时间:2022-10-26 23:05:27
序论:写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隐藏在内心深处的真相,好投稿为您带来了七篇啤酒调查报告范文,愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂,助力您的创作。
佛山气候属于南亚热带海洋性季风气候,温暖多雨为其气候基本特征,年平均气温在21.2~22.2℃之间,啤酒消费的旺淡季反差不大,有良好的先天消费环境。其人口众多,至2000年底共有在册人口335万,其中啤酒消费的主要群体中青年人数为155万,另每年还有将近100万的流动人口来禅务工,仅以1999年广东人均啤酒消费量每人每年16升的指标计算(全国沿海省市人均为30多升),佛山市每年的啤酒销量就有6960万升,市场潜力巨大。佛山为广东经济重地,综合经济实力仅次于广州和深圳位列第三,2000年国内生产总值(当年价格,下同)为930亿元人民币,人均国内生产总值为27760元人民币,社会消费品零售总额330亿元,职工年人平均工资12000元,高收入阶层(3000元以上/月)人数36.85万人,中等收入阶层(2000元─2999元/月)人数177.55万人,一般收入阶层(1000元─1999元)人数113.9万人,市场购买力强劲。佛山市旅游服务业繁荣,年均接待过夜游客110万人,各种类型的宾馆、酒店、饭店、酒吧、夜总会等饮食娱乐服务场所约4000余家,市场销售渠道丰富。
佛山本身虽无啤酒生产企业,但其所处的广东省却是啤酒产量大省,2000年全省啤酒产量约150万吨位居全国第四,其中约70万吨在本省消化,具体销售到佛山的约为4800万升。全省共有16家啤酒生产企业,主要品牌有珠江、蓝带、生力、嘉仕伯、金威、麒麟等,这之中又以前三者为强,佛山啤酒消费市场也主要为这些品牌所占据。其市场并呈现出以下特点和趋势:本地品牌所占据的主要为中低档啤酒市场,而在高档啤酒市场中其市场占有率仅为约20%左右,其余主要为国外知名品牌所占据,且低价位啤酒市场有逐步萎缩的趋势;伴随着健康化、个性化思潮的流行,消费者的口味也在发生着相应的转变,一些清爽型、低醇型以及具有特色风味的啤酒逐渐成为市场发展的主流,特别是低醇型、清醇型的啤酒更受到消费者们的青睐,其消费心态也逐步由经济型消费向品质型消费转变,品牌、口味和时尚对消费市场的影响越来越大,价格的影响力却在逐步减弱。
综上情况,在对佛山啤酒消费市场的业务推广过程中应注意以下几个方面:
1.啤酒是一种受文化思潮影响较大的饮料,佛山毗邻港澳,受其文化影响较深,商家在进行业务推广的过程中应注意把握社会流行动向,及时调整产品包装、品牌定位及广告的宣传方向。
2.积极建立品牌文化,培养消费者的品牌忠诚度。例如,可设计一系列不同外观和图案的瓶盖或酒瓶,引导消费者对其进行收藏,最好能够在民间形成收藏市场。
快速消费行业是目前竞争激烈的市场中相对利润率丰厚、销售规模大、发展速度快的一个行业。随着快消行业的强势增长,拉动了市场对人力资源、运作、销售、市场营销以及零售专业人才的需求。近几年来快消行业的薪酬在总体上呈现出稳定的上升趋势,这主要是由于人才短缺和大量的职位空缺造成的。虽然整个快消业实现薪酬全面增长,但在行业内部,等级差距明显,人员流动性大,企业应当理性的看待市场薪酬状况,构建出一套具有外部竞争及内部公平的薪酬体系,从而达到吸引、保留、激励优秀员工的目的。我们将通过快消行业薪酬调查报告详细解析该行业的薪酬现状。
参考薪酬报告构建合理薪酬体系
据任仕达(中国)华南区分公司高级经理李晓燕女士介绍,薪酬调查报告核心内容包括行业整体薪酬分析、部门薪酬分析和岗位薪酬分析,薪酬调查报告一般分为底薪、奖金、福利、员工保留计划、股权计划等等。企业需要从不同的方面去看对企业的作用,比如从激励来说,企业看重的就是奖金和福利。薪酬水平会对员工吸引和保留产生相当大的作用,薪酬结构的合理也会对员工的流动率和工作的积极性产生大的影响。李晓燕女士介绍,薪酬报告的作用主要体现在几个方面:
企业根据行业的薪酬报告进行必要的调薪,以达到与市场薪酬水平相平衡;
通过参考薪酬报告中的行业市场薪酬整体定位改善建立薪酬架构,做好职能匹配与市场定位;
为企业薪酬结构设计和调整提供依据,运用更好的薪酬体系去招聘及保留员工;
了解行业竞争对手的薪酬水平,估算对手的劳动力成本等,对于企业发展也很重要。
快消行业薪酬水平分布明显
一般意义上来讲,快速消费品包括食品、饮料、化妆品、日化、烟草等等,有别于家电等耐用消费品,快速消费品行业是目前竞争激烈市场中相对利润率丰厚、销售规模大、发展速度快的一个行业。为了更高的抢夺市场,吸引人才,快消行业的薪酬水平也在不断上升。人才的竞争很激烈,企业如何做好人力资源管理,吸引保留人才至关重要,快消行业的薪酬也是人才争夺战的关键因素。从任仕达的2012快消行业薪酬报告显示,在快消行业里面,个人护理化妆品行业多为外资企业为主,他们的薪酬水平相对较高;烟草行业属于高利润行业,企业员工的薪酬水平也很高;而增长最快的是酒类行业,高端白酒行业薪酬水平竞争优势大,啤酒和葡萄酒相对要比白酒行业低;饮料和食品行业薪酬水平相对于其他快消行业来说有一定的差距。快消行业的薪酬报告跟当前的经济情况有一定的关系,特别是一些业绩比较好的企业,比如说奶粉企业薪酬就呈现上升趋势。快消行业薪酬水平的高低要看经济环境和经济发展的结合。
