白酒调查报告精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇白酒调查报告范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

济南市是中国东部沿海经济大省——山东省省会，是全省的政治、经济和文化中心。总面积8227平方公里，常住总人口569.0万人，其中非农业人口222.2万人。在白酒消费方面，济南市场是闻名全国的大型白酒消费市场之一，也是出名的硬骨头市场，很多品牌在此气势汹汹而来，一败涂地而走。分析特点具体如下：

整体市场容量大：保守估计整体白酒市场容量约在5亿元以上。

消费忠诚度高：受当地文化的影响，济南人的整体消费忠诚度很高，为很多新品牌的介入增加了难度，但是一旦打开济南市场，其市场前景和持续性发展动力将会很诱人。

品牌多、拓市费用高：能在市场形成气候的品牌不下20几个，整体市场品牌数量不下80个，包括川酒、黔酒、皖酒等全国的各地的酒厂都把济南市场当作一块必取之地。由于品牌之间的过渡竞争，为新品牌的拓市增加了很多的市场费用，市场风险性较大。　二、市场品牌分析

中档酒市场

中档白酒市场是每一个市场的消费主流，在济南市场也是如此，成为很多新生白酒品牌的落脚点。品牌多、促销力度大、次集中品牌缺少是济南中档酒市场的最大特点。价格主空间：20元-100元。消费场所：中高档餐饮市场、商超市场。

1、趵突泉

从1999年起，趵突泉白酒一直在竞争激烈的济南白酒市场稳坐头把交椅。2002年销售收入更是突破了2亿元，纳税超过5000万元，产品系列从几元钱到二百元左右，共80多种产品，占领着济南白酒市场的半壁江山。特别是在中档酒市场中，趵突泉占有着决对的市场地位，其“34度趵突泉”在整个济南白酒市场已经形成了消费的主流。在济南高端餐饮市场，趵突泉靠其“地方品牌优势”，也控制着大部分高端店的销售。坐稳济南白酒老大，趵突泉又开始图谋全省和全国市场，今年6月中旬其在结束由几个大商垄断销售局面的基础上，成立独立的营销公司，又大张旗鼓的进行了一次人员招聘，意图向全国市场进军。

但是，趵突泉的发展，在整个鲁酒衰落的今天，也有着很大的发展阻力。首先，其“泉”文化能否突破地域限制? 泉文化是济南人的文化精髓，“趵突泉”是72名泉之首，在济南人的心目中是地域情感的代表，趵突泉酒的这种地域性文化适应，是其取得区域市场辉煌的最根本原因。在济南市场，趵突泉可以通过“泉”文化的凸现，弥补其他市场因素运作中的不足，形成整体的价值优势。但是，离开济南市场，趵突泉的文化优势就不能满足消费群体对酒类消费的整体价值需求，企业的市场开发举步艰难。其次，趵突泉的企业市场控制力同同行企业相比，存有很大的竞争差距。其在产品结构优化、终端服务力度提高方面还待进一步提高。

2、口子窖

安徽口子集团，在济南市场采用合作设立分公司的渠道模式，形成厂家同商家的优势互补效应，通过近几年的市场攻击战，在济南白酒市场已经确立了最畅销的外地酒品牌地位，特别是在中高档餐饮市场，口子窖通过细腻的市场操作手法和强大的终端支持力度，已经成为很多白酒品牌进入济南市场的主要竞争对象。2002年，其在济南市场的销售额在2000万元以上。

3、白趵泉

白趵泉的成功应该是受老大哥趵突泉的品牌影响，其在产品结构和包装风格上，基本上都采用模仿式的运作思路，在终端上采用超出趵突泉的价格战和促销战技术手法，蚕食着趵突泉的市场份额。

4、小糊涂仙

小糊涂仙酒自1998年进入济南市场以来，一直以稳打稳战的品牌风格，以文化营销和差异化营消为市场切入点，通过其扎实的终端服务力量和针对老客户的营销思路，占领着整个济南中档白酒市场1成以上的市场份额，特别是商务用酒市场，小糊涂仙占有很大的市场份额。如今，小糊涂仙通过小福仙、小酒仙等副品牌的配合运作，其在济南市场的整体发展前景十分乐观。

5、金六福

金六福通过福文化的运作和济南铁路采购供应站（金六福济南地区经销商）的密集化终端运作，在济南市场一直是部分消费者的首选品牌，品牌忠诚度较高，在商超市场和婚庆市场占有很大的市场空间。

6、浏阳河

浏阳河自2000进入济南市场，已经更换了三任以上经销商，其在渠道建设和终端操作上都不十分稳健。由于其经销商政策和品牌升空不落地的品牌现状影响，其在济南市场的销售状况正在逐步下滑。

7、全兴、古井贡、北大仓、百年老店、伊力特、赤水河、孔府家、四特、酒鬼酒等品牌

由于受各种市场原因的限制，在济南市场一直没有形成很大的气候，主要集中在一定的区域或者一定场所进行较聚焦化销售。

8、天财、金门高粱酒、酒典酒、拿壶酒来等品牌

这些品牌由于刚刚进入济南市场，现在的发展状况还不十分明显，但也都是气势汹汹，意图在众多品牌混战中分得一份“奶酪”。

低档酒

济南低档酒市场，主要以北京二锅头、尖庄、兰陵为主导品牌，他们通过长时间的市场运作和品牌培育，已经拥有了很大一批忠实消费群体，品牌忠诚度较高，消费市场的品牌集中度也是很高。价格主空间：5元以下。消费场所主要集中在：商店、低档酒店、快餐店、商超市场。

1、北京二锅头

北京二锅头的主要销售场所，集中在大部分中低档餐饮终端和商超市场，受其品牌历史和密集化市场运作思路的影响，其市场份额一直很稳定。但是，在济南市场北京二锅头受前几年假酒泛滥和产品价位的影响，在小型商店的销售状况不容乐观。

2、尖庄

五粮液的品牌增值和适度的消费购买价格，以及终端销售商的较高利润空间，是尖庄酒在济南市场取得良好业绩的主要原因。消费者对尖庄酒品牌的口碑很好，消费认同率也很好。

3、兰陵

兰陵作为山东的地方名酒品牌，在济南市场的发展历史较长，特别是兰陵“四方”产品，在民工消费市场中占有绝大部分市场空间。

4、乌河手雷、孔府家手雷等品牌

由于济南低档酒市场的品牌集中度较高，这些品牌受各方面因素影响，其市场份额在逐步的下滑。

高档酒市场

济南市是山东的省会，是各大政府机构、国家机关驻地办事处、军区驻地、各大公司驻地办事处的集中城市，其整体消费能力，特别是高档酒消费能力很大。而且受济南白酒市场介入台阶高的原因影响，在高档酒市场中品牌集中也很高。价格主空间：150元以上。消费场所主要集中在：中高档餐饮市场、大型商超市场和各品牌专卖店。

