餐饮世界杂志属于文化类期刊, 目前刊期为月刊。
餐饮世界杂志于2001年正式创刊, 国内统一刊号:11-4694/GO, 邮发代号:52-283, 是一本由世界中餐业联合会主办的学术刊物。
杂志文章要求:
①文稿要求观点新颖独到,具有学术参考价值或实务指导意义。
②中文摘要一般限在200字以内,应包括研究背景、方法、结果、结论或讨论四部分内容;关键词一般3-5个。英文摘要及关键词则与中文的相对应。
③文献按文中出现的先后顺序排列,并在正文引用处标明序号。每条文献的项目要写全(是期刊的文献必须标注起止页码)。
④本刊论文注释为尾注,规范请严格遵照本刊要求,具体参见《引文注释规范》。
⑤投稿文责自负,严禁一稿多投、不当署名、伪造、篡改、抄袭等行为。
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