教学对象导向的应用化学专业英语教学

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随着我国化学专业的飞速发展，化工企业与世界各国的科技交流、商业往来日益频繁，应用化学专业英语在工作中的作用日显突出。同时，“一带一路”背景下，广西作为“21世纪海上丝绸之路”与“丝绸之路经济带”有机衔接的重要门户，要发挥与东盟国家陆海相邻的独特优势，构建面向东盟区域的国际通道。这一新形势的产生对化学专业技术人员提出了更高的要求，急需大量具有较高英语听、说、读、写能力，能参与国际一体化竞争的创新型、复合型专业技术人才，并对周边东盟区域起到带动作用。另一方面，广西地区自身的地理及历史原因，使得该地区学生的英语水平普遍偏低。因此，在这样的双重压力下，广西地方院校以特定的教学对象为导向，不断改革与完善教学方法，切实提高学生的专业英语水平，是摆在我们面前的一项紧迫而重要的任务。

一、应用化学专业英语教学中存在的问题

（一）学生基础薄弱

广西地区属于我国较为落后的西部地区，师资力量和教育水平相对欠缺，该地区学生普遍英语基础相对薄弱。以桂林理工大学为例，高考时英语平均成绩不算高，尤其有部分学生在90分（满分150分）以下，甚至只有30几分。而进入化学专业的，又有很多是其他专业调剂的，情况可能更不理想。在这种情况下，即使已经有过两年的大学英语学习，在大三进行专业英语的学习过程中，学生对于普通的英语对话还是没办法顺利地进行，很多同学对于一些基础的单词发音都没能掌握。在期末考试时，不及格率也比较高。另外，专业英语教学目前并没有得到足够的重视。一方面，专业英语不像基础英语那样，有国家四、六级统考作为衡量教学效果的标准。很多学校将专业英语课程设置为选修课或考查课，没有将专业英语放在与专业课对等的位置上。其次，学生对应用化学专业英语的重要性也认识不足，部分学生认为以后的工作领域不会用到相关内容，因而对专业英语学习的目的性不明确，学习没有热情，缺乏主动性、积极性。

（二）翻转课堂等较新式的教学方式效果不佳

目前各大高校纷纷开始采用较新的教学方式，以改变教师为主体的传统模式，提升学生在课堂教学中的地位，如翻转课堂等。例如，本人在应用化学专业英语的教学过程中，采用了分组模式，所有的教学活动都以组为单位进行，如单词听写、课堂报告等。其中，课堂报告是课本之外与应用化学相关的话题，通过学生在组里进行讨论，确定本组的报告主题，然后各自通过查资料和文献，集思广益，得到成稿的报告文件。最后，组里的成员一起讨论如何将报告内容语言表达出来，并互相帮忙纠正发音。因为最后上台报告的人是随机从组里抽一个人，并以这一个人的成绩作为全组人的成绩。预期是通过这样的形式，锻炼学生的团体合作能力、查询资料能力以及语言表达能力，拓展课本之外的各方面视野，实现各方面的共同提高，但效果并不尽人意。学生普遍反映课外自己做功课工作量太大，上课时未逐字逐句地翻译讲解，节奏太快，跟不上。评教中提的意见多是希望可以采用词汇教学的方式，集中于课本上，更习惯传统的教学方式。

二、教学对象导向的教学方法

（一）以词汇为节点进行串联的教学方式

针对广西区教学对象的特殊情况，教学方式要因地制宜，盲目跟随现在的趋势反而会适得其反。结合学生的意见及个人上课的一些心得，采用以词汇为各个结点串联起整个教学内容，并扩散辐射开去。例如，在上分析化学滴定的部分，首先将相关的专业词汇都列出，重点进行读、写、听的训练。最基本的单词如titration，buret，indicator等，经过反复强化训练，可以较熟练地掌握。在此基础上，以这些单词为契机，引入课文中相关的句子，再延伸至专业文献中包含该单词的句子，发展到学习科技文献的写作语法，再介绍来源文献的内容，介绍有关学科前沿的内容。在查询文献方面，在教学过程中，会抽出一定的时间专门给学生上文献检索课，这样辐射出去成为一张知识的大网，而结点即是各个专业词汇。