1、五粮液、茅台

作为中国白酒行业的两大“巨人”，在品牌忠诚度和指定消费首选上都占有绝对的市场优势。特别是五粮液品牌，通过一帆风顺等副品牌的配合运作，迎合了广大消费者的认可，在济南高档白酒市场一直是第一消费品牌；茅台酒虽然与前两年相比，也有很大的起色，但是，其与五粮液一直有着很大的销售差距。

2、水井坊

高档白酒的后起之秀，自2001年进入济南市场以来，通过其超前的价值营销模式和宝真酒业财大气粗的终端压力，已经成为商务用酒和政府用酒主导品牌。特别是其针对性的政府营销思路，为其高档酒品牌升空、市场落地打下基础，稳定在济南高档酒市场第三大品牌的市场地位。

3、金剑南

金剑南进入济南市场时间不长，暂时与其在湖南市场所取得辉煌业绩无法比拟，而且在上市初期就投入了中高档三个产品品种，并且把整个华东市场办事处设在了济南，气势可道。但是由于多产品系列的投放，可能会淡化其高档酒的品牌形象，弱化其品牌价值。 三、济南餐饮市场调查

济南市拥有大小餐饮终端约2000余家，其中中高档餐饮店400家左右。由于受济南白酒市场整体容量大、品牌多而杂、竞争无序的因素影响，在整个济南餐饮市场上，存在着——进入台阶高、销售费用高、稳定销售难的市场特点。而且随着消费者消费观念的成熟，自带酒水的消费现象正在逐步的增多。

一般酒店进展费在：2000—15000元之间，开瓶费8-15元（销售100元以内的产品）左右，餐饮终端整体加价率在100%左右。

餐饮市场主导价位：50元（餐饮市场供货价）左右。

餐饮市场核心主导产品：34度趵突泉（餐饮市场供货价45元左右）。

名优餐饮店推荐：姜仔鸭、倪氏海鲜、静雅、金马、桃源等。 四、济南商超市场

济南市共有大型商超级连锁店约30余家，如：大润发（四个分店）、银座购物广场（两个分店）、贵和、新国道（两个分店）等。

商超市场主导品牌：趵突泉、金六福。

商超市场进场费5000-20000元左右，而且受品牌种类繁多的影响，新品的进入难度很大，即使进入销售环境也很复杂。 五、济南批发市场

济南从来就不缺少酒水批发市场，但是由于近几年整个白酒消费结构的变化，其批发市场的整体经营业绩在逐步的下滑。

段店酒水批发市场曾经在全国扬名，现在成为很多大型经销商的仓库和向外地市场进行产品分流的主场所；

东外环批发市场因市政工程而拆迁；

北园酒水批发市场因经营不善关闭、二宫市场也处于“不死不活”的境地。 六、市场产品状况

主流香型：浓香型。

主流产品：中档：34度趵突泉；高档：52度五粮液；低档：50度尖庄。

主流度数：中档酒以低度酒为主；高档和低档酒以高度为主。

主流价位：中档酒销售价60元-100元之间；大众化消费价位：10元以内；高档在200元以上。　七、广告及促销

1、促销方式：以开瓶费、开箱费、人员促销、礼品为主。

2、促销用品：打火机、圆珠笔、茶具、小礼品等。

3、公关方式：以返利、暗扣方式为主。

4、广告及宣传方式：电视媒体多以山东卫视台、山东齐鲁台、山东影视台为主；平面媒体：以《齐鲁晚报》为主。　八、经销商推荐

济南宝真商贸有限公司——水井坊、全兴大曲、四特

济南大明酒水有限责任公司——古井贡、生力啤酒

铁路供应采购站——--金六福

博远商贸——宁夏红

双明经贸——拿壶酒来

篇(2)

市场调查报告范文(一) 一、市场调研

目前市场上的沙发按照材质主要分为木质、真皮、布艺、以及二者结合四种，木质沙发：直接由各种木材打造，坐垫和靠背上没有任何面料修饰，实用性和环保性比较好，但原木较生硬，舒适感不强，没有人性化设计难以满足现代沙发舒适性的要求;

目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等，低档品牌则。

一、XX沙发市场概况：

目前，XX沙发销售地主要聚居在XX大街处银座家居、富雅家居、欧亚商城、东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具城。从产品和品牌档次上看，银座家居、富雅家居属高档品牌的根据地，东亚商城、清河家具、国贸家具、二印家具则汇聚了来自天南海北的中低档沙发品牌。从经营定位上看，各商城均有自己的差异化定位，知名品牌、高档商品的专卖店向富雅、银座家具城集中;中档及部分专业市场多数集中在东亚家具城;低档商品的批发业务又集中在XX和XX家具城，欧亚则走专业化办公家具路子，与其同一东家的银座家居形成互补，对其他家具商城形成攻击。

市场上的沙发按照材质主要分为真皮、布艺、以及二者结合三种，进驻XX沙发目前市场上的沙发高档品牌主要有以整体家居布置、沙发配套为主的全有家私、皇朝家私、香港富得宝、香港乐其、宜家家私等、以及主营沙发的芝华士;中档品牌则包括吉斯、喜梦宝、世纪博森、伊诺维绅、成都南方等，低档品牌则汇聚了一些来自XX本土和其他各地区县城的小品牌，如XXXX、XXXX等。

三、消费者调查：

1、消费者细分特性描述一(低、中、高档)：

a)平民百姓、普通工薪族是是低层次、低价位的主要消费群。他们的要求是：简洁实用而又有现代美感;功能较多，以便充分利用有限的居住空间;希望中高档次的设计及风格，但价位偏于中低价，心理上能感到物有所值。这一类消费群还是杂牌的天下，因其长于抄袭与模仿，拙于原创与设计研发。因此，它们利用自身的各项成本优势，吸引了广大的中下层次的消费群。

b)中高层次的消费群，这部分消费者包括企、事业单位的管理人员，城市白骨精 (白领、骨干、精英)。他们事业有成，思想独立，个性化追求较为明显。对家私的性价比、设计风格、用材、品牌定位较为看重。这部分生产厂家较多，他们各自以自己的原创设计及针对目标消费者的技术研发满足了追求不同风格的消费者的需求。

c)都市新贵或富豪的高层次群体。这部分人居于消费金字塔的顶端。一般都有别墅或宽敞豪华的住房，对家具的要求首先是品牌要与自己的社会或金钱地位相匹配，通常选择的是国际品牌或知名品牌。

2、消费者细分特性描述二(办公、家居)：

a)办公沙发消费群主要是经济水平处于中找范文就来fanwen.chazidian.com高层次的群体。购买群也多位于这个群体。经济佳者，由于公司形象或私人喜好的需要，他们看重品牌，因此选择的一般都是知名品牌。经济一般者，则选择中档品牌，既顾及到了形象，又节省资金。

b)家居沙发消费群的范围比较广泛，几乎涵盖了所有成家立业或将近成家的消费者。对于私人使用物品，他们选择起来相当慎重，不仅注重质量，而且在与室内风格匹配上也花尽心思。由于经济状况的不同，选择的品牌档次亦各不相同。