因为快消行业存在很强的消费导向特点,所以销售以及与销售相干的人员素质和业务水平至关重要,企业在此方面的人才竞争非常剧烈,在薪酬上面,销售人员的收入显著高于其他部门。快消行业对于销售人才的需求也大于其他岗位,李晓燕女士称,根据任仕达2011薪酬调查报告显示,在2012年内,中国大陆对销售人才的招聘活动会持续活跃,这种持续性将在未来两年继续升温。尽管展望全球市场仍具有不稳定性,但中国大多数公司在经过强势的增长后,仍旧保持乐观的心态并计划增加销售人员。随着销售工作机会不断增加,如何保留住出色员工成了许多公司担心的问题。除了薪资,许多公司会给员工提供激励方案,如旅游机会和更明确的职业发展道路来挽留住这些人才。
快消行业关键性职能序列对比分析
伴随着快速消费品行业市场与销售的日益成熟、完善,各大公司的市场营销部门和品牌部门需要大量营销专业人才;另一方面,由于其他行业对市场和品牌日益重视,快速消费品行业成了品牌和市场类人才的“培养基地”,近年来其他行业纷纷从快速消费品企业挖人才,大量快速消费品业的市场销售人员,特别是品牌建设人员流向其他行业,而从其他行业流入快速消费品行业的却并不多,进一步加大了营销市场类专业人才的缺口,因此市场销售部门的薪酬数据体现了强有力的竞争力,同样是市场、营销类人员,不同行业的消费品企业如食品、日化、服装等,因营销模式不同,需求有所侧重。目前三大职位是快消品企业重点需求对象。
某行业领先快消领域食品集团招聘:
职位一:全国大客户(KA)高级经理
岗位职责:
1.制定KA发展策略及目标;2.参与全国性市场策略、销售政策、销售计划、年度目标等指标的决策;3.根据集团年度战略目标制定区域KA年度分战略及销售目标;4.客户管理:制定KA客户销售目标,进行年度合同谈判,新品买入,价格维护,负责区域大客户;5.客户的信用制度的评估和管理,应收账款的回收与管理,规避资金风险;6.促销管理:协同各事业部市场部针对全国KA终端促销活动方案进行设计与谈判,对促销费用实施管控。7.市场信息管理:竞争品市场动态分析,提出合理、可行的行动方案;8.团队管理:提高区域组织的运转效率,优化工作流程和营运模式,制定公平合理的绩效考核制度,组织实施系统专业的技能培训,提升销售人员整体素质和KA客户专业运作能力。
任职资格:
1.本科学历以上,市场营销相关经验;2.八年以上销售经验,五年以上FMCG(快速消费品)销售管理经验;3.接受过专业系统的国际KA营销技能训练,对KA销售系统的各阶段建设具有一定的经验;4.性格积极乐观向上,具备开拓精神,乐于接受挑战,具有较强的压力下进取的精神;5.语言表达能力强,熟练操作电脑;具备较强的责任使命感,领导力和沟通协调能力,较好的谈判说服能力。
薪酬范围:
30~40万人民币(如经验出色者可面议)
职位二:销售总监
岗位职责:
1.全面制定,统筹并执行全省及区域/渠道,产品总体市场业务发展战略以及市场业务发展目标;2.负责通过各种有效手段对市场,客户状况进行客观,实际,深入的了解及分析;对市场上的产品进行研究和对新产品市场进行预测,为公司新产品开发提供有效的市场分析及结论以及相关市场资料;3.负责全省销售团队领导及管理职能,制定营销、产品、促销、形象等线上,线下整合行销方案并执行,达到公司的业务策略及目标;4.就产品,区域,渠道进行细分,建立行之有效的公司业务拓展的业务行销策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,并及时提供市场反馈;5.建立,领导,管理各级销售及市场团队,替各个团队设立有效的KPI重要指标及目标,作为整个大团队的领导,领导整个大团队完成各项目标; 6.有效制定,管理及监控公司市场费用使用、控制工作,确保资源使用的效果及效率。
独家评估模型衡量
“品牌美誉度”
中国品牌研究院院长郑展威介绍说,此次报告的研究依据是该院在2005年建立的评估模型。这个评估模型每年都会对外品牌美誉度调查报告,基准是向消费者提出一个相同的问题―― 你是否会向别人推荐使用该品牌?要求消费者从0分到10分打分,8~10分是“很可能”,6~7分是“不确定”,0~6分是“不可能”。然后,将所有的被调查者进行归类,8~10分被归入“正面评价”,6~7分是“中性评价”,0~6分为“负面评价”。把“正面评价”数减去“负面评价”数,得出评估基数。
中国品牌研究院的评估模型主要依照国外相关经验建立。美国著名租车公司Enterprise是第一个以“你的租车体验怎么样?”为题,调查得出那些对租车体验打了高分的顾客是公司盈利增长的关键驱动力。依此,通用电气也通过顾客对“你向朋友和同事推荐该品牌的可能性有多大?”的打分来衡量公司利益的决定因素。国内外的实践与研究表明,品牌美誉度是检测企业营销效果极为有效的一种工具,品牌美誉度每上升1个百分点,将为企业拉动约0.32%的销售量。
90%赞助企业奥运营销失败
此次中国品牌研究院的报告结论让人汗颜――截至7月1日,在62个北京奥运赞助商中,90%赞助企业的奥运营销已经失败,奥运营销巨额投入将无法获得回报。在这项针对全国15个城市3000个消费者所作的调查中,只有强生、可口可乐、伊利是最大的赢家,品牌美誉度的增幅超过60%,余下90%以上赞助商的品牌美誉度都未能提升到应有水平。
郑展威指出,包括奥运营销在内的体育营销必须长期坚持、长期投入,才能真正取得效果。按照奥运营销的运作规律,越是临近奥运开幕,企业的营销投入比例越大,然而,中国品牌研究院的监测显示,进入2008年,起码超过20家奥运赞助商的营销投入在下降之中。在奥运营销冲刺阶段,多数国内品牌疲态尽显,已经没有力气跑好最后一棒。
北京奥运会赞助企业的营销未收到预期效果并不是奥运史上的特例,中国品牌研究院的统计显示,在1984年奥运会正式商业化之后至2004年累计的144家奥运会合作伙伴中,只有大约不到30%的企业是在奥运项目上盈利的,剩余70%的企业在奥运会结束后,也结束了其短期的奥运价值收益。
强生与立白平均投入相近
在《2008奥运营销报告》中,如果把企业的广告投入除去品牌美誉度涨幅,可得出品牌美誉度每增长1个百分点企业的投入数额。依此,强生每个百分点的投入是422.94万元,立白为404.86万元。
