生物化工的发展及其应用

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生物化工的发展及其应用:浅谈我校生物化工专业课程开发

摘要：根据市场经济的发展对中职教育必须培养应用型技术人才的要求，对本校生物化工专业的课程开发的思路、内容与课程结构体系的设置等方面做了一定的探索，在学生的培养上落脚于以能力为本位，以就业为导向，为企业培养出零适应期的生物化工专业的中职人才。

关键词：生物化工 课程开发

我校生物化工专业创办于1994年，已连续培养生物化工中等专业毕业生十六届1000余人，毕业生就业后主要从事产品质量监督与分析检验、环境监测、质量管理、无公害食品生产、食品工艺等方面的工作；90%以上的毕业生现都在从事本专业及相关工作，工作稳定，工作中后劲足，有一定的发展空间，部分毕业生已成为企业里的技术负责人之一。因此我校的生物化工专业已成为我校的一个特色专业，在社会和企业中都有了较好的知名度与美誉度。但随着社会经济的发展，企业对人才要求的变化及就读本专业学生生源情况的变化，传统的课程体系及教育模式受到了严峻的考验。

1 课程开发的思路

1.1 学生素质整体下降，要求课程开发必须更加突出以学生为主，做到因材施教。随着我国工业化进程的加快，企业对有一定专业技能的人才的需求日益增大，国家大力发展职业教育，并把职业教育放到了非常突出的位置，中等职业教育现已全面实行免学费政策，接受中等职业教育学生已占初中毕业生总人数的40%左右。但另一方面，由于传统的思维观念的制约，接受中职教育的学生绝大部分都是“双差生”，和以前学生的整体素质相差较大，这就要求课程开发必须面对现实，课程的设置上应根据学生的具体情况，把握好课程的难易程度，做到因材施教，才能达到较好的教学教育效果。

1.2 企业的用人要求决定了培养学生必须以能力为本位的素质教育。生物化工专业人才培养主要是面向企业，为企业提供人才服务；由于我国工业的快速发展，各行各业的竞争日趋激烈，企业要提高竞争力，员工的综合能力与综合素质就显得非常重要，这就要求学校不能只进行专业教育，还必须重视以提高学生能力为本位的素质教育，提高学生的综合素质和能力，那么，培养出来的人才才能符合企业的用人要求。

1.3 社会主义市场经济的发展要求中等职业教育必须是以就业为导向。在传统的教育模式中，本专业的学生在知识技能的学习上一贯偏重于理论，目的是为学生打好基础，以期学生将来在企业中能有长足的发展，故在教学安排上（重视理论、学时数）必然影响了学生对专业技能的学习，学生到企业工作是一般都要经过3个月左右的技能方面的学习，才能自主地工作。而现在的企业，都希望学校培养的是零适应期的人才，在市场经济面前，只有学校去主动适应市场的变化，学校才可能有立足之地，学生才能较好地就业，这就要求职业学校在学生的培养上必须以就业为导向，当然，本专业的课程开发也必须遵循这一原则。

2 课程开发内容

基于企业对中等职业教育人才的要求，中职学校培养的应是应用型技术人才，学生素质与能力的培养必须通过实践教学体系来实现，而实践教学体系要以理论教学体系为基础，因此对学生进行适度的专业理论知识教育是保证人才质量的关键，理论教学体系和实践教学体系在中职人才培养中处于同等地位，二者相辅相成，共同构筑了中职人才的素质培养体系。由于中职毕业生的服务岗位是生产第一线，人才质量的高低主要看实际工作能力，因此，在安排理论教学内容时以“必须”、“够用”为原则，适当降低理论课深度和广度。

我校生物化工专业主要面向企业培养学生从事产品质量监督与分析检验、环境监测、质量管理、无公害食品生产、食品工艺设计等工作的中级技术人员。生产操作与质量分析检验是该专业的出发点和落脚点。根据该专业毕业生岗位职责要求，确定以该专业所必备的技术应用能力为主线，按照“实际、实用、实践”的原则，构建专业知识技能体系，课程开发的主要内容应体现在建立“1342”扩展式素质能力培养模式。形成具有该专业特点的教育教学体系，实现“岗位型”人才培养目标。