3、影响消费者购买沙发的主要因素：

访问5人，综合如下：

消费者选择标准无污染、没怪味、舒适、款式合理、价格实惠

高消费大品牌

中低消费舒服、价格便宜

现用沙发品牌南方、泰新、以及济南本地产布艺沙发

认为现在较好的沙发品牌是芝华士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。

四、沙发产品的未来发展走势：

通过访谈和查找二手资料，有三大走势：

a)产品设计开发方面：力求创新，国际一体化，简约、舒适成为城市中人们放松压力生活的主题;

b)产品使用方面：力求方便搬运，使用年限减少，色彩和时装化的家具受到越来越多人的欢迎;

c)品牌方面：由于产品日趋细分，沙发品牌呈两极化发展，知名品牌更加注重其品牌的建设和推广，某些中档品牌则在竞争中淘汰，而那些杂牌、小品牌则依旧利用自己的成本、价格以及地域优势，占据中下层消费区域。

市场调查报告范文(二) 一、调查方案

(一)调查目的：通过了解大学生手机使用情况，为手机销售商和手机制造商提供参考，同时为大学生对手机消费市场的开发提供一定的参考。

(二)调查对象：在校生

(三)调查程序：

1、设计调查问卷，明确调查方向和内容;

2、进行网络聊天调查。随机和各大学的学生相互聊天并让他们填写调查表;

3、根据回收网络问卷进行分析，具体内容如下：

(1)根据样本的购买场所、价格及牌子、月消费分布状况的均值、方差等分布的数字特征，推断大学生总体手机月消费分布的相应参数;

(2)根据各个同学对手机功能的不同要求，对手机市场进行分析;

二、问卷设计

大学生手机使用情况调查问卷

三、数据分析

根据以上整理的数据，我进行数据分析，得出结论：学生手机市场是个很广阔的具有巨大发展潜力的市场。

(一)根据学生手机市场份额分析

(二)学生消费群的普遍特点

作为学生我对这个群体做了一些了解，对于我们共同的特点进行分析，得出手机市场应该针对不同学生群体开发产品或进行针对性的营销手段，才能够抢占市场。下面我们就来对学生群体的特点来进行分析：

1、学生消费群的普遍特点：

1)没有经济收入;

2)追逐时尚、崇尚个性化的独特风格和注重个性张扬;

4)学生基本以集体生活为主，相互间信息交流很快易受同学、朋友的影响。

5)品牌意识强烈，喜爱名牌产品;

(三)学生消费者购买手机的准则和特点

通过调查大学生购买手机主要考虑因素是时尚个性化款式、功能、价格、品牌等，这也成为学生购买手机的四个基本准则。在调查中表明，大学生选择手机时最看重的是手机的外观设计，如形状、大小、厚薄、材料、颜色等，占65%;但大学生也并非一味追求外表漂亮，内涵也很重要，所以手机功能也占有一席之位，占 50%;其次看重的是价格，而较少看重的是品牌，看来现在的大学生还是比较看重实际的。

市场调查报告范文(三) 为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是20**年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是2000户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下：

一、调查对象的基本情况

二、专门调查部分

(一)酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(2)购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费情况

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点：

消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水平是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：

2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占 51.14%，在对季节的调查中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

三、结论

1、本市的居民消费水平还不算太高，属于中等消费水平，平均收入在1000元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平。

2、居民在酒类产品消费上主要是用于自己消费，并且以白酒居多，红酒的消费比较少，用于个人消费的酒品，无论是白酒还是红酒，其品牌以家乡酒为主。

篇(3)

研究发现，中国(含香港地区)葡萄酒消耗量于2009至2010短短一年之上扬33.4％；预期在2011至2015年期 升幅将达到54.25％，相当于增加100亿瓶。一年一度的IWSR研究报告被公认为对全球葡萄酒及烈酒市场所作出的最全面、准确和详尽的分析。

最新调查结果将于全球首屈一指的国际葡萄酒及烈酒商贸展VlNEXPOAsia-Pacific举行前公布；本届VINEXPO Asia-Pacific将于5月29至31日选址香港举行。

2012年度的研究报告亦预测，亚洲(含中国大陆、中国香港和台湾地区、日本、韩国、印度、泰国、新加坡、菲律宾和马来西亚)于2011至2015年期将占全球葡萄酒消耗量增长率达一半以上(53.7％)。同期，欧洲占全球葡萄酒消耗量62％，然而其升幅只有0.41％，而美国的消耗量预料将上升10％。在中国的显著趋势方面，红酒占总葡萄酒消耗量的91％，然而白葡萄酒的消耗量于2010至2011年上升19％，反映中国人越来越喜欢白葡萄酒。

与此同时，进口葡萄酒在2010年占15％，当中以法国为首要供应国，占进口总额的42.74％，超越澳洲。以价值而言，非中国葡萄酒占总销售额的37.4％。

在本地廉价烈酒深受欢迎的条件下，中国保持为全球最大的烈酒消耗国；并仅次于美国，为第二大干邑市场。然而烈酒市场的增长速度预计将会缓慢，这是由于葡萄酒与本地烈酒(尤其是白酒和茅台)的竞争越趋激烈，葡萄酒已日渐成为送礼或宴饮的首选。尽管如此，预计至2016或2017年，中国将会成为世界最大的干邑市场。

另一方面，亚太区依然是首要的烈酒消耗地区，占全球市场份额的59％。亚太区与国际走势背道而驰，其2006至2010年的烈酒消耗量上升59.28％，反观欧洲的消耗量下跌1.38％，而美国的升幅亦只有3.22％。

调查报告中一项值得留意的趋势是，全球消费者越来越具识别力，他们逐渐摒弃最便宜的葡萄酒，转而选择高价佳酿。2006至2010年期，单价低于5美元的葡萄酒消耗量增长率仅低于1％。而单价介乎5至10美元的葡萄酒消耗量则上升10.69％。单价10美元以上的葡萄酒增幅最高，达14.65％。

另一迹象是进口葡萄酒的市场增长速度为国产葡萄酒的两倍。世界各地所消耗的近四分之一葡萄酒均由外地进口，2006至2010年期，进口葡萄酒的升幅为7.83％。出口方面，法国及意大利分别以货值和货量称霸市场。意大利葡萄酒出口量于五年内上升30％，超越西班牙和法国。而智利则取代澳洲，成为世界第四大出口国。以葡萄酒出口值而言，法国仍保持顶尖地位，于2010年达到84.23亿美元海外销售额，较2006年微升1.86％，分别抛离意大利和西班牙的51.26亿和23.69亿美元出口额。