（二）及时评价辅助的课堂教学内容

应用化学专业英语面对应用化学这一大类学科，其内容丰富广泛，涵盖面涉及材料、环境、医药、能源等多个方面。若是不加筛选，在有限的课时内无法完成教学，并且各个学科的难易程度也不尽相同，因而需要根据学生的接受情况随时调整。桂林理工大学推出的教学质量管理平台，教师可以通过二维码简单的问题，例如“刚刚的问题听明白了没有”，学生扫描后，可以收到学生的即时反馈信息，再根据这些信息对教学的进度和内容进行调整。根据本人的教学经历，通常在讲到生物相关方面的内容时，学生多数反映内容过于陌生，因为他们在之前的选修课程中大部分都没有生物化学这一门课，很多人在高中也并没有生物课的学习，对于一些基础的生物学知识如DNA、酶等都没有相应的概念。针对这一情况，在讲课过程中就要及时进行调整，降低教学目标和要求，从基本的碱基名称、酶的大致作用体系讲起，使学生了解该方面的相关基础即可。而对于一些新兴的领域，如功能特异的新材料、石墨烯、纳米材料等，学生则兴趣较高，可在此处进行深入讲解，对于合成、表征、应用等方面都有涉及，并延伸至目前较为前沿的学术发展情况，使其在理论基础上了解实验方面的内容。为了适应多变的教学内容，对于教材的选择就不能过于单一。如应用化学方面，本人的参考书目包括《QuantitativeChemicalAnalysis》（LiNa等编著，北京大学出版社）、《化学专业基础英语》（魏高原编，北京大学出版社）、《应用化学专业英语》（黄忠主编，化学工业出版社）、《化学与化工英语1》（廖世敬等编著，外语教学与研究出版社）等，只有自己的储备足够，才能给学生带去丰富有趣的内容。

（三）激励学生的主动性，培养其学习兴趣和自信心

广西地区的大部分学生现阶段的状态是水平较低，因而普遍没有自信心，不愿意也不敢主动去进行英语交流，而在专业英语方面情况就更严重，因为大学英语在大一、大二的时候有早读，还有学校的一些英语角的活动让他们有一些机会进行交流，英语的影视作品也相对较多，专业英语则完全没有这样的条件。在夹缝中生存的专业英语通常会被学生忽略掉，他们基本不会去尝试这方面的交流。在这种情况下，首先要做的就是激励学生的主动性，在课堂上抽出一些时间让他们开流，并开启表扬模式。只要能开口，就算只是几个单词也大加赞赏，让他们觉得自己是有实力的，开流没那么难，自信心也会大大提升。其次，在课堂上多给他们讲前沿的、比较有意思的科研现状，如表面超疏水和亲水效应形成的一些自然界奇妙现象，引发他们在该方面的兴趣，主动去阅读相关文献。

（四）灵活但不失严格的考核制度

虽然目前学生的水平没有达到较高的水平，但不能因此让他们有可以懈怠、随意的心理，对这门课程的考核要灵活而不失严格。在课程开始之前，就告知学生考核的各个项目，如课堂听写、课堂做报告、口语，以及最终的笔试。学生可以自己选择在哪个项目重点得分，一旦选定，就严格执行，不可以随意变动。适当的严格要求也有助于学生在该课程上分配有效的时间和精力，不至于产生轻视或忽略思想。

三、展望

专业英语是各专业课程设置中较为重要的一门课程。如何把控课程内容、规划教学设计，以激发学生兴趣，真正实现提升学生专业能力的目的，这一问题需要授课教师进行不断的思考与探索。现今是一个信息爆炸的时代，当学生可以通过网络搜索到在此过程中，与英语专业的教师进行探讨将是很重要的一个方面，专业英语与普通英语是否可以有机结合也是现在要思考的问题。

作者:袁亚利 聂瑾芳 李建平 单位:桂林理工大学