华泰证券分析师认为,房地产业很可能已在年初见底。光大证券研究员也表示,较多的潜在购房者结束观望进入市场,可以看作是房价已经见底的信号。不过,齐鲁证券认为,判断行业已经走出低谷为时过早,但也许最坏的时刻已经在逐渐远去。
不过,华泰证券分析师认为,房地产市场见底并不等于回到牛市,转暖趋势的确立还需要成交量能在未来几个月里保持较高水平。
国泰君安也认为,近期房地产市场的回暖不能作为市场根本反转的标志,但只要房价调整到位,房市很可能在今年9、10月份出现好转。
市场是否真正转暖仍需观察,但小阳春应该不是问题。中投证券分析师认为,3~5月份通常是销售的旺季,今年3~6月份房地产市场将持续回暖。
股市对市场变化的反应是敏感的。近期地产股有所表现,估值水平上升。光大证券继续看好地产股在后市的表现,特别是处于回暖情况较好地区的公司。推荐保利地产、招商地产、新湖中宝、滨江集团、中华企业。
齐鲁证券建议关注两个方面:一是业绩增长的稳定性,推荐保利地产、华发股份、滨江集团;二是发展模式和资产质量,推荐招商地产、金融街。
行业评判
中投证券 煤价后期走势将稳健
2月下旬以来直供电厂煤耗稳步上升、电厂和港口煤炭库存持续回落、煤价走势平稳等显示中国经济正向好的方面转化,预期煤价走势将以稳为主基调,但低迷的国际煤市将剥国内市场形成心理影响。建议关注估值折价高、具长期增长潜力的大同煤业、兖州煤业、中国神华、中煤能源。
中银国际 用电需求依然很疲弱
虽然今年1~2月份发电量和用电量降幅较去年11~12月份有所减小,但并不意味着工业出现了强劲反弹,而是因为受到了服务业和居民用电量弹性增长的影响。目前大部分钢铁冰泥和铝厂已经恢复生产,3月份发电量数据会使趋势更加明朗。维持中立评级。华能国际仍是首选。
申银万国 航空运输业局部繁荣
2月份,国内航空业好于国际、客运好于货运的趋势延续。在今年油价下降、财务费用下降、各项税费减免的外部环境下,全行业很可能实现盈利。维持航空业“看好”评级。推荐个股依次是南方航空、中国国航、上海航空、东方航空。关注东航的债务重组、上航与东航之间的整合进程。
上海证券 酿酒业恢复情况理想
从统计局公柿的1~2月份数据看,酿酒行业产量恢复理想,除葡萄酒外,各子行业均出现较理想的产量增长。投资者可关注今年行业趋势较明确的子行业,如啤酒、白酒。其中的龙头公司具有长期投资价值。建议重点关注:啤酒子行业中的青岛啤酒,白酒子行业中的泸州老窖、贵州茅台。
华泰证券 白色家电将走出危机
现有的主要白色家电类上市公司是经过市场残酷竞争丽生存下来的,有能力战胜这场金融危机,而政府给予的各类支持也已大大缓解了它们的经营压力。另外,国内外白色家电市场皆出现企稳的迹象。因此二季度维持对白色家电行业“增持”评级,也维持对主要上市公司的“推荐”评级。
中金公司 通讯设备行业将增长
得益于电信投资增长及竞争阶段性放缓,通讯设备行业今年业绩有望稳定增长。一季度业绩有望同比增长30%以上的公司包括中兴通讯、武汉凡谷、三维通信、新海宜和华胜天成,同比增长预计在30%以下的公司包括中天科技、烽火通信、亿阳信通、亨通光电,动力源有望减亏。
投资策略
中投证券 将维持宽幅震荡
今年一季度的经济状况可能不如之前预测的那么乐观,有可能低于去年四季度6.8%的增速。“两会”期间政策方面低于市场预期,温总理政府工作报告中的诸多内容并未超出市场预期。因此,将市场中期走势判断由“底部逐步抬高的震荡反弹”修正为“近期维持宽幅震荡的格局”。
中信证券 关注早周期行业
近期市场将以震荡为主,因为基本面不够明朗,增持刺激偏弱,短期不具备强势上涨的条件,但流动性较为充裕,使得市场大幅下跌的风险也较小。推荐在经济复苏前先行表现的早周期行业,如大金融(保险、证券、房地产),以及消费类股票。此外,也可关注航空股的交易性机会。
中金公司 乐观情绪受挑战
预计今后一段时间经济数据好坏交织。经济回暖的预期难以得到确认,股价反映的乐观情绪可能受到挑战,市场将维持区间震荡格局。出乎意料的政策(如降息)再次带来市场做多热情的可能性依然存在。关注“汽车摩托车下乡”主题和房地产板块。
蜂星国际猝死
――近日,因为资金链问题,手机国代商蜂星国际停止分销业务。蜂星国际将品牌特许给下游经销商(通称“小蜂星”),并向它们提品及账期,下游实现销售后再回款给蜂星国际。随着手机行业渠道变革,国代模式愈发艰难,尽管蜂星国际试图通过上市引入资金、更多品牌等手段突围,但2005年巨亏8.29亿、上市失败、与众多“小蜂星”反目,终于积弊突发,分销业务崩溃。
手机渠道商向上游进军
――日前,一个由手机渠道商组成的华盟伟业悄然成立,号称“注册资金超过2亿元”,并已向国家有关方面提出手机牌照申请。同时,有国产手机黑马之称的金立手机也吸收了全国各地近40个省包。这表明,受众多倒闭手机厂家影响的渠道商并不甘就此沉寂,正试图通过合纵连横向上游扩展。
京城家电部分回归大商场
――近日,京城刚改造完的翠微、百盛、SOGO、当代、蓝岛等几家大商场,都不约而同扩大了家电销售区面积。据翠微大厦统计,改造后周末日销量超过100多万元,比之前增长四成多。尽管扩大了家电区面积,但面积依然有限,所以多为高端家电产品,而非家电商场主打的低价品。有家电厂家表示,和专业家电卖场相比,百货店的商业环境相对健康,扣点低,且各种附加费用要少些。
方正向渠道强行配售英特尔单核电脑
――“从8月1日开始,方正要求渠道商每提一台双核PC就必须搭配一台积压的英特尔单核PC。”这是方正为清理积压的单核电脑推出的1:1配售政策。英特尔与AMD之争,大大缩短了新技术的应用周期,却将积压的过气产品强压给下游渠道商。各渠道商的担心是:“据说英特尔年底还要推出四核处理器,意味着再过三月,现在主打的双核PC也不再是新品了,届时这些库存怎么办?”