篇(4)

关键词: 高端白酒广告 文化策略 文化定位

我们隔着面纱看高端白酒,觉得它们似乎无论是从产品特点上还是广告表现上都很神秘。实质上白酒文化是通过基本特点的深化延伸出来的,并不是苍白地制造一种文化概念。我们以四种典型的高端品牌(茅台、五粮液、水井坊和国窖1573)为主要分析对象,通过对它们特点的分析,揭示高端白酒广告中所使用的文化策略。

一、产品与消费特点分析

1.原料

在酿酒原料中,首要的是水。典型的品牌就是“水井坊”,在广告宣传上以水先行,大谈其“水谱”,谱首为一“净”字:非特定地势、特定条件下的井水,绝不使用。其次是将酿酒用水细分为五类:量水――水温以用手触摸有烧灼感为宜;黄水――要做到滴尽舀干另蒸;冷却水――必须澄清透明;底锅水――要不浑不酽;加浆水――必须清洌干爽。最后就是用水工艺的“六”不同,即根据一年季节的不同,各种粮食含水量的不同,原料品种的不同,辅料用量的不同,窖内上中下三粮槽不同,所以用水量也不同。酿酒原料中除了水之外,还因酒种的不同而存在谷物、果子、曲药、酵母等不同。

2.香型

酒的风格是由色、香、味三大要素组成。目前,白酒的香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。1993年国家颁布了“兼香型”和“凤香型”,而前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。

酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。以茅台酒为代表,属大曲酒类,其酱香突出,优雅细腻,酒体醇厚,色泽微黄,回味悠长。

浓香型白酒,香味浓郁,其特点可用六个字、五句话概括,六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。高端白酒中国窖1573、五粮液都是浓香型的代表。

清香型以山西汾酒为代表,属大曲酒类。其芬芳清香,甘润爽口,是一种传统的老白干风格,入口绵落口甜,香气清正。

米香型白酒,属小曲酒类,一般以大米为原料,特点是蜜香清雅,入口柔绵,落口爽净,回味怡畅。

其他香型酒,亦称复香型、混合香型。此类酒大都工艺独特,大小曲都用,发酵时间长。除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒,都属于其它香型。

3.消费者行为分析

根据调查发现,目前国内市场上四种主打香型的消费者偏好程度由高到低排名依次为:浓香型、清香型、兼香型和酱香型。

调查结果显示,影响消费者购买行为的四大主要因素依次是:品牌知名度、产品价格、包装和促销礼品。

白酒消费的主要用途依次是:餐厅消费、家庭消费和礼品消费(即送礼)。

(调查数据来源:中国食品经商网“经销商白酒市场调查报告”,2006年7月7日)

二、文化定位

“定位就是对公司的产品进行设计,从而使其能在目标客户心目中占有一个独特的、有价值的位置的行动”。对于白酒来说,文化定位就是将文化内涵融入品牌,形成文化上的品牌识别。利用酒文化进行产品的市场定位,不仅决定了产品的档次,而且大大地提高了产品的品牌附加值。

利用酒文化进行定位,就是告诉消费者为什么要喝这种酒,这个品牌价值主张什么,如何实现文化内涵与消费者互动起来,等等。目前的高端白酒市场,其文化细分大致如下。

1.原料文化

根据原料的特点挖掘其中的文化内涵,典型代表就是五粮液。五粮液原名杂粮酒,早在唐宋时期出现的名酒荔枝绿经仿制法,用多种谷物配合酿制,经历代不断改进发展而成。后经宜宾县的清朝遗老杨惠泉改名为“五粮液”,取其琼浆玉液之意。体现酒取之于万物生灵之根本所在,五谷之中精华浓缩而成,推崇五粮液人文精神与酒文化历史,以独有的五粮秘方进行命名,体现出产品的原料特色与酿造工艺特色。

2.地域文化

茅台酒,因贵州茅台镇而出名。它是茅台酒的原产地,一旦离开了这个酒乡就几乎生产不出相同的酒。消费者想起茅台镇,就自然地想起茅台酒;想起茅台酒,也就自然地想起贵州茅台镇。

3.国酒文化

国酒文化的形成,从根本上讲,不是一个纯理论的建树过程,而是在岁月的长河中,一代又一代茅台人创造性的物质实践、精神实践相互发酵、升华积淀的结果。正如茅台酒成为文化酒、国酒的由来一样,国酒文化也是由茅台酒悠久的历史、独特的酿造工艺、神秘的酿造环境,以及在中国政治、经济、外交等生活中发挥的作用等诸多文化因子糅合而成的综合体,因此茅台酒成为了中国人公认的“国酒”,也曾一度成为国家的“政治酒”、“外交酒”和“友谊酒”。

4.历史文化

中国具有数千年的酿酒历史,灿烂的酒文化成为华夏文化的一个重要的组成部分。历史文化更是成为了白酒背后深厚的文化基础,这是所有白酒产品最具竞争性的文化内涵,历史文化不能凭空捏造,只有具备一定的背景底蕴才能造文章。典型的品牌代表就有国窖1573。

5.酒坊文化

酒坊文化可谓是酿酒最值得注意的另一点,酒坊文化既体现出酿酒的工艺特点,又具有地域文化、历史文化等混合特性。水井街酒坊遗址被列入“全国十大考古新发现”和“全国重点文物保护”单位等,全兴集团为此与中科院成都生物研究所及清华大学建立了合作关系,利用现代先进的微生物技术,从水井坊酿造环境中分离出特殊微生物,激活并繁殖以“水井坊一号菌”为代表的古糟菌群,以此为起源研制出弥足珍贵的“水井坊”。于是“水井坊”,利用酒坊实物地址依据作为其卖点之一,确立了“中国白酒第一坊”的定位。

除了以上几种主流文化外,当今白酒中低端市场还有各种不同的文化定位,例如名人文化、传统社会文化等。

中国高端白酒市场风起云涌,除了本文提到的主要四个成功的高端品牌外,更有众多高端品牌的追逐者和建设者。打进高端市场固然不容易,能在高端市场中站稳脚更不容易,并且进入高端市场后白酒品牌面临与洋酒抗衡的国际化营销问题,又是另一个新课题。

参考文献:

[1]周本存著.文化与市场营销.合肥工业大学出版社,2005.11.

[2]罗兰秋著.文化让广告疯狂.天地出版社,2003.10.

[3]宋玉书,王纯菲主编.广告文化学.中南大学出版社,2004.5.

[4]李眠晔,林丹丹编著.文化广告.广东经济出版社,2002.7.

[5]胡展源著.中华酒文化振兴的实质.酿酒科技,2002,(6).

[6]胡展源著.中华酒文化特点.酿酒科技,2003,(2).

[7]胡展源著.白酒品牌文化的细分.酿酒科技,2003,(6).