“1342”扩展式素质能力培养模式是指“一主线、三体系、四层次、二证书”模式，即以专业技术应用能力和岗位素质培养为主线，建立理论教学、实践教学和职业素质教育体系。按照循序渐进的规律，将课程划分为四个层次，即职业公共基础课、职业理论基础课、职业能力主干课和职业能力延伸课。二证书是指除了中职毕业证书外，学生还能获得岗位职业资格证书。在该模式中“三体系”是核心，是实现人才培养目标的基础和保证，三体系指理论课程体系、实践课程体系和潜能开发体系。

所以课程的开发上应符合技术应用型人才的培养规律。根据该专业设计的学生知识、能力、素质的结构，构建了教育教学课程体系。力求使学生具有全面的知识基础，同时也具有较深入的专业知识和技能。为满足企业对该专业人才有教强动手能力培养的需要，应增大实践教学的比重。实践课，包括课程教学实践和大型实验、操作、实习等，必要时可根据学生掌握技能的熟练程度，用一定的时间，集中进行技能强化训练，时间一般都安排在就业之前。另外，还必须建立职业素质培养体系。

3 课程结构体系的设置

3.1 理论课程体系。理论课程体系，为符合中职技术应用型人才培养目标，按照社会人才需求和生物化工专业特点，以理论知识“必须、够用”的基本原则而构建。课程体系中反映出职业公共课基础（重点在素质教育方面），职业理论基础课、职业能力主干课和职业能力延伸课的基本构架，在专业基础课程和专业课程的课内学时中都应包括着实训内容，同时应将实践教学的课时比例提高到50%；开展集中实训的项目，能使学生理论用于实践，知识达到融会贯通，是课程体系中的重要组成部分。这样的课程体系，是一种相互渗透、相互依存的有机课程体系。与传统的理论课程体系相比，在新的理论课程开发体系建设中主要进行了以下方面的调整和改革：①调整课程结构。按照基础与专业理论以“必须、够用”的原则，对原有的部分课程进行适当的综合和整合，可实行模块式教学。②根据本专业的职业能力培养要求，《乳品分析》课程内容与乳品分析工考试科目靠拢。《饲料分析》课程内容与饲料分析工考试科目靠拢。③更新教学内容。为了提高学生的适应市场的需求，更新专业课内容，提高了学生的专业适应性和就业竞争力。④开设限定选修课。依据社会实际需求，灵活选择限定选修课的内容，以适应生物化工新技术不断发展的需要。⑤改变理论课程传统的课堂讲授模式，注重利用专业教室、多媒体课件和电化教学等先进的教学手段进行教学。⑥举办学术讲座。请校内外专家来我校进行学术交流、讲座，增强学术氛围，开阔学生视野，为延伸其职业能力提供方向。

3.2 实践课程体系。实践教学是培养学生技术应用能力，实现培养目标的关键环节，可按以下思路建立实践教学体系：①重视与加强实践教学环节，按培养基本技能、专业基本能力、专业综合能力的不同目标设置实践环节，与理论教学体系相配套，互相交叉、互相渗透、有机融合。②增加实践教学占总教学时间的比例，实践教学占总教学时间提高到50%。③实践教学注意校内、校外相结合。④根据课程建设情况，要求学生参加实验室、实训基地劳动或其他社会实践，接触社会及工厂环境，培养劳动观念，培养全面素质，锻炼适应社会的能力。

3.3 职业素质培养。该专业课程开发上同样需要体现主动适应社会经济发展的需要，要全面推进素质教育，树立科学的人才观、质量观和教育观，将素质教育贯穿于人才培养的全过程，以素质教育的思想和观念为指导，改革人才培养模式，使学生既具有较强的业务工作能力，又具有爱岗敬业、踏实肯干、谦虚好学和与人合作的精神，安心在生产、建设、管理和服务第一线工作。提高学生的职业能力，将教学活动与社会生产实践、社会服务、技术推广及技术开发紧密结合起来，把职业能力培养与职业道德培养紧密结合起来，培养学生实践能力、专业技能、敬业精神和严谨求实作风。

在中等职业教育发展的又一个春天来临之际，我们必须紧跟市场经济的脚步，在生物化工专业课程开发中面对新问题、适应新形势、提出新方案，才能解决该专业教育教学中的新问题，使我校的生物化工专业又快又好地发展，培养出更多的祖国社会主义现代化建设急需的应用型专业技术人才。

生物化工的发展及其应用:生物化工的发展及应用

摘 要：生物化工已超越传统化工的稳固地位，成为21世纪最有生命力最具发展前景的新兴技术。作为一门生物和化学相互穿插的学科，生物化工在生物工程、化学工程、医学工程等方方面面的应用比比皆是。本文就生物化工起源、发展和潜在前景等方面及其应用情况进行了简要介绍。