洋葡萄酒渠道“水土不服”
――国外高端葡萄酒通常会选择酒庄俱乐部形式,但在中国他们却看到了不可思议的进场费、开瓶费、促销费。业内人士指出,洋品牌的市场投入大多靠商独自负担,而商和企业目的不可能完全相同,运作因此大打折扣;同时,产品线过宽的商,无法针对一个产品投入广告和日常促销,对消费者推拉作用有限。
市 场
非处方药或被踢出医保目录
――《处方药与非处方药分类管理条例》(草案)还未正式,便已遭各方质疑。争议主要集中于该草案第七条――“一般非处方药不列入《国家基本医疗保险用药目录》”。此举意味着全国已参加医保的1.4亿人在购买超过4000多种非处方药时,将可能无法享受医保,只能自己掏包埋单。这无疑会大大降低非处方药的销售,使非处方药企生产遭受打击。
“网络家电市场潜力较大,但预期并不确定”
――针对海尔最新推出的“U-home未来之家计划”网络家电系统,国信证券分析师刘正平指出,尽管目前海尔在国内同行业中拥有相对完备的家电数码产业链,并在一定阶段取得了全线发展,但目前仍只有冰箱、空调器产品利润保持了稳速增长。海尔方面也称,网络家电是依托其强大的家电产业链基础升级而成,目前阶段仍会以传统家电业务为主。
先科等17个品牌绝迹市场
――近日,国家信息中心《2006年度国内重点城市空调零售市场白皮书》。通过对全国156个城市1100家卖场月度监测,结果显示,截至今年8月,长岭、古桥、先科、小鸭等17个空调品牌已在国内市场消失。同时,尚存于市场的52个空调品牌中,占有率低于0.1%的品牌有34个,其中18个占有率不到0.01%。
“美苏”争战,液晶电视价格集体跳水
――国庆临近,国美、苏宁等开始在各地展开新一轮价格大战,内外资液晶电视价格集体跳水。业内人士指出,国美与永乐合并后,与苏宁之间相互叫板,是液晶电视降价的重要原因。统计表明,今年上半年,我国液晶电视产量高达299万台,同比增长160%。随着液晶电视产销量迅速增加,价格还将进一步下降。
麦肯锡报告:中国家电业进入大整合期
――日前,麦肯锡公司消费电子市场报告指出,到2010年,家电连锁企业将覆盖一级城市市场的70%左右、二级和三级城市的30%左右,国美与永乐的合并加快了这一整合趋势。那些不能打人家电连锁企业的二线品牌将可能从市场上消失,未来5年,电视机品牌数量将从40个左打减至10~15个。
传统实木地板在北方市场萎缩
――浙江世友木业公司日前宣布,将借助新推出的全球首款抗地热实木地板“188℃稳定王”,主攻北方市场。世友常务副总裁胡造奇介绍说,近年北方逐渐采用地热供暖,传统的实木地板由于木材干缩和湿胀的特性,很难适用,因此北方市场份额萎缩到不足全国总销量的10%,市场空缺很大。抗地热实木地板采用了新材料,能解决以上适用问题,且均价要比一般实木地板低5%左右。
“白酒企业产品定位狭窄使其只能当地称王。”
――近日,高端白酒“舍得”高调进入北京市场,作为其总经销商的北京海福鑫集团董事长徐福声如是说。在徐福声看来,白酒地域品牌遭遇全国性营销障碍,主要问题是品牌推广。白酒的地域性属产品层面,是一种特色品质,而消费者的定位则是全国范围的,是一个阶层,两者协调好就有最大的卖点。作为华北地区数一数二的白酒经销商,他认为文化是很好的结合点。
雪花啤酒重庆被封引争议
――近日,重庆工商局以雪花啤酒“付给终端进店费、开瓶费、附赠现金或物品等手段,获得雪花、蓝剑系列啤酒惟一促销权和专场销售权,涉嫌巨额商业贿赂”为由,查封重庆地区的雪花啤酒。随后,华润雪花啤酒针锋相对的声明,“付给终端费用是正常的营销行为,重庆最大的啤酒商重庆啤酒也一直采用这些行为阻截竞争对手”。而重庆工商局此次只封杀雪花啤酒,华润雪花啤酒质疑其“借反商业贿赂之名,行地方保护之实”。
2006年市场经理人年会11月召开
――欧典折戟3.15晚会、雀巢问题奶粉的傲慢、百度裁员风波、SK-Ⅱ因含重金属导致退货狂潮……危机面前,许多大企业表现的公关水平和危机处理能力无法与其市场声望相提并论。在此次市场经理人年会上,将一一解读以上2006年公关失利个案,同时将《2006企业公关需求调查报告》。
“客户满意度低”重伤中国咨询业
――日前,“2006年度中国管理咨询满意度调查报告”在京公布。报告显示,仅1%的中国企业对咨询效果满意,49%认为效果一般。理实集团董事长王颖在《在中
国做咨询》一书中指出,要提高咨询效果满意度,关键要更多地关注中国的文化和制度,解决好咨询报告的落地及实施问题。
合 作
中国邮政欲售旗下百家酒店
――国家邮政局计划出售旗下数百家酒店,预计涉及金额近百亿元。国家邮政局主辅业分离改革办公室表示,作为国家邮政局主辅业分离的一部分,国家邮政局旗下的邮政酒店或邮政招待所几乎遍布全国每个城市,剥离这些资产原则上改为非国有控股公司,不排除采用出让、合并、融资等多种方式进行盘活、清理。
物美收购江苏时代超市50%股权
――继年初收购美廉美,5月收购新华百货27.7%股份之后,物美近日以近12亿元价格获得江苏时代超市50%股权,但并未获得绝对控股权。此前,江苏时代超市是香港Swift Harvest公司全资子公司,旗下拥有45家综超及大卖场,是华东地区超市行业的领头羊。物美副总裁吴坚忠表示.并购江苏时代超市,有助于完善物美在华东地区的布局。