[8]张云著.中国白酒品牌竞争力研究报告.华夏酒报,2006.1.

篇(5)

“很好，包装漂亮，价格实惠，最重要的是口感醇厚顺滑，我已经买了好几次了，很好喝。”一位用户名叫“Jiang34”的京东PLUS会员于2月17日在商品评价区留言，他点评的这件商品是一瓶白酒，商品描述中这样写道：“贵州茅台镇2斤大坛礼盒纯粮原浆 酱香型白酒53°”。这瓶1000毫升装的白酒售价169元，是店铺销量最高的一款白酒。电商平台卖白酒，不是什么新鲜事，仅京东一家，白酒品类下就有超过18000件商品。与众不同的是，“Jiang34”购买酒的这家店铺“仁怀酱香酒馆”，在店铺名下方绿底白字标注着“仁怀政府授权店”几个大字。

中国酒都 作为国酒茅台的故乡，白酒，是贵州仁怀最重要的名片之一。图为茅台镇全景。

政府授权开网店，实不多见。据记者了解，这其实是“酒都”仁怀与电商巨头京东商城的一项重要战略合作，是仁怀市推行“白酒+互联网”的营销战略之一，不仅有利于广大的仁怀市酒企抱团借势、提高销量、加快流通，更是仁怀市政府努力提升以酱香酒为代表的白酒产业发展，扩大品牌全国影响力，帮助企业加快全国市场渠道拓展的一步好棋。

给白酒插上大数据翅膀

仁怀市位于贵州省西北部，是历史上川盐入黔的重要通道，也是“四渡赤水”战斗过的地方。这片醇香的热土上，诞生了源远流长的国酒文化、恢弘壮观的文化以及悠久绵长的盐运文化和民族文化。作为国酒茅台的故乡，白酒，是贵州仁怀最重要的名片之一。从清代学者、诗人郑珍赞誉的“酒冠黔人国”，到1915年巴拿马万国博览会上“一掷世界殊”，仁怀，无愧于“中国酒都”的美誉。

2016年，仁怀市白酒实现产量33万千升，同比增长8.4%;完成总产值582.1亿元，同比增长14.9%。这组数据看似枯燥却令人振奋――自2012年年底国家限制“三公消费”开始，国内白酒行业一度陷入低迷期。除去政策原因之外，这恰恰也预示着白酒市场需要一番深度调整。作为一个拥有200多家规范白酒企业、数以千计白酒品牌的传统酒都，仁怀市同样未能幸免。

那么，如何通过供给侧改革，适应新常态，迎接这场前所未有的严峻挑战呢？仁怀给出的答案是，“转型升级才是唯一选择。”

在历了低迷期后，2016年开始，中国白酒行业呈现回暖趋势。据一份商业调查报告显示，白酒市场生态出现了大众化、多元化、年轻化的新增长极。“平均年龄39岁”“男性”“地域上更集中在西部和北部”……这几个关键词曾经是白酒消费者的用户画像。而如今，这些都在发生变化。

“黔小驴”的出现似乎更能说明问题。“黔小驴”是一款来自仁怀市茅台镇的酱香型小酒。小酒，是一个行业内说法，通常指单瓶容量在500ml以下的小瓶装白酒。不同于传统白酒浓烈、辛辣的口感，黔小驴喝起来相对细腻柔和，不上头、不口干、不头疼;倡导“贵州人、手拉手、骑着小驴喝酱酒”的明快风格;个性小瓶装，低度低价，主打青春概念，线上推概念线下做营销。黔小驴的一整套品牌策略瞄准的正是回暖趋势下不断增长的年轻消费者。而一经推出便迅速占领互联网的成绩，也说明它的确赢得了部分细分市场。

一个必然的趋势是，白酒市场将进一步呈现明显的分化，白酒品牌要想获得进一步增长，还需要在消费场景上有更加精细的定位，并拓展出更多的饮用时机。这一切的前提是更加精准的用户定位。比如购买白酒的用户是多大年龄、什么性别，他们对酒的消费要求具体到价格、包装、口感等等。而这需要建立在数据化的用户分析上。

发展大数据，仁怀先走一步。据悉，近年来，仁怀市坚持把“大数据”作为弯道取直、后发赶超的引领和支撑，推动大数据与白酒产业深度融合发展，走出了一条“大数据+白酒”的融合式发展路径。依靠用户定位+精准营销，仁怀找到了新的市场突破口，不仅利用大数据、云平台等“高速路”，建成了集市场交易、电子商务、品鉴体验等为一体的酱香酒交易中心和中国酒都名酒汇等营销平台;而且还实施“互联网+酱香酒”行动，建成了云上酱香、京东商城仁怀酱香酒馆、线上“9号店”电子商城，入驻企业达211家，引导酒类企业“触网”实现销售收入20多亿元。

百尺竿头，更进一步。2017年2月，仁怀召开了全市白酒工业发展暨创建国家级经开区动员大会，号召全市上下向“培育千亿级产业、打造千亿级园区”发起冲锋。就在这次会议上，仁怀出台了《“1314”白酒产业骨干集群培育方案》。这个“1314”的背后大有深意：“十三五”期间，仁怀将按照1个千亿级企业引领、3个百亿级企业来支撑、10个十亿级骨干企业带动、40个亿元基础企业跟进的发展思路，精准制定白酒产业转型升级战略。

走创新之路 做“白酒+”文章

白酒产业是支持仁怀市经济社会发展的重要支柱产业。不仅是“白酒+互联网”，“白酒+旅游”亦是仁怀践行供给侧改革精神的重要举措，以酒为“媒”，充分释放“白酒+”的最大潜能，推动“白酒+”实现跨界深度融合，助推白酒产业转型升级，为全面小康建设奠定坚实基础。

白酒+旅游，是一种典型的体验式营销模式。凭借白酒企业的工业化景点和厚重企业文化，吸引游客旅游参观，了解酱香型白酒的工艺，感受酒文化和企业文化，进而带动销售，形成酒企新的利润增长点，从而让区域酒焕发新的活力。

将白酒园区从传统的制造工业向“制造业+服务业”转型升级，在此方面，茅台镇一马当先。

茅台镇历来是黔北名镇。由于茅台镇独有的地理环境、气候、土壤、微生物、红高粱、赤水河等多种因素，出茅台镇，便无法再酿出茅台酒，使这里成为酿酒产业的重镇，也是生产中国酱香型白酒的核心产区。走进茅台镇，灰色飞檐和砖墙、深色雕花门窗、青石板路，极具古镇特色，而中国酒文化城、酒文化创意园、茅台灯光水舞秀等独特的酒文化旅游特色景观，更是让游客连连称赞，在品一路酱香、赏一路美景中领略酱香酒文化，感受中国古都的魅力。