关键词：生物化工 发展前景 应用

1 生物化工的简介

生物化工（Biological Chemistry）是一门以实验研究为基础、理论和工程应用并重，综合遗传工程、细胞工程、酶工程与工程技术理论，通过工程研究、过程设计、操作的优化与控制，实现生物过程的目标产物。它在生物技术中有着重要地位，其产品具有实用价值高、需要成本低的特点，将为解决人类所面临的资源、能源、食品、健康和环境等重大问题起到积极的作用，对人类社会文明起着关键性作用。

2 生物化工的起源及应用

生物化工学科起始于第二次世界大战时期，以抗生素的深层发酵和大规模生产技术的研究为标志。1928年9月3号，弗莱明意外发现青霉素之后，抗生素开始快速且呈现正趋势的发展。特别是第二次世界大战以后，因结合转基因、生物催化、动植物细胞培养等新型、传统生物技术，将生物化工逐步分化出来，成为完好地学科体系，并形成一个让人意外的新兴产业。从酒精的医药用途、味精的调味使用，到氨基酸的大力发酵、激素可以实现生物式的转化为止，这段路程无不将生物化工注入医学、饮食、工业的精髓。如1957年，日本某公司将谷氨酸棒状杆菌提纯分离，利用葡萄糖作为基本营养，借鉴前人的发酵生产法成功生产了L-谷氨酸。直到现在谷氨酸仍然应用在各种医用药物、炫彩的化妆品、人造皮革等方面。

3 生物化工的发展及应用

20世纪80年代，美国以石油化工作为国民经济的重要支撑点，大力发展石油化工产业，甚至不惜以牺牲环境为代价。1995年至1999年，生物化工产值从3675亿美元上升到4200亿美元，增加了14.5个百分点。同时，环境污染浪费造成2319亿美元的损失。要想发展好生物化工产业以破坏环境为代价并不是持久的办法，必须继续找寻新的生产方式。与此同时，中国生物化工技术刚刚起步，只能亦步亦趋跟在发达国家的后面，进行着一次又一次的模仿秀表演，还是将实验室作为实践的基点。1986年我国的疫苗制作在医学史上还是一片空白，直到在1986年美国成功使得乙型肝炎的浅层抗原在真菌、细菌和哺乳动物里完成表达过程，并且进一步成功翻译为HBsAg，中国才“山寨”成功所谓的HBsAgII（之后销声匿迹了）。此后，基因工程的药物1996年为1.85亿元，2000年涨到30亿元人民币，2002年之前，我国就有801中生物农药有效注册，使用范围有2.5×107 hm2，这样的成就不可能忽略的。

然而，时间从不会停止脚步，科学技术依然迅猛发展，生物化工亦是如此。基因的成功重组、催化正式在生物中采用、酶的神奇作用等等种种成果的伟大形成，使得许多的化工原料与产品得到充分且有效地使用，甚至创新化工工业工艺的生产，真正做到污染少，易节能的新型工艺。比如巴西的乙醇占了整个汽车行业的52%，那就有了31亿加仑的潜在价值回收；美国杜邦、英国ICI公司等一系列大型公司对生物化工事业的支持与应用，为人类的文明建设取得了无法估算的成就。预计到了2020年，因为生物化工的改进，各方面的技术能源消耗将大大下降30%，令人头疼的污染问题同步减少30%，生物化工总增值39%，在农业、医学、特别是工业中占据相当大的比例。

4 生物化工的潜在前景应用

未来的能源发展不可避免做到效用与环境的真正配合，因此决定了生物化工的两个发展方向的拓展：一是化学学科和生物学科结合在医学上的开发，特别针对于以每一个婴儿都是拥有一个健康的童年为目标，治疗现在无法解决的先天后天性遗传疾病；二是生物物种之间的无差异转换。这是我们古人的梦想，也是我们未来的期盼，那时候羡慕小鸟的翅膀就变得没有意义了。当然，发展前景固然美好，但因为生产的进行所存在的问题是必不可少的。就新生能源、“第四大能源”—— 生物质能来说，我国进展仍是迟缓。而其它传统生物化工更是因为规模利用率低，可再生能力低，潜在性危险大，以及种种向后代借用能源的生存问题，促使我们不得不重视绿色环保的生物化工。