“欧中首届外贸、招商引资项目对接会”即将召开
――该会将于2006年12月6日在法国勒阿弗尔市举办,该市是法国第一大外贸港口,与中国的进出口贸易占该港口总运输量20%以上。此次项目对接会将搭建欧洲和中国企业项目、技术交流的平台,共涉及航空、航天、汽车、工业设备制造,金属加工,能源、塑料加工,电子、环保和物流等十个领域。
国内最大的现代医药配送交易中心将被拍卖
――这个交易平台――和平配送中心,将被其控股公司四川迪康产业控股集团公开拍卖。业内人士认为,资金链紧绷可能是此次拍卖的最主要原因。医药制药、医药流通、商业企业和金融信托曾是四川迪康集团发展的四大平台,现已基本支离破碎。
加盟商指责“永和大五”涉嫌欺诈
――近日,有北京加盟商指责“永和大王”恶意收回加盟资格,涉嫌欺诈,并将其告上法庭。永和大王进入内地之初,为谋发展通过加盟业务来扩大市场规模,其后策略发生变化,通过售卖股权给快乐蜂集团获得了发展资金。快乐蜂加入,使得永和大王调整经营战略,放弃特许经营专做直营,现有加盟商成了“永和大王”的“烫手山芋”。
百安居开卖海尔厨卫家电
――近日,海尔宣布与建材零售商百安居展开厨电一体化合作,销售海尔厨卫电器。海尔将向光临百安居的顾客提供套餐优惠,鼓励家装顾客一次购买海尔全套厨卫电器,而此项优惠并未向国美等家电连锁商提供。近年来,百安居一直在销售厨卫电器,且单店厨电销量已超国美、苏宁,但限于网点数量,未成规模。随着门店数量增加,百安居的家用电器销量将越来越大。
佳美迪捐赠,公关政府工程 ――日前,在建设部科技发展中心举办的“北京佳美迪节水座便器推广应用会”上,佳美迪科技公司向北京市捐赠2000套节水型座便器,促进北京节水型社会建设。佳美迪科技总经理王级仁表示,公司前期首要是做好政府工程,将城中村改造、棚户区改造等作为合作项目范围,同期面向全国启动招商,“借助自有知识产权的优势,企业先追求微利,打响节水的牌子,让老百姓和政府尝到甜头”。
统一油“外嫁”壳牌
――近日,壳牌中国公司宣布购买统一石油化工75%股份.成为中国第三大油品牌控股方。此前,统一石化基础油依靠中石油、中石化供应,利润压缩严重,且90%基础油不得不倚赖进口,联手壳牌有助于改变现状。壳牌公司基础油产量排名世界第二,控制着8.3l万桶/天的产能。此项交易使壳牌全球成品油的产量提高8%,并使壳牌油在全球成品油市场份额升至16%。
家得宝收购家世界家居建材
――近日,家得宝与天津家世界家居建材超市签约,将以现金收购家世界家居多数股权,取得其控股权。与此同时,家得宝与另外一个并购对象――东方家园的谈判计划最近搁浅。家世界家居建材连锁从业务模式到管理流程,都完全照搬家得宝模式,是家得宝理想的收购对象。目前,家得宝已与中国500多家供应商建立了伙伴关系,其全球采购中有10%来自中国。
零 售
《零售商促销行为管理为法》颂布
――近日,商务部等五部委联合颁布了该办法。《办法》规定,零售商促销活动的广告及其他宣传必须明晰,不得使用含糊、易引起误解的语言、文字、图片或影像:须在显著位置明示促销内容,如有不参加活动的柜台或商品,不得宣称全场促销;促销活动明示期限内不得随意变更促销内容;禁止虚构原价打折等价格手段欺骗消费者:促销活动不得降低促销商品的质量和售后服务水平;限时促销活动应当保证商品在促销时段内的供应;限量促销活动应明示促销商品具体数量。
“百货业态进入二次分化期”
――继北京华联集团携手台湾新光三越,计划在北京、重庆打造高端百货后,海信奢侈品商场、现代城庄吉购物中心两家高档百货又将亮相天津。专家指出,这代表中国百货店开始进入二次分化期。第一次分化由百货转向大卖场,超市,专业店.专卖店,第二次分化则意味着百货店向“高档、时尚、生活。主题、折扣”五个独特方向转变。
北京“超市发发”便利店半数关门
――因经营不善,北京“超市发”上百家便利店中已近半关张。业内人士透露,这家由大华邦投资有限公司等五家法人股东组成的连锁体系,每年亏损额上千万元,公司无力给便利店继续配货,导致大多数便利店无法正常经营。超市发不少加盟店已取消加盟,直营店则纷纷停业。
国美杀入广州心IT商圈
――广州核心IT商圈的国美石牌桥商城已正式营业,这意味着国美正式杀人广州核心IT商圈。国美强势进入,对传统电脑卖场产生“致命”压力,因为传统IT卖场始终无法跳出原始的出租物业的业主角色,其强势地位正在逐渐被瓦解,部分落后的电脑城甚至被淘汰。同时,广州国美将与香港国美对接渠道,在香港销售的新品,广州国美可立即拿货销售。
销售增长缓慢,沃尔玛或将放弃传统模式
――华尔街日报报道,沃尔玛可能将放弃其传统的通用型零售模式,以打破目前销售增长缓慢的困局。沃尔玛将其客户群体划为六类,并尝试根据客户类别划分商品,以满足不同客户需求,提升销售额。六类客户包括非洲、美洲客户、富有客户、空巢者(empty-nester)、西班牙语客户、郊区和乡村居民。
“钱要花在刀口上”,这是每位广告主的愿望。设定目标族群传送适当广告资讯的合理模式 ,应该最能体现成本效益的精神。?