仁怀正在花大力气改造茅台镇，力争做好“白酒+旅游”的文章，围绕打造“茅台工业旅游创新示范区”目标，打造了国坛、金酱等酒庄，茅台人家、53°酒店等宾馆酒店和主题客栈，《天酿》等酒文化演艺剧目，引进了280家公司落户茅台发展旅游业态。

篇(6)

关键词：工程经济；建构主义；情境

0引言

工程经济学是工程管理类专业学生的一门必修专业基础课，其综合性较强，集工学、管理学以及经济学等多学科为一体。课程的学习不单单要求学生掌握工程经济概念、计算公式，还要求学生通过课程学习发掘工作生活中的工程经济问题[1]，通过问题提炼、分析，最终找到解决现实问题的途径和方案，以让学生在今后从业中能从技术人员角度切换到管理者角度，具备从技术和经济两个维度进行综合决策能力。由于该课程实践及综合性较强，因此课堂的组织以及授课方式的选择面临巨大挑战：其一，大量本学科和跨学科的新内容要在有效的时间内传授给学生，要求内容裁剪得当，轻重有序[2]；其二，低年级大学学生没有项目经验，对生产性企业生产运营流程认知有限，很难对书本上经典的理论知识理解透彻，因此课程知识的灵活应用力受限。

1传统教学方式的问题

目前传统的“工程经济学”的课程教学方式主要由两种，一种是理论知识先行再辅以大量练习的经典教学方式，即：教师依照大纲，抛出主题、重点内容和参考资料，随后学生进行相应练习以巩固理论知识。这种方式体现了“在教中学，在学中做”的思想，但是理论教学占主导，教学氛围较沉闷。另一种是引入大量小案例辅助理论讲解方式，该种方式教学能在很大程度上使学生摆脱枯燥的理论占主导的教学模式，在一定程度上激发学生学习兴趣。但是以上两种传统的课程教学方式都是以教师为主导，学生位于被动授课状态，很多理论知识以及公式计算识是通过教师强行灌输给学生，课堂缺乏认知情境，学生只能被动接收，其学习热情和积极性很难被调动，因此很难深层次理解所学知识，更谈不上在今后工作实践中能结合项目实践情况对知识点进行有效的组织和再加工，灵活运用所学知识。

2基于建构主义的改进方法

2.1建构主义概念

建构主义教学理论认为知识是通过一定的认知情境，利用必要的学习资料，并借助外界的帮助，经有意义的建构过程而获取的，并不是通过教师强行灌输给学生的。建构主义教学设计原则强调以学生为中心，发挥学生的首创精神、实现学生对所学知识的自我反馈；强调“情境”对意义建构的重要作用；强调“协作学习”对意义建构的关键作用；强调对学习以及会话环境（而非教学环境）的设计；强调学习过程的最终目的是完成意义建构[3]。根据这一理论和传统教学方式的问题，本文通过2个关键步骤，将“情境”“协作学习”“会话”和“意义建构”融入“工程经济学”课程的教学方式中，以提高学生所学知识的认知度以及应用能力。①第一步，以学生为教学过程的中心，在教师引导下，学生以项目小组形式主动参与项目。教师模拟项目业主，学生小组模拟项目实施者，项目负责人则是小组组长，组成员通过团队协作完成项目。②第二步，为了缩小理论与实践的跨度，给学生带来更好的课程体验，课程中以一个综合的实践案例项目贯穿教学始终，为学生提供场景，让小组学生模拟从业人员，应用课程所学理论知识解决被给予的项目开发中的实际问题。综合的实践项目案例为理论学习提供了所需的“情境”“协作”和“会话”，让学生在“做”中“学”，通过不断探究、讨论，在完成项目的同时，帮助学生完成有意义的知识建构。

2.2建构主义教学设计实践

2.2.1实践项目说明下面以财务分析章节的教学为例对上诉教学设计思想作简单说明，为了便于课程知识的引入，小组实践项目案例的具体设计需要做以下几点考虑：①《工程经济学》是一门实践性很强的课程，实践项目案例要从现实生活中提炼鲜活的工程经济问题，贴近学生日常生活，加强学生与现实工作环境的交流。②以系列项目形式设计，并设置阶段评判标准进行阶段检查，以对学生所学知识进行过程把控，稳稳引导学生学会新知识。③综合实践项目的组织与设计需要紧密围绕课程教学目标，围绕课程核心内容，贯穿一半以上教学环节，循序渐进，各项任务的设计需围绕理论知识前后的逻辑展开，让学生在学习过程中实现知识的前后关联与融会贯通。综合考虑以上，综合实践项目名称：XX白酒厂市场分析及财务可行性评价。综合实践项目背景及要求：X市X片区要新建一个白酒厂，要求该新建厂进行必要的市场调查与分析，并进行规模、投资、选址、项目技术方案分析以及财务评价，最终提交项目可行性研究报告。2.2.2实践过程设计①为满足以上要求，实践项目首先将学生分为4～7人的项目小组（分组人数不能太多，以保证每组汇报、交流频率），每组指定组长，即项目负责人。通过在实践案例过程中所进行的查询各类资料等的协同合作过程，实现系统和项目管理式思维培养。②项目阶段：阶段1：市场调查。“市场调查与预测”在回顾相关课程知识点以及“工程经济”课程对应的理论知识点授课结束后，小组成员开始实操启动案例项目调查。1）根据相应内容编制项目实施计划，确定责任分配矩阵和市场调研计划书；2）根据分工，进行市场调查，形成调研报告，演示PPT；3）小组进行互评，选1～2组进行成果演示，小组间进行提问、答疑及讨论，最后由教师进行点评；4）完善并提交调查报告。要求调查计划合理，调查方法正确，调研获得数据可靠，调查报告合理，通过小组成果互评与教师点评相结合评价完成情况。阶段2：在分析资金时间价值的基础上，科学进行风险决策和方案选择，以及财务数据的估算与评价。阶段1完成后，学生即着手本项目的启动。1）根据“财务评价”相关章节理论知识的学习，完成XX酒厂假设投资估算、资金筹措计划、销售收入与营业税金的估算；2）项目经济效益评价，在完成利润与利润分配表、项目投资估算表、还本付息估算表、投资计划与资金筹措表、销售收入及经营税金及附加估算表、项目投资现金流量表，资本金现金流量表等内容基础上，计算项目财务净现值、内部收益率等盈利性指标以及偿债备付率等偿债能力指标；3）利用EXCEL表格进行成果演示，并分小组进行讨论分析；4）小组提交财务评价报告。要求所有相关财务基础数据都必须真实可靠，只有这样财务评价报告才有可能做到客观准确[4]。2.2.3项目大纲匹配度项目实践中，以下四个任务是学生必须完成的：一是自行设置项目融资方案，要求至少制定两种以上的融资方案，然后对比分析各个融资方案优劣，择优选用；二是拟订两种设备，同时对设备方案进行选型；三是将项目中可能存在的风险列出，并逐个分析其不确定性；四是对项目进行财务评价。通过完成上述四个任务目标，能够将课程教学大纲和大作业紧密结合起来，覆盖了教学大纲70%以上内容。

