特别要求能够有在公司内部和公司外部，对领导和部下所使用不同的敬语的能力。还有接听电话和发送邮件等“非对面型”的交际能力、并有书写文章和整理资料的理解能力。

第二，了解并理解日本商务文化及商务知识。包括日本企业特有的文化习惯、企业理念、团队协作能力。

第三，作为“社会人”在企业中工作的“社会人意识”以及“社会人行动”等能力。

第四，注重中国和日本两国存在的文化差异，能够理解日企“异文化”的立场、进行“异文化”交流。

第五，工作能力，不仅要有专业性（专业知识、专业用语、业务知识、专业技术）也要能够站在对方的立场上看待事物。接待客人的能力，实际翻译能力等都是作为交际能力必不可少的。但对作为商务礼仪的“汇报，联络，商谈”要求也是相当高的。

总而言之，理解日本的商务文化和商务知识，作为社会人对公司有忧患意识，收集情报，有集约能力，有规律意识，项目管理能力，也就是有“广泛的能力”才是真正有“工作能力”。换句话说“语言运用能力”+“社会语言能力”+“社会文化能力”为一体的“实质行动能力”。

目前高职高专的日语课程偏向于读、写、理解和国际日语能力考试的对策上，并没有充分地培养好学生们的实践性操作能力，还不具备真正对工作指示的理解能力。据日企透露，即使是日语能力较高的学生能够使用正确的语法，却不能进行真正的交流，对敬语恰到好处的使用感到迷惑，通过能力考试一级的职员也对日语的暧昧性难以理解。商务工作现场所必要的不仅仅是日语沟通能力，还需要和日语没有直接关系的复述能力，也就是说需要复合型人才。正是这样的社会需求和日资企业的人才要求，决定了高职高专院校重视商务礼仪课程是势在必行的。

三、商务礼仪课程的必要性

下面我们可以通过具体数据来看一下商务礼仪的重要性。

日本问卷调查公司（workium）从2005年到2009年对公司职员进行了四次有关商务礼仪的问卷调查。其结果如下：

第一回：2005年

1.对于“是否接受过商务礼仪的教育”的提问有68.9%的人回答“没有”。

商务礼仪是在工作中的最基本的礼仪，只有三成的人接受过培训，大部分都是在没有商务知识的情况下直接参与接待、接打电话等工作。

2.对于“认为商务礼仪重要吗”的疑问99.8%的回答“重要”。

3.对于在“说话的要领”“寒暄”“仪表”三个中认为哪一项最重要的提问的回答是“说话的要领”为75.1%居首，其次为“寒暄”70.5%，最后为“仪表”46.6%。

第二回：2006年

对于“对你的接听电话的能力有自信吗”的提问，“非常有”为1.2%，“多少有”为27.1%，“不怎么有”为59.3%，“一点都没有”为12.4%。接打电话，看似简单，可是作为商务活动来说是至关重要的。有九成以上的人群由于对方电话态度不好而导致对其企业印象也相对下降，或早或晚地离开那个企业或店铺。电话回应的态度的好坏，可以说左右着企业或店铺的命运。

第三回：2007年

在四人当中就有三人对不能够正确使用商务语言而感到困惑。为了在客户面前能够恰到好处地运用商务语言需要更多的训练。对“什么样的语言表达方式使你感到不快呢”的疑问，回答最多的是“熟不拘礼的说话态度”为47%，第二为“呶呶不休”为42.2%，最后是“拉长句尾”占35.1%。

第四回：2009年

通过这次调查了解到80%以上的人对敬语的措辞上没有自信。表明“非常自信”仅为0.7%，“多少有点自信”为17.7%，“没有自信”为65.5%，“干脆没有”为16%。大部分成年人对敬语的使用感到不安。

对“你认为在商务活动中哪些是最重要的”的提问，进入前三名的依次是“措辞”85.6%，“打招呼”81.6%，“仪容”72.7%。根据年代来看时，哪个年代都举了“措辞”这一项。由于年代不同而显示出明显差别的项是“电话回应”“表情”“汇报、联络、商谈”，其中“电话回应”是随着年龄越高，所占比例也越多。“表情”是年龄越低，所占比例越高。有关“电话回应”按性别来看，女性为39.2%，男性为25.5%，男性和女性在意识上有差别。在这点可以窥视到相对来说女性从事秘书、接待等接电话频率较高职种较多，因此在此项比男性的意识较强。