一般而言,网络广告的经营模式主要有二:?
1.品牌认知模式(Brand Awareness Model);?
2.执行营销模式(Executing Markets Model)。?
美国Forrester研究公司曾经公布了一份名为《网络广告趋势》的报告。其中分别统计与预 估了1997年到2002年的网络广告在促销和品牌两者之间的比例变化。研究发现,刚开始网络 广告的目的刚好是促销和品牌各占一半。接着由于网络可直接完成销售的特性,使得广告主 不断在网络上推行促销主导的广告,到1999年达到顶峰,促销广告和品牌广告的比例为8:2 。??
单位:百万美元
1997 1998 1999 2000 2001 2002
直效行销 240 550 1400 3100 3900 4900
品牌行销 240 450 350 1000 1700 3200
网络广告总金额 480 1000 1750 4100 5600 8100
直效行销:
品牌行销 50%:50% 55%:45% 80%:20% 76%:30% 70 %:30% 60%:40%
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品牌认知模式?
该模式是指:网络广告的营销目的与传统媒体一样,旨在扩大知名度、树立品牌。?
:案例一:百事可乐通过网络广告提高形象?
尽管如今网络的发展如日中天,但像可口可乐、百事可乐这样大的消费品广告客户始终对在 互联网做广告兴趣不大,只肯偶尔花点小钱。他们认为互联网广告对于直接的市场宣传来说 还有一定效果,但涉及到打广告的首要目的——提高公司和产品知名度上时,互联网就根本 起不了什么作用。?
现在这种现象正在改变,消费类广告客户正在开始尝试在互联网上打广告。?
“一些像我们这样的公司已经开始涉及网络,”百事可乐的市场副总裁大卫·伯威克说道, “我们都在尝试不同的东西,并从中相互学习”。?
网络调查公司的分析家帕特理克·肯说:“在整个非互联网广告营业额(约2000亿美金)中, 消费品公司所投入的广告费约占了四分之一,而消费品公司花在互联网广告上的费用在整个 互联网广告额中只占十分之一不到。”?
伯威克说虽然这第一次合作并没有资金上的投入,但最终它将促成百事在雅虎上投更多的广 告。“这是迟早的事,但现在正是最佳时机。”他说,“通过这第一次,我们将学到很多东 西,了解什么在网上是可行的,什么是不可行的。”?
伯威克说:“如果把网上广告做得像电视广告一样,那是行不通的。因为电视观众很被动, 他们习惯被娱乐、被感动、被引导。可在网上,人们总在说‘让我们一起交流、一起行动’ ,所以你不得不采用更主动的方式,这跟在页面上放一块旗帜广告是两回事。我们要达到与 电视广告截然不同的效果。”?
事实上,消费品公司对网页上的旗帜广告一直都不屑一顾,尽管它一直是网上广告的主力军 。他们已经习惯了电视广告的强大感染力和煽动性。在他们看来,旗帜在音像传输上的局限 性太多了。?
但这些障碍正在逐渐减少。雅虎首席销售和市场营销官员安涅·欣格说:“网络已经渐渐成 为生活的主流,商家们再也不会忽视它。所以对于我们来说,情况正在好转,我们看到了更 多的希望。”?
其他网站的情况也一样,在过去的几个月里,必胜客、联合利华、耐克、强生、立顿、德芙 等也纷纷上网。?
微软搜索引擎网站市场部的经理迈克·西耿塞乐说,广告商们一直盯着所谓的旗帜广告的点 击率,并据此来衡量广告投放的有效率,而他们看到的是广告点击率从1998年的2%降到了 去年的0.5%,他们由此得出结论,拒绝购买这种广告。“但如今,人们渐渐意识到互联网 广告与其它广告形式一样有价值。”他继续说,“因为屏幕上静态的广告条可以带来品牌知 名度。”?
百事与雅虎的合作是雅虎的“综合在线市场推广策略的一部分。雅虎的综合在线市场推广策 略为寻求有效的网上市场推广的公司提供了一套行之有效的方法。此次互动式的市场推广活 动把雅虎全球的用户与事紧紧联系在了一起。?
“与百事合作开辟Pepsi Stuff.com网站,使我们能涉足许多全新的渠道。”雅虎首席营销 官Anil Singh说。? 据纽约广告分析专家米歇尔分析,随着越来越多的传统企业开始转向网络做广告,在线-离 线市场推广手段已成为一种最受欢迎的手段。尽管雅虎和百事并不是最先采用这种手段的厂 商,但他们所采用的在线数字打折系统却是一种全新的尝试。他说:“在这种促销活动中, 一方面网站提高了其页面浏览量,而离线厂商则在网上提高了其品牌知名度。在这个活动中 ,百事与其说是为了提高其直销,倒不如说是一种品牌宣传。这是一次与众不同的尝试。” ?
案例二:青岛啤酒登陆网络 金阳集团勇吃螃蟹?