篇(7)

蜂星国际猝死

――近日，因为资金链问题，手机国代商蜂星国际停止分销业务。蜂星国际将品牌特许给下游经销商(通称“小蜂星”)，并向它们提品及账期，下游实现销售后再回款给蜂星国际。随着手机行业渠道变革，国代模式愈发艰难，尽管蜂星国际试图通过上市引入资金、更多品牌等手段突围，但2005年巨亏8．29亿、上市失败、与众多“小蜂星”反目，终于积弊突发，分销业务崩溃。

手机渠道商向上游进军

――日前，一个由手机渠道商组成的华盟伟业悄然成立，号称“注册资金超过2亿元”，并已向国家有关方面提出手机牌照申请。同时，有国产手机黑马之称的金立手机也吸收了全国各地近40个省包。这表明，受众多倒闭手机厂家影响的渠道商并不甘就此沉寂，正试图通过合纵连横向上游扩展。

京城家电部分回归大商场

――近日，京城刚改造完的翠微、百盛、SOGO、当代、蓝岛等几家大商场，都不约而同扩大了家电销售区面积。据翠微大厦统计，改造后周末日销量超过100多万元，比之前增长四成多。尽管扩大了家电区面积，但面积依然有限，所以多为高端家电产品，而非家电商场主打的低价品。有家电厂家表示，和专业家电卖场相比，百货店的商业环境相对健康，扣点低，且各种附加费用要少些。

方正向渠道强行配售英特尔单核电脑

――“从8月1日开始，方正要求渠道商每提一台双核PC就必须搭配一台积压的英特尔单核PC。”这是方正为清理积压的单核电脑推出的1：1配售政策。英特尔与AMD之争，大大缩短了新技术的应用周期，却将积压的过气产品强压给下游渠道商。各渠道商的担心是：“据说英特尔年底还要推出四核处理器，意味着再过三月，现在主打的双核PC也不再是新品了，届时这些库存怎么办?”

洋葡萄酒渠道“水土不服”

――国外高端葡萄酒通常会选择酒庄俱乐部形式，但在中国他们却看到了不可思议的进场费、开瓶费、促销费。业内人士指出，洋品牌的市场投入大多靠商独自负担，而商和企业目的不可能完全相同，运作因此大打折扣；同时，产品线过宽的商，无法针对一个产品投入广告和日常促销，对消费者推拉作用有限。

市　场

非处方药或被踢出医保目录

――《处方药与非处方药分类管理条例》(草案)还未正式，便已遭各方质疑。争议主要集中于该草案第七条――“一般非处方药不列入《国家基本医疗保险用药目录》”。此举意味着全国已参加医保的1．4亿人在购买超过4000多种非处方药时，将可能无法享受医保，只能自己掏包埋单。这无疑会大大降低非处方药的销售，使非处方药企生产遭受打击。

“网络家电市场潜力较大，但预期并不确定”

――针对海尔最新推出的“U-home未来之家计划”网络家电系统，国信证券分析师刘正平指出，尽管目前海尔在国内同行业中拥有相对完备的家电数码产业链，并在一定阶段取得了全线发展，但目前仍只有冰箱、空调器产品利润保持了稳速增长。海尔方面也称，网络家电是依托其强大的家电产业链基础升级而成，目前阶段仍会以传统家电业务为主。

先科等17个品牌绝迹市场

――近日，国家信息中心《2006年度国内重点城市空调零售市场白皮书》。通过对全国156个城市1100家卖场月度监测，结果显示，截至今年8月，长岭、古桥、先科、小鸭等17个空调品牌已在国内市场消失。同时，尚存于市场的52个空调品牌中，占有率低于0．1％的品牌有34个，其中18个占有率不到0．01％。

“美苏”争战，液晶电视价格集体跳水

――国庆临近，国美、苏宁等开始在各地展开新一轮价格大战，内外资液晶电视价格集体跳水。业内人士指出，国美与永乐合并后，与苏宁之间相互叫板，是液晶电视降价的重要原因。统计表明，今年上半年，我国液晶电视产量高达299万台，同比增长160％。随着液晶电视产销量迅速增加，价格还将进一步下降。

麦肯锡报告：中国家电业进入大整合期

――日前，麦肯锡公司消费电子市场报告指出，到2010年，家电连锁企业将覆盖一级城市市场的70％左右、二级和三级城市的30％左右，国美与永乐的合并加快了这一整合趋势。那些不能打人家电连锁企业的二线品牌将可能从市场上消失，未来5年，电视机品牌数量将从40个左打减至10～15个。

传统实木地板在北方市场萎缩

――浙江世友木业公司日前宣布，将借助新推出的全球首款抗地热实木地板“188℃稳定王”，主攻北方市场。世友常务副总裁胡造奇介绍说，近年北方逐渐采用地热供暖，传统的实木地板由于木材干缩和湿胀的特性，很难适用，因此北方市场份额萎缩到不足全国总销量的10％，市场空缺很大。抗地热实木地板采用了新材料，能解决以上适用问题，且均价要比一般实木地板低5％左右。

“白酒企业产品定位狭窄使其只能当地称王。”

――近日，高端白酒“舍得”高调进入北京市场，作为其总经销商的北京海福鑫集团董事长徐福声如是说。在徐福声看来，白酒地域品牌遭遇全国性营销障碍，主要问题是品牌推广。白酒的地域性属产品层面，是一种特色品质，而消费者的定位则是全国范围的，是一个阶层，两者协调好就有最大的卖点。作为华北地区数一数二的白酒经销商，他认为文化是很好的结合点。

雪花啤酒重庆被封引争议

――近日，重庆工商局以雪花啤酒“付给终端进店费、开瓶费、附赠现金或物品等手段，获得雪花、蓝剑系列啤酒惟一促销权和专场销售权，涉嫌巨额商业贿赂”为由，查封重庆地区的雪花啤酒。随后，华润雪花啤酒针锋相对的声明，“付给终端费用是正常的营销行为，重庆最大的啤酒商重庆啤酒也一直采用这些行为阻截竞争对手”。而重庆工商局此次只封杀雪花啤酒，华润雪花啤酒质疑其“借反商业贿赂之名，行地方保护之实”。

2006年市场经理人年会11月召开

――欧典折戟3．15晚会、雀巢问题奶粉的傲慢、百度裁员风波、SK-Ⅱ因含重金属导致退货狂潮……危机面前，许多大企业表现的公关水平和危机处理能力无法与其市场声望相提并论。在此次市场经理人年会上，将一一解读以上2006年公关失利个案，同时将《2006企业公关需求调查报告》。