从以上问卷调查结果可以看出，绝大多数的职场人对商务礼仪及商务语言表达感到非常困惑。在以日语为母语的日本本国的商务活动当中也有这么多人对商务语言及商务礼仪难以把握，更何况对我们刚刚步入日语世界的作为外语来学习的高职商务日语学生来讲更是难上加难了。笔者认为在中国国内日企工作的职员们一定也面临着以上诸多问题，如果就职活动时有商务礼仪课并且得到重视了的话，那学生们肯定受益匪浅。

理光图像技术（上海）有限公司管理部人事经理何苗表示，“新入职员的沟通能力是必不可少的，特别是报（汇报）、联（联络）、商（商谈）。商务礼仪也非常重要，职场礼仪会贯彻到整个职业生涯”。这句话也充分说明了在中国企业，特别是在日企工作时的商务礼仪的重要性。

在全球经济持续低迷，电子化、情报化、国际化迅速发展的大环境下，日本企业内部结构也发生巨大变化。在这种环境下对于企业来说“人”是最重要的资源。无论科学技术怎样进步，国际化推广，社会结构发生任何变化，支撑着企业的还是“人”。在产品和产品之间的品质没有太大区别的现代社会，能够拉开与其他公司的距离的只有由“人”来提供的服务及其形象，因此在企业面试时，对求职者的内涵及外在的商务礼仪素养的要求也越来越高。

笔者认为任何企业都想以最少的本钱和最短的时间获得最大的利益。每个企业都希望新入的职员通过短期培训就能胜任公司内部的各种业务。为了高职高专的商务日语专业的学生们有更多的竞争力，为了培养企业需要的应用型、复合型人才，就要加大学校的商务礼仪课程的力度。

日本商务礼仪课是为了提高学生的职业素质、职业能力和职业道德水平的一门重要课程。该课程主要是向学生介绍日本企业的相关文化习惯，让学生掌握一定的面试技巧，注重学生的语言实际应用能力和企业工作环境的适应能力。它既是提高学生日语口语表达能力的过程，也是学生了解日本企业环境和提前做好就业面试的准备过程。

任何人一进公司就是独立的社会人，应该有与学生不同的心态和表现；简历的制作和面试的准备是否充分是能否进入目标企业的关键；了解日资企业对员工的培训流程，对企业需要什么养的人才会有更深入的理解，这对就业活动大有益处。商务礼仪课程介绍人际交往的重要作用及模式，并针对大学生人际交往存在的主要问题进行分析，提出大学生提高人际交往能力的要求。在商务礼仪方面，先向学生完整介绍商务礼仪的知识体系与学习方法，使其在此基础上系统掌握商务礼仪各个分支部分所包括的各种礼仪规范。具体还介绍服装仪表礼仪、商务会话礼仪、相关仪式礼仪、会务用餐礼仪、访问礼仪，打电话和发邮件时的注意点等，使学生在学习专业知识的同时，能全面掌握在人际交往活动中的一系列礼仪规范，为其踏入社会、发展自我、开拓事业做好充分的准备。

四、结论

在高职商务日语专业课堂上教师应引导学生们在了解中国和日本的一般礼仪文化和商务礼仪知识的基础上，着重掌握中日两国各种具体而实用的商务礼仪规范和要求，以化理论为德性，化知识为品行，提高学生的礼仪修养与礼仪素质，提升其职业素质、职业品行与职业形象，从而使学生能够胜任未来就业岗位的要求，促进商务活动的顺利成功地开展，维护并增强其良好的职业素质，从而保持其可持续发展。只有掌握中日文化的差异才能更加深刻的理解日企文化及日本商务礼仪。

不同的环境要求不同的语言表达，能够运用标准的商务用语是最基本的。为了成为合格的商务工作者不仅在言语表达上，还要在心理素质及仪表等非语言上下功夫。在给日语学习者授课过程中，只重视探究日语语言的话很难靠近日本企业所希望的人才标准。作为今后要在日企工作的日语学习者来说，懂得什么才是日企所希望的人才这一点是非常有利的。这也正是商务礼仪课的宗旨及必要性。

【参考文献】

[1]刘绮霞.论企业的人才需求和商务日语教学改革[J].科技信息,2009,第22期

[2]卢学梅.从日语人才市场需求谈高校的日语教学改革[J].新余高专学报,2006.12

[3]朱思金.浅析交际教学法在“商务日语礼仪”教学中的应用[J].教学园地,2009.9

[4]朱小霞.浅析高职高专日语专业开设日本商务礼仪课程的必要性[J].外语教学与研究,2011,第5期.

[5]小野寺志津,李得奉,金久保紀子.ビジネス日本語教育のあり方―新入社員教育マニュアルから見えるもの[J].東京家政学院築波女子大学紀要第8集,2004:127－137.