5 结语

总的来说，生物化工技术产业，才刚刚正式步入轨道，“863”和“973”计划刚将其纳入羽翼之下，作为一个21世纪的朝阳产业，美国的某杂志赞颂的十大科技奇迹，生物化工就占了四大，这样的情景不可估量的产业，终会盖过信息技术的时代，铸就新的世界经济领头军—— 生物经济，掀起生物技术的又一次暴风雨。

生物化工的发展及其应用:高职生物化工工艺专业课程体系的构建

摘 要：本文作者承担了教育部教职成司组织的“高等职业教育专业教学基本要求——生物化工工艺专业”编写工作。本文对“要求”中生物化工工艺专业课程体系建立的内容进行了介绍和要点分析。

为了落实好教育部教职成司函[2011]158号文件精神，生物技术教指委组织筛选了部分高职院校专题立项编写生物技术类各专业的“高等职业教育专业教学基本要求”。笔者承担了生物化工工艺专业的要求编写工作。生物化工工艺专业课程体系的建立，是整合了4个开设本专业的院校体色，提炼出普遍适用的要求。考虑到全国各高职院校办学水平的差异，这个要求只是是生物化工工艺专业开设的最低要求和建议。

一、生物化工工艺专业概况

生物化工工艺专业是培养具有现代生物技术和化工基本技术的综合能力，学生的专业。本专业毕业生应该能熟练使用化学与仪器分析手段检验产品，熟悉质量管理体系，具备产品推广与市场维护能力，能够在生物、化工、制药等行业生产、检验和销售环节从事生产操作、技术管理、质量管理与产品营销等工作的高素质技能型专门人才。生物化工工艺专业本专业毕业生就业主要面向生物化工该专业毕业生就业主、化学工业、农药化肥、医药、环保领域及其他与本专业相关的企业或部门。能从事胜任微生物制备、发酵控制、生物转化、化学合成、产品分离精制等生产操作；相关原料与成品检测以及相关产品的营销与市场维护工作。

二、生物化工工艺专业的岗位分析

1.初始岗位群

1.1主要职业岗位

1.1.1生物化工相关的生产操作岗位：主要指粉碎、糖化、发酵、菌种操作、生物催化、化学合成等操作岗；蒸馏、过滤、萃取等提取单元操作岗；消毒灭菌、产品包装、生产现场卫生等辅助单元的岗位操作岗。

1.1.2生物化工相关企业的品控岗位：主要指原材料、半成品及产品相关的检验、化验等操作岗、品管、品管等管理岗。

1.1.3产品营销与市场维护岗位：主要指推销，市场督导，售后服务等岗位。

1.2相近职业岗位

1.2.1防疫、商检、技术监督、环境检测等国家部门的检验岗位。

1.2.2生物化工产品、食品研发助理岗位，相关科研或教学单位的实验员。

1.2.3实验室认证服务，企事业单位生物化工相关网站内容管理员等拓展岗位。

2.发展岗位群

经过2～5年的工作，在获得一定的工作经验（进修）后，可升迁至以下职业岗位：

2.1在生产管理、工程组织等部门从事生产管理工作，如车间主任、生产部经理等企业中高层管理人员。

2.2在品控部门从事质量控制工作，如检验室主任，品管部长等。

2.3在生物产品生产企业的销售部门从事产品销售及售后服务的管理工作，如区域销售经理、部门销售经理等。

三、课程体系建立

1.指导思想

课程体系构建要坚持以就业为导向，以能力为本位的职业教育指导思想，体现以职业素质为核心的全面素质教育培养。依据工学结合的人才培养模式，采用理论和实践一体化，职业能力递进的课程体系。通过岗位群的工作过程分析，根据专业核心能力对应的能力点和知识点设置课程，突出课程的应用性和实践性，以过程性知识为主，辅以适度够用的原理和概念，要与区域经济及企业结合，针对职业培养目标，紧贴岗位开发课程。形成以工学结合为基础，以企业真实生产任务为导向，涵盖国家职业技能鉴定内容的职业能力和职业素质基础知识培养的课程体系。

2.课程体系总体要求

三年制专业建议课内总学时1 600～1 900学时，专业技能训练课程建议24～28周，课内学分，实践学分和其他素质培养学分总学分建议130～140。

2.1课程体系设计思路应以生物化工核心技能为主线，整合教学内容，避免课程间教学内容出现简单重复的问题。

2.2突出理论适度，强化技能的高职特色。专业基础课程控制在5门以内，基础实践与专业实践环节总共占总学分的30%。

2.3提倡开设与企业共同开发的专业核心课程。

3.课程体系

教学进程安排应包括四个层次，一般的，从低年级到高年级依次是公共基础课程专业基础课程专业核心课程专业拓展课程。但不需要局限于这一顺序，开设课程要体现素质教育与技能培训，并贯穿整个教学过程。建议各校可以根据本校的实际情况灵活安排教学进程。