面对互联网这一新兴媒体的冲击,越来越多的国内企业开始认识到它的重要地位,网络广告 作为电子商务的一部分,已被人们所接受。继中秋节前国内的几个著名月饼厂家在互联网上 刊登广告大打宣传战之后,极品青岛啤酒中国独家总经销的广东金阳集团于10月13日开始在 新浪网竞技风暴首页上刊登为期一个月的BUTTON广告。尽管已过了北京的啤酒消费旺季,但 金阳集团副总经理鲁波先生认为广告宣传不能停止,网络广告是一种很好的方式,要做这一 方面的尝试。他还表示,在今后的适当时间,还会继续投入网络广告,进一步扩大极品青岛 啤酒及金阳集团的知名度。?
广东金阳集团是一家集工、商、贸、房地产、饮食、旅游、娱乐、广告经营于一体的大型独 资企业,成立于一九九五年四月八日,以指定生产、中国独家总经销的极品青岛啤酒为龙头 ,目前已拥有经营极品青岛啤酒的直供、批发客户共16000多家,在全国各地及国外建立了6 8家分公司,总资产近20亿元,员工3700多名。99年1月,经国家外经贸批准,金阳集团成为 全国20家拥有进出口经营权的私营企业之一。它的销售网络遍布全国一百多外地区及欧美等 国家,成为我国迄今啤酒行业销售网络最庞大、最健全的企业集团。?
执行营销模式?
该模式是指:网络具有分众媒体和互动性的特征,它在促进销售、提高盈利水平方面可以发 挥独特的积极的作用。所以,根据这种模式,网络广告应该通过收集、整理潜在的消费者名 单,建立有效的资料库,来实现营销的目的,其中最合理、最有效的广告模式自然是直效营 销(Direct Marketing)。?
案例一:在线零售业主从网络广告中获益?
一项调查显示:在线零售业主已经感到,数月前,为了引起公众注意,在电视媒体中大做广 告,效果并不佳,而一旦在网络上广告后,效果居然不错。?
调查媒体Metrix公司的广告效应部是专门调查网络广告的影响的部门,该部门称:“在线广 告的数量同访问在线零售网站的人数具有很强的相关性。”?
该部门对“有效访问者”的定义是:一天中,至少花费3分钟时间在特定网站上查看内容的 网民。?
这项研究从在1月开始,到五月结束,调查并没有对电子零售网站得实际购物情况进行跟踪 。不少零售网站由于受到前段时间的股市影响而有些萧条。?
调查公司称:在4月份,对排名前三位的在线零售网站的调查表明,书籍/音乐/电影,鲜花/ 礼品/贺卡以及计算机软硬件网站,在在线广告印象和访问人数之间有着强的相关性。??
在这三类网站之中,鲜花/礼品/贺卡网站的相关性最低,而书籍/音乐/电影和计算机软硬件 网站的相关性最高。?
案例二:网络广告与品牌形象无缘?
最新调查发现,电子商务公司只希望通过网络广告来促进商品销售,而不期待用它来树立品牌形象。?
策略集团(The Strategis Group)在今天公布的“Internet广告”调查报告中指出,很多网 络广告设计了立即链接功能,上网者可以马上进行消费,这显示了很多广告的目的在于促销 ,而不是建立品牌形象。?
但这个广告策略不见得能发挥零售公司预期的效果。调查发现,很多上网者根本不看广告。 过去一周,大约52%的网络族没有点击任何广告,而点击过广告的人当中,有四成不记得广 告内容。策略集团的Internet顾问杰夫.摩尔(Jeff Moore)说,在线广告和电视广告不同, 在电视上,广告主可以利用广告歌曲或夸张的影片来强调商品,但在网络上,绝大部份的广 告只不过是一堆美丽的链接而已。?
近期,中国外文局的《中国国家形象全球调查报告2014》显示,在海外受访者对中国品牌的熟悉程度调查中,青岛啤酒是唯一在发达国家比发展中国家更被熟悉的中国品牌。
在青岛啤酒这些“光荣与梦想”的背后,是一部中国品牌走出国门,获得国际竞争话语权、市场溢价能力和全球占有率不断提升的成长史;是中国作为全球第二大经济体、第一大货物贸易国,用高品质赢得海外消费者舌尖信赖的贡献者;是112年用“好人酿好酒”的时光精酿打造中国商业诚信与文明的践行者。
中国品牌的全球榜样
众所周知,一直以来,中国企业“走出去”经常面临着物美价廉“中国制造”的尴尬局面,尤其在食品行业,海外市场对品质更是极端“挑剔”。各国啤酒市场,几乎被本国啤酒高度垄断,要想打进主流市场何其难?而青岛啤酒却是个例外――出口海外60余年,始终以“高品质、高价格、高可见度”呈现出了中国品牌在全球市场本该有的模样。
Ben是英国的年轻人,起初对中国并不太熟悉,但他在英国开了一家主营青岛啤酒的运动酒吧。传统的英国建筑风格,动感十足的英国摇滚音乐,装修风格却随处可见“中国风”。墙体用算盘做景衬,龙的标志随处可见,吧台上方巨大的英文字母“TSINGTAO”更是夺人眼球。谈起与青岛啤酒的结缘,Ben表示过去只是和朋友一起喝过青岛啤酒,觉得口味很特别,自己喜欢,就想拿来试试。尽管与当地啤酒相比青岛啤酒的售价高出40%,但选择青岛啤酒的英国朋友还真不少。
Ben的经历,只是青岛啤酒在英国市场的一个缩影。近年来,英国的啤酒市场呈下滑趋势,而来自中国的青岛啤酒依然在市场中保持10%的增长,这种不依托“价格战”,而是依靠“产品特色、高品质及品牌影响力”换取的市场增长,不仅呈现了中国品牌进入海外主流市场的良性发展路径,也为中国食品在海外树立起了可信赖的高品质形象。青岛啤酒经销商James Wright透露,英国大概有超过2000多个来自世界各地的啤酒品牌,但只有为数不多的啤酒品牌在推动整个英国市场的啤酒销量,其中进口啤酒42%的增长,是由青岛啤酒推动的。