“客户满意度低”重伤中国咨询业

――日前，“2006年度中国管理咨询满意度调查报告”在京公布。报告显示，仅1％的中国企业对咨询效果满意，49％认为效果一般。理实集团董事长王颖在《在中

国做咨询》一书中指出，要提高咨询效果满意度，关键要更多地关注中国的文化和制度，解决好咨询报告的落地及实施问题。

合　作

中国邮政欲售旗下百家酒店

――国家邮政局计划出售旗下数百家酒店，预计涉及金额近百亿元。国家邮政局主辅业分离改革办公室表示，作为国家邮政局主辅业分离的一部分，国家邮政局旗下的邮政酒店或邮政招待所几乎遍布全国每个城市，剥离这些资产原则上改为非国有控股公司，不排除采用出让、合并、融资等多种方式进行盘活、清理。

物美收购江苏时代超市50％股权

――继年初收购美廉美，5月收购新华百货27．7％股份之后，物美近日以近12亿元价格获得江苏时代超市50％股权，但并未获得绝对控股权。此前，江苏时代超市是香港Swift Harvest公司全资子公司，旗下拥有45家综超及大卖场，是华东地区超市行业的领头羊。物美副总裁吴坚忠表示．并购江苏时代超市，有助于完善物美在华东地区的布局。

“欧中首届外贸、招商引资项目对接会”即将召开

――该会将于2006年12月6日在法国勒阿弗尔市举办，该市是法国第一大外贸港口，与中国的进出口贸易占该港口总运输量20％以上。此次项目对接会将搭建欧洲和中国企业项目、技术交流的平台，共涉及航空、航天、汽车、工业设备制造，金属加工，能源、塑料加工，电子、环保和物流等十个领域。

国内最大的现代医药配送交易中心将被拍卖

――这个交易平台――和平配送中心，将被其控股公司四川迪康产业控股集团公开拍卖。业内人士认为，资金链紧绷可能是此次拍卖的最主要原因。医药制药、医药流通、商业企业和金融信托曾是四川迪康集团发展的四大平台，现已基本支离破碎。

加盟商指责“永和大五”涉嫌欺诈

――近日，有北京加盟商指责“永和大王”恶意收回加盟资格，涉嫌欺诈，并将其告上法庭。永和大王进入内地之初，为谋发展通过加盟业务来扩大市场规模，其后策略发生变化，通过售卖股权给快乐蜂集团获得了发展资金。快乐蜂加入，使得永和大王调整经营战略，放弃特许经营专做直营，现有加盟商成了“永和大王”的“烫手山芋”。

百安居开卖海尔厨卫家电

――近日，海尔宣布与建材零售商百安居展开厨电一体化合作，销售海尔厨卫电器。海尔将向光临百安居的顾客提供套餐优惠，鼓励家装顾客一次购买海尔全套厨卫电器，而此项优惠并未向国美等家电连锁商提供。近年来，百安居一直在销售厨卫电器，且单店厨电销量已超国美、苏宁，但限于网点数量，未成规模。随着门店数量增加，百安居的家用电器销量将越来越大。

佳美迪捐赠，公关政府工程 ――日前，在建设部科技发展中心举办的“北京佳美迪节水座便器推广应用会”上，佳美迪科技公司向北京市捐赠2000套节水型座便器，促进北京节水型社会建设。佳美迪科技总经理王级仁表示，公司前期首要是做好政府工程，将城中村改造、棚户区改造等作为合作项目范围，同期面向全国启动招商，“借助自有知识产权的优势，企业先追求微利，打响节水的牌子，让老百姓和政府尝到甜头”。

统一油“外嫁”壳牌

――近日，壳牌中国公司宣布购买统一石油化工75％股份．成为中国第三大油品牌控股方。此前，统一石化基础油依靠中石油、中石化供应，利润压缩严重，且90％基础油不得不倚赖进口，联手壳牌有助于改变现状。壳牌公司基础油产量排名世界第二，控制着8．3l万桶／天的产能。此项交易使壳牌全球成品油的产量提高8％，并使壳牌油在全球成品油市场份额升至16％。

家得宝收购家世界家居建材

――近日，家得宝与天津家世界家居建材超市签约，将以现金收购家世界家居多数股权，取得其控股权。与此同时，家得宝与另外一个并购对象――东方家园的谈判计划最近搁浅。家世界家居建材连锁从业务模式到管理流程，都完全照搬家得宝模式，是家得宝理想的收购对象。目前，家得宝已与中国500多家供应商建立了伙伴关系，其全球采购中有10％来自中国。

零　售

《零售商促销行为管理为法》颂布

――近日，商务部等五部委联合颁布了该办法。《办法》规定，零售商促销活动的广告及其他宣传必须明晰，不得使用含糊、易引起误解的语言、文字、图片或影像：须在显著位置明示促销内容，如有不参加活动的柜台或商品，不得宣称全场促销；促销活动明示期限内不得随意变更促销内容；禁止虚构原价打折等价格手段欺骗消费者：促销活动不得降低促销商品的质量和售后服务水平；限时促销活动应当保证商品在促销时段内的供应；限量促销活动应明示促销商品具体数量。

“百货业态进入二次分化期”

――继北京华联集团携手台湾新光三越，计划在北京、重庆打造高端百货后，海信奢侈品商场、现代城庄吉购物中心两家高档百货又将亮相天津。专家指出，这代表中国百货店开始进入二次分化期。第一次分化由百货转向大卖场，超市，专业店．专卖店，第二次分化则意味着百货店向“高档、时尚、生活。主题、折扣”五个独特方向转变。

北京“超市发发”便利店半数关门

――因经营不善，北京“超市发”上百家便利店中已近半关张。业内人士透露，这家由大华邦投资有限公司等五家法人股东组成的连锁体系，每年亏损额上千万元，公司无力给便利店继续配货，导致大多数便利店无法正常经营。超市发不少加盟店已取消加盟，直营店则纷纷停业。

国美杀入广州心IT商圈

――广州核心IT商圈的国美石牌桥商城已正式营业，这意味着国美正式杀人广州核心IT商圈。国美强势进入，对传统电脑卖场产生“致命”压力，因为传统IT卖场始终无法跳出原始的出租物业的业主角色，其强势地位正在逐渐被瓦解，部分落后的电脑城甚至被淘汰。同时，广州国美将与香港国美对接渠道，在香港销售的新品，广州国美可立即拿货销售。

销售增长缓慢，沃尔玛或将放弃传统模式

――华尔街日报报道，沃尔玛可能将放弃其传统的通用型零售模式，以打破目前销售增长缓慢的困局。沃尔玛将其客户群体划为六类，并尝试根据客户类别划分商品，以满足不同客户需求，提升销售额。六类客户包括非洲、美洲客户、富有客户、空巢者(empty-nester)、西班牙语客户、郊区和乡村居民。