3.1公共基础课程

公共基础课程是为培养基本素质所开设的，主要按照教育部规定执行。

3.2职业基础课程

职业基础课程应包括但不限于生物学大类和化工专业大类的基础课程，根据专业特色开设3～5门，建议开设的课程《无机及分析化学》、《有机化学》、《物理化学》、《生物化学》《微生物操作与育种技术》《电工技术》《化工制图与CAD技术》《化工仪表与自动化控制》《化工原理》等。

3.3职业核心课程

职业核心课程应能体现生物化工行业的核心技能的课程，要成为职业资格证书考核内容、职业岗位任职要求的知识与能力载体。建议开设的课程《发酵工程技术与实践》《生化分离技术》《生物工程设备》《生物工业分析技术》《发酵工厂工艺设计》《发酵产品生产技术》。

3.4职业拓展课程

职业拓展课程是为满足学生横向学习及纵向发展等方面的需求设置的，如相近专业、专业技术方向、综合素质等。各类技能证书未涉及的课程安排在职业拓展课程课程中。一下是各院校开设的职业拓展课程，但不仅限于此。《生物工程概论》《精细化工技术》《燃料乙醇生产应用技术》《环境生物技术》《药品生产质量管理》《安全生产技术》《微生物制药》《生物技术制药》《推销与谈判技术》《中小企业经营管理》等。

4.实践教学环节

实践教学应突出产学结合特色，培养学生实践技能，与国家职业技能鉴定接轨，把教学活动与生产实践、社会服务、技术推广及技术开发紧密结合，把职业能力培养与职业道德培养紧密结合，保证实践教学时间，培养学生的实践能力、专业技能、敬业精神和严谨求实的作风。实践教学体系可以构建基本技能训练职业单项技能训练职业综合技能实训职业综合社会实践的四层递进体系和毕业考核和社会实践环节。

四、结语

在的专业基本要求中，高职生物化工工艺专业课程体系只是一个参考，并不是硬性的规定。这种基本要求，既能够确保生物化工工艺专业培养规格，又可以让各院校结合当地的经济特色开展特色教育。

生物化工的发展及其应用:生物化工专业教学标准研究

[摘 要] 随着世界生物科技的不断发展，生物工程学对人们的贡献越来越大，现在世界各国正在加大对生物工程方面的投资，我国政府高度重视生物工程的研究，积极扶持生物化工产业。生物化工是对生物技术实验成果加以开发和工程化的一门学科，广泛服务于制药工业、食品工业、农药工业、环境生态保护、化学工业等领域，对国民经济的发展具有重要意义，有很强潜在的经济效益和社会效益。我校坚持以社会需求为切入点，与时俱进，全面了解企业的人才需求情况、岗位设置、工作职责及工作内容等，为社会输送专业对口、岗位对接的合格的基层人才。

[关键词] 生物化工专业；教学标准

一、教学标准的研究过程

以问卷，走访，座谈，电话访谈等方式，采用调研法，分析法，归纳法等方法，对典型的生物化工企业发放问卷或实地走访，并组织讨论，通过对生化企业岗位的调研，围绕生物化工技术的应用，确定了工作岗位群及所需素质能力的要求。调研内容包括：政府对该行业的发展规划；行业发展现状与趋势；从业人员基本情况（从业人数、技术等级、年龄结构、学历分布结构、工资收入等）；行业核心岗位调查分析；职业岗位需求分析；企业对中职毕业生的能力期望；生物化工典型工作任务及职业能力等。

调研步骤以信息采集信息归纳信息分析改革建议专题论证信息补充改革建议修正的流程实施。通过对企业的高层管理人员、基层管理人员、技术骨干和一线工人代表，以及学校教育管理者，教师和毕业生的信息采集归纳，采用分析法，归纳法等方法，确定专业岗位职业岗位群，通过对岗位群分析，选取典型的工作任务，归纳出生物化工专业职业岗位能力，通过分析专业职业岗位能力要求，提炼出本专业的岗位核心能力。同时掌握全国中职生物化工专业培养现状，有针对性的提出标准。