从欧洲到美洲、从亚洲到非洲……来自中国的青岛啤酒总是如影随形。澳大利亚悉尼机场,一块“青啤主义”的巨型招牌,彰显着当地消费者对这家中国品牌的粉丝热度;在本土文化强势的韩国,更是诞生了一个青啤爱好者组成的社会团体“青岛啤酒协会”。
一瓶触手可得的中国啤酒拉近了彼此的距离,尽管青岛啤酒的售卖价格通常比当地知名品牌还高,但这并不影响它成为市场上的“明星啤酒”,成为被追捧的“中国品牌”。
最新的统计数据显示,青岛啤酒目前远销美国、加拿大、英国、法国、德国、意大利、澳大利亚、韩国、日本、丹麦、俄罗斯等世界90多个国家和区域,是国际市场上最具知名度和出口量最多的中国啤酒品牌。2014年,青岛啤酒在拉美市场实现50%以上的增长,西欧、北美市场销量均实现20%以上的增长;亚太市场销量实现较高增长,其中韩国市场增长近50%。2014年12月,根据韩国《中央日报》等媒体报道,青岛啤酒在韩国力压美国啤酒,首次在进口啤酒中位列第一。
在互联网重塑世界的崭新时代,青岛啤酒早已溢出了啤酒消费本身成为文化的符号,美国好莱坞对此显然有清晰的感受。从《木乃伊3》到《速度与激情6》,众多大片在没有商业植入的情况下不约而同的选择青岛啤酒,作为中国品牌和文化的代表。
青岛啤酒,就这样用中国品牌,酿造出世界味道。
以质取胜的竞争力
没有过硬的产品,就没有叫得响的品牌。1903年,青岛啤酒公司成立,三年后,还相当年轻的青啤,就因口感独特、品质卓越在德国慕尼黑博览会上获得金奖,“年少成名”的青啤从那一刻开始,似乎就注定了肩负起“中国品牌荣耀”的责任。沧海桑田,112年的时间里,青啤并没有被时代的变迁阻挡前进的脚步,始终秉承严苛的酿造标准,酿造高品质的中国啤酒。
每一滴青岛啤酒,都要经历1800道关键质量控制点的“千锤百炼”才能终成佳酿。无论发展的车轮如何提速,百余年来青岛啤酒在生产环节却始终恪守精雕细琢般的“慢的坚持”。
行业内“最长低温发酵工艺”,遵从酿造啤酒的自然法则,给“啤酒之魂”酵母充足的时间,让它充分生长、自然繁衍。正是这种“慢”的坚持,让每一瓶青岛啤酒的背后,蕴含着外人无法想象的精雕细琢。酿酒用的大米必须是脱壳3天之内的新鲜米;生产现场酿造水每隔两小时就得品尝一次;输送酒的管道是用啤酒“刷”干净;甚至连刷瓶水、瓶盖中垫片的“煮沸水”都要全过程用“嘴”把关;生产所用的压缩空气也要进行细菌检测……这就是青岛啤酒在质量管理方面实实在在的细节。不夸张地说,青岛啤酒是用112年的“旷日持久”去精酿一杯好啤酒。
青岛啤酒始终倡导“360度”的大质量观念,以此深化推行全面质量管理。将产品质量、品牌质量、服务质量、物流质量等涉及产品各个方面的工作都纳入质量管理体系,提升质量管理的系统性和全面性。质量控制不仅仅是停留在传统的保证产品品质这一层面上,而是要向产品的上下游进行延伸,建立一整套从研发、原料、生产、物流、售后到消费者的全过程的品质保障体系的闭环式控制过程。
酿酒师陈璐是青岛啤酒诸多酿酒师中的青年代表,现在的她正在德国进修啤酒酿造。她说:“来德国之后,我深深体会到德国人对啤酒品质的严格要求,而青岛啤酒能够在德国市场占有一席之地,也说明了德国消费者对我们上乘品质的认可。来德国学习是对青岛啤酒品质精华的寻根之旅。一方是世界啤酒酿造现代技术的发源地,一方是拥有112年历史,充满活力的青岛啤酒,双方对于啤酒品质精益求精的卓越理念不谋而合。”
“高品质”始终是青岛啤酒112年来发展的立身之本。这是一代代青啤人用百年时间,坚持打造的一份对品质的执着,特别在全球啤酒行业迎来差异化、品牌化消费的时代,青岛啤酒用时光坚守的“高品质”雕琢出了中国啤酒的品牌王者,赢得了全球消费者舌尖上的信任和点赞。
纳新求变的基业长青之路
2014年,一款“只有酿酒师才能喝到”的青岛原浆啤酒,在互联网基因的“发酵”催生下,走上了消费者的餐桌。青岛原浆是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的生啤酒原液,与其他啤酒相比,它把啤酒发酵中生成的宝贵营养物质和风味完全保留了下来,口味更新鲜、口感更醇厚、香气更浓郁。由于它只有5天的保质期,还必须低温保存,因此很难在几天里把它冷藏运到千里之外,送到消费者手中,即使能做到,成本也太过昂贵。但互联网时代,青啤和电商联手让这种原浆啤酒再次复活。今天的消费者在家动动鼠标、网上下单,24小时内就能喝到刚刚下线的原浆啤酒。青岛啤酒通过创新让“鲜”成为互联网时代啤酒品质的新标尺。
而青岛啤酒的创新实践,不满足于仅仅把线下的啤酒搬到网上,那只不过是换个渠道,把要把互联网当成创新工场,符合互联网规律的定制产品,让消费者感到“惊喜”的产品才是真正的互联网啤酒。
经济与社会学家Jeremy Rifkin认为以互联网为主要特征的第三次工业革命代表着一股“消解”的力量,这种变化使得企业、产品的生命周期都在前所未有地缩短。技术刚升级就可能被超越,产品刚就可能面临更新,唯一能让企业免于被颠覆的,只有自我否定的颠覆式创新。凡是继续停留在原社会结构下的企业必然会被淘汰。因此现在的企业经营,一只眼要盯着“持续改进型创新”,另一只眼要紧盯“自我颠覆式创新”。青岛啤酒认为只有两条线都得紧紧盯住,为全球消费者多元化的需求不断创造“惊喜”,才是中国品牌基业长青的路径。