生物化工生产企业基层岗位设置主要有操作工、化验员、技术员、设备员、物料称量岗位、菌种培养岗位、培养基配制岗位、灭菌岗位、预处理岗位、发酵岗位、分离和纯化岗位、包装岗位、环保岗位等。生产的产品品种繁多，分布在制药、食品、化工、农业等多个行业。

我国生化企业现有技能人才队伍在数量、结构、质量等方面存在与企业发展不相适应的矛盾，我国生化企业的职工素质和技术水平与经济社会生活中企业发展的客观需求相比还有较大的差距。企业期望毕业就职的学生能具有较强的理论功底，表现出专业的水平，且有较强的适应能力，能吃苦耐劳，具有较好的职业道德，服从管理，忠于公司。有扎实的专业技能，自主学习新技术的能力，组织协调能力和创新思维能力。

职业教育应侧重于实践性教学，提高学生操作技能。在教学实践中应更重视学生对问题的分析和应用能力的培养，侧重于对某类产品加工制作的工艺过程进行教学，侧重于对学生将已有的设计、决策、规划等成果进行创造性地实施转换成产品能力的培养。

专业教学标准中的课程结构由三部分组成，即，文化素质课程，专业能力课程，综合能力课程。本专业教学标准为开办本专业的最低合格标准，全国的同类学校办学达到此标准者可以认定为达到合格教学要求。因此，专业教学标准的制定可以起到规范同类学校基本教学质量的作用，更可促进各校在合格基础上提高质量，发展特色，它鼓励学校教师发挥创造性而绝无约束学校发展的可能。

二、教学标准实施的成效

（一）建设成一支结构合理、教学水平过硬的专业师资队伍。本教学标准的实施需要教师不仅具备专业理论方面的知识，还要具有一定的职业素养与职业技能。因此激励了专业教师在教学工作中积极提高自身的业务水平，同时学校也通过派教师参加国内通过教师教学技能的培训，到企业参加生产实践培训，参加教育教学课题研究等活动，提升老师的操作技能和解决生产实践问题的能力。教师职称结构、双师结构合理，能够保证教学效果。

（二）建设起完善的校内实验实训设施，保证了实验实训效果。不仅具备充足的化学化工实验实训设备，如化学实验室、化工原理实验室、化工工艺实训车间、化工仿真实训室等，而且，逐年按计划购置现代化生物制药实验设备，建设基本完备的生物培养实验室、生化实验室等，保证在校内的化学、化工、生物技术，生化制药技术的实验实训效果。

（三）教学标准实施过程中，提出了“四位一体”新型教学模式，切实把以就业为导向，以学生为本位落到实处。教学标准注重“做中学、做中教”，重视理论实践一体化教学，强调实训和实习等教学环节，严格教学评价，突出职教特色。在教学过程中教师严格按照企业安全管理条例和岗位职业能力指导学生，学生的作业即是产品，教师即是师傅，学生即是徒弟，教室即是车间，形成了“四位一体”的新型教学模式。新标准与教学模式培养的学生更适应企业的需求。

新的教学模式的改革，解决了生物化工专业人才培养中无法进入企业实习的难题，并有效地提高专业人才的综合职业素质和岗位技能，实现了学校人才培养目标与生产企业人才需求目标的一致性。

（四）新编教材和课件建设。编写适合中职学生理解和接受的教材，有系统性的知识、趣味性、前沿性、实用性、生对性，并针对企业的岗位需求，编写一系列生物化工专业的校本教材。同时，理论和实践课都加入了多媒体教学，借鉴大学和高职的多媒体课件，制作了适用于中职学生的生物化工专业课件。

该教学标准的推广使用，将使教师的教学更有依据，真正实现了教学水平和教学质量的稳定性，杜绝了教学随意性。生物化工教学标准实施后，有效地激励了教师学习专业技能提升业务水平的激情，保证了职业学校的教学能力教学水平能与时俱进，保证学校培养的人才就是企业所需的人才。

三、存在的不足

生物化工专业教学标准在实施过程中显示了职业教育以“以职业能力为核心”的现代职教理念，由于时间尚短，仍有许多问题需要探索解决，加快双师型教师队伍建设，逐渐购进最新的实验实训设备，在教学工作中不断更新和完善校本教材以及多媒体课件。同时，加强校企合作，实施“订单”培养，为服务地方经济打下扎实基础，时刻保持职业技术学校的专业教学标准与职业标准